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Restaurant > Michelin 2008 : espoirs et bruits de couloir
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Actualités
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
Le célèbre guide rouge déchaîne toujours autant les polémiques et les passions. En attendant sa sortie le 6 mars prochain, voici en avant-première les rumeurs qui circulent sur le palmarès.
Festival de hausse... et de bruits de couloir
Pour la Garden Nef Party, on entend parler dans les couloirs de : Eagles of death metal, Ghinzu, Phoenix, Ting Tings, Tv on the radio, Gossip, Eli Paperboy Reed, Gutter Twins... P...
Comme je vous le disais dans mon post de ce matin, en avant-première de la sortie du célèbre guide rouge prévue le jeudi 6 mars, Michelin a officiellement annoncé sa liste des établissements étoilés pour cette année 2008. Je vous propose l'intégralité des [...]
Attendue avec impatience par de nombreux gastronomes et cuisiniers, l'édition 2008 du Guide Rouge va sortir jeudi prochain... mais aujourd'hui, Michelin a déjà annoncé officiellement les nouveaux étoilés ou rétrogradés.
Depuis plusieurs [...]
C'est un petit séisme gastronomique qui s'est produit lundi lorsque le célèbre guide Michelin a dévoilé le contenu de son premier guide asiatique, consacré à la ville de Tokyo.
En effet, surpassant, et de loin, Paris (97 étoiles) et New-York (54), Tokyo est devenue, affichant fièrement ses 191 étoiles au compteur, la ville la plus titrée au monde par le célèbre guide rouge.
Les résultats du palmarès du guide Michelin version 2008 sont maintenant connus. En librairie il sera disponible le 6 mars. Ce sont ainsi plus de 8500 adresses et 3500 restaurants qui y sont référencés !
Vous y trouverez 26 trois étoiles, 68 deux étoiles et 435 une étoile.
A Rennes, le restaurant Coq-Gadby (chef Marc Tizon) obtient [...]
Le guide rouge de Michelin est le plus ancien et le plus célèbre des guides gastronomiques. Il attribue chaque année des appréciations et des distinctions aux meilleurs restaurants, que l'on appelle aussi étoiles Michelin. A quoi servent-elles et quelles sont leurs retombées ?
Le guide Michelin a alimenté lundi son menu disponible sur iPhone permettant désormais aux utilisateurs du téléphone portable multi-fonctions de consulter les critiques gastronomiques du célèbre livre rouge dans différentes villes de la planète.
De nombreuses rumeurs sur le rachat d'AMD par IBM refont surface. C'est un sujet qui déchaîne les passions et qui est toujours plus présent dans les esprits alors qu'AMD est toujours dans le rouge. AMD : sujet de toutes les rumeurs Les rumeurs de rachat d'AMD se suivent et se ressemblent. À un moment, on parlait de Samsung (cf. « Samsung intéressé par AMD ? ») et on va même jusqu'à envisager Apple (cf. « La rumeur du moment : Apple pourrait rach
Le célèbre «petit guide rouge» créé en 1900 fête sa année sa 100e édition. (AP)
Avec la sortie cette semaine du guide Michelin, nous avons pu avoir le plaisir de voir la mise à disposition d’une version iPhone et iPod Touch du célèbre guide culinaire.
Vous trouverez une verison FRANCE et une version EUROPE. La vidéo (très sympa) de présentation se trouve dans la suite du billet.
Guide Michelin 2009: Nouveau - [...]
Comme l'annonçait Le Figaro dès le 11 février, Eric Fréchon, le chef de l'hôtel parisien du 8e arrondissement, obtient la récompense suprême dans l'édition 2009 du guide Michelin parue aujourd'hui. C'est le seul promu dans le club prestigieux des trois étoiles. » Guide Michelin 2009 : le palmarès complet (en PDF)
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Le premier chapitre de Petits bruits de couloir, de Philippe Guillard (Classiques du Rugby, La Table Ronde)[...]
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Le célèbre livre à la couverture rouge devient interactif, plus ouvert aux communautés et gratuit. Et cela fait vendre des guides.[...]
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Michelin, qui édite le célèbre guide rouge des hôtels et restaurants, lance vendredi en France un bimestriel, Étoile, qui se présente comme «le nouveau magazine de référence de la gastronomie» et sera[...]
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Guide Michelin Tokyo, la capitale gastronomique la plus étoilée au monde, va recevoir encore plus de macarons dans la deuxième édition du guide Michelin, qui sort le 21 novembre.[...]
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Alors que les rumeurs vont bon train ces temps-ci, Tom Willits et plus généralement id Software ont tenu à mettre les points sur les « i ». Les derniers bruits de couloir indiquaient effectivement que[...]
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Chan Yan-tak, chef au restaurant "Le regard du dragon" à Hong Kong, est le premier Chinois à avoir récolté les convoités trois étoiles du guide gastronomique français Michelin dans la premiè[...]
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RESTAURANT LA RÉSERVE DE NICE MICHELIN - Jouni et La Réserve de Nice fêtent, du 15 janvier au 15 mars 2009, Les 100 Ans du Guide Michelin en proposant un menu spéc[...]
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RESTAURANT L'ÂNE ROUGE - Michel Devillers, le chef-propriétaire de l'illustre restaurant L’Âne Rouge sur le quai des 2 Emmanuel au port de Nice, célèbr[...]
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Formation au référencement par les spécialistes en référencement de Ranking Metrics : conférence le matin, atelier pratique l'après-midi.
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