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Actualités
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
Pendant la saison des vendanges, une série de manifestations culturelles est organisée autour du vin. Comme le festival "Lire en vigne" en Bourgogne. FRANCE 24 présente une région vinicole dans les Balkans, en Macédoine.
Venez vivre une journée de vendanges ! Participez à la récolte du millésime 2007 : vendanges à la main, vendanges mécaniques et suivi du raisin de la vigne aux cuves' - Le vignoble
-- Le vignoble
Ce dossier présenté par l'Usine Nouvelle est intitulé Produire le vin demain. Ce dossier aborde les thématiques des avancées technologiques dans le suivi des vignes et des fermentations, des nouveaux matériaux utilisés pour le conditionnement du vin, du marché vinicole et de l'influence des changements climatiques sur la vigne et la qualité du vin.
VIVRE DANS LE VAL-D'OISE
SANNOIS
La vigne s'exposeEN attendant de pouvoir participer aux deuxièmes vendanges de Sannois, les amateurs de vin sont invités à découvrir l'exposition « La vigne d'hier à aujourd'hui à Sannois ». Proposée par l'association
La détermination de la date des vendanges est l’un des points clé de la réussite d’un vin, mais
Marino est une charmante bourgade italienne réputée pour sa fête des vendanges et du vin, qui a lieu t
Le directeur général de l’Office International de la Vigne et du Vin (OIV), Federico Castellucci
Nous l’avons vu précédement, les vendanges c’est beaucoup de choses liées à la nature, aux cycles, à la culture et aux Hommes. Mais concrètement, à quoi correspond cette étape clef dans le processus d’élaboration du vin? Comment avons nous, peu à peu, adapté les techniques à nos goûts, pour aujourd’hui conduire au vin tel qu’on [...]
Edition Française
Le Quiz du vin Bourgogne a été conçu par l'Atelier du Vin et élaboré avec David Cobbold et Sébastien Durand-Viel, dégustateurs, auteurs et enseignants du vin. Il est déstiné à vous rendre pratiquement imbattable dans les domaines des vins de Bourgogne.
Il vous servira aussi et surtout à accroître le plaisir que vous prendrez à déguster et à partager de bonnes bouteilles de Bourgogne.
Fiches de scores inclues.
ED : L'Atelier du Vin (06/2008)
Vendanges
BACCHUS est à l'honneur ce week-end. Pas moins de quatre communes proposent à leurs concitoyens de participer aux vendanges des vignes en vue d'en tirer un nectar blanc ou rouge.
A Cachan. La troisième édition des vendanges de Cachan est organisée...
Publié le 22.09.07
Jeudi 14 Mars 2009, Gérard Pierron, chante le vin, à La Salle St Pierre, ?Chante vigne chante vin?
le vin est, avant toute chose,
la rencontre et le partage.
Je quitte la Bourgogne, je suis sur les routes, j'écoute un enregistrement copié par un collectionneur passionné de chansons...
Définition du vin de messe
Le vin de messe, « fruit de la vigne et du travail des hommes », selon les termes employés au cours de la messe, est un vin naturel, doux, souvent liquoreux, sans aucune adjonction, sinon d’alcool de vin, pour faciliter sa conservation (maxi 18°).
Historiquement le vin de messe a été du [...]
Alors que les vendanges 2008 sont maintenant terminées, hors vendanges tardives, les premiers chiffres sur ce millésime mitigé apparaissent.D'après l'organisme Vinifhlor, le volume produit serait inférieur à 43 millions d'hectolitres de vin. Un chiffre en baisse significative par rapport aux...
Foire au Vin et à la Gastronomie
A Tarascon, les
Le vignoble de Cilaos ne produit pas seulement le vin français le plus austral. Il est le seul à pouvoir produire un vin primeur alors que les vendanges 2009 ne commenceront pas avant trois mois dans l’hexagone.
Sites de l'annuaire
Voici des sites figurant dans notre annuaire (inscription gratuite) :
- Vins bio et naturels Coteaux du Quercy : Domaine de Maillac
Production de vin bio à Monclar de Quercy dans le Tarn et Garonne (82) dans le Sud Ouest en Appelation Coteaux du Quercy. Le Domaine de Maillac est mené en Agriculture Biologique depuis 1987 et est certifié AB par écocert. Les vendanges manuelles et le travail soigné dans le chai permettent d'obtenir des vins purs, sains et typés à la fois....
Catégorie : Alimentation bio > Boissons bio
http://www.maillac.fr/
- Viniselect : votre vin de bourgogne
La boutique en ligne Viniselect est née d'un constat : nombre de consommateurs semble s'arrêter sur un critère limité dans leur choix d'achat de vin de Bourgogne, à savoir l'appellation. Avec Viniselect, nous vous proposons d'aborder le vin de Bourgogne autrement et d'élargir vos pratiques de consommation, en vous faisant découvrir le vin notamment grâce à la description des producteurs référencés et de leur façon de travailler. Avec Viniselect chaque achat de vin de Bourgogne doit devenir un coup de coeur...
Catégorie : Vins > Vin de Bourgogne
http://www.viniselect.fr/
- Château Barrabaque 1982 - Amateur de Bordeaux
Le Château Barrabaque, situé sur l'appellation Fronsac et Canon Fronsac, produit de grands vins de bordeaux, à dominante merlot. Membre d'expression de fronsac et du cercle rive droite, Caroline Barroux, viticultrice dynamique, participe à la renommée de l'appellation. Caroline Barroux s'attache à faire des vins de qualités au coeur d'une appellation proche de Pomerol et Saint-Emilion. Un terroir ou le merlot domine associé au cabernet franc et cabernet sauvignon, il donne des vins complexes veloutés, masculins, des valeurs sures. Une belle typicité du terroir....
Catégorie : Vins > Vin de Bordeaux
http://www.chateaubarrabaque.com/
- Guide d'achat de vin sur Internet
Achat de Vin vous propose de mieux comprendre comment les professionnels abordent l'achat du vin. Il vous propose des conseils simples par région pour acheter de meilleurs vins et pour éviter de trop dépenser. Une section acheter son vin sur Internet est également proposée....
Catégorie : Vins > Guides des vins
http://www.achat-de-vin.net/
- Revue de presse du vin
L'actualité du vin mise à jour en continu, recueil de sources mondiales d'information presse sur le vin. Les articles sont placé par sujet: cépage, communication, gastronomie, grands crus, millésimes, marché des vins à l'étranger, markéting et stratégie, sélection grains nobles, terroir, tourisme et vin, vignerons et domaines, innovation, santé, vins biologiques, vins et commerce, vins d'Alsace, vins de Bordeaux, vins de Bourgogne etc. Consulter derniers sondages en ligne, ainsi que glossaire de la vigne et du vin. Pour être sûr de ne pas manquer les dernières informations sur l'actualité de marché du vin inscrivez-vous à notre newsletter....
Catégorie : Vins > Guides des vins
http://www.vins-vins.com/
- Vente de vins rares et vin millesimes
Vente de vin de bordeaux, vin de bourgogne, vin de la vallée du Rhône, champagne, sélection de vins rares et spiritueux. Caviste en ligne. Vins Rares vous propose à l'achat plus de 10 000 références de grands vins....
Catégorie : Vins > Vente de vin
http://www.vins-rares.eu
- Vin bio, vente en ligne de Bourgogne, Bordeaux...
Natural Cellar propose du vin biologique : Bourgogne, Bordeaux, Côtes du Rhône, etc... Epicerie bio pour satisfaire les gourmets. Rennes, Nantes, Paris, Lyon, Toulouse, Marseille...
Catégorie : Alimentation bio > Boissons bio
http://www.vin-bio-france.com/
- Vente et achats de grands vins
MarcWines propose une sélection de grands vins de chaque région: Alsace, Bourgogne, Loire, Vallée du Rhône, Bordeaux, Champagne, Languedoc, Roussillon, Provence, Jura, Italie, Espagne,... Vous trouverez des vins de petits producteurs très recherchés et rares sur Internet. Expédition rapide sur l'Europe....
Catégorie : Vins > Vente de vin
http://www.marcwines.com/
- Athenaeum de la Vigne et du Vin : accessoires, librairie
Athenaeum de la Vigne et du Vin, Librairie, Accessoires, Cave à Vins, Cartographie des vignobles...
Catégorie : Boissons > Vins
http://www.athenaeumfr.com/catalog/index.php
- Cave à vin, du contenant au contenu
La cave à vin doit répondre à des exigences précises afin de permettre une conservation et un vieillissement du vin dans des conditions optimales. Une cave à vin harmonieuse contiendra millésimes et cépages suffisamment diversifiés pour couvrir un large éventail de goûts et saveurs....
Catégorie : Vins > Cave à vins
http://www.cave-vin.org/
Autres actualités
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- Venez goûter les vins made in Val-de-Marne ...
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Thierry Puzelat a repris Le Clos du Tue-Boeuf, domaine familial situé aux Montils (41), avec son frère, Jean-Marie, en 1994, après une solide expérience en oenologie et en vinification.
Regrettant qu[...]
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Régis Cailleau, qui a exercé pendant 20 ans comme journaliste spécialisé en vin et ga[...]
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Va-t-on manquer de vin cette année au niveau mondial ? La question commence à se poser[...]
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- Les Vendanges de Cannes shopping et grands crus tout près de Nice ...
SHOPPING & VIN CANNES NICE - Les Vendanges de Cannes entre Croisette et rue d’Antibes. David Lisnard, 1er Adjoint au Maire et président du[...]
- SPECIALE CANNES: Les points phares du Festival de Cannes ...
Retour sur le palmarès du festival. "Entre Les Murs", de Laurent Cantet, a reçu la Palme d'or, le Grand prix a été attribué à "Gomorra", de Matteo Garrone, et Elizabeth Tchoun[...]
- Le festival Oenovideo distingue les vignerons des Corbières ...
Le jury du Festival Oenovideo a du départager cette année 82 films documentaires sur la vigne et le vin venus[...]
- DOSSIER : Vendanges 2007 : La diminution de la production concerne les deux hémisphères. Un tournant dans la production ...
Au niveau mondial, la production de vin sera l'une des plus faibles de ses 10 dernières années ![...]
- La Percée du Vin Jaune, Passenans et Frontenay ...
Ce weekend (31-1 février), les villages de Passenans et Frontenay vous accueillent pour la plus célèbre fête vinicole jurassienne, La Percée du Vin Jaune.Apparue en 1997, la Percée du Vin Jaune, est l[...]
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