Le chef triplement étoilé, Marc Veyrat, annonce qu’il cesse son activité à l’Auberge de l’Eridan à Annecy pour des raisons de santé.
Le chef triplement étoilé, Marc Veyrat, 58 ans, a annoncé mardi qu'il cessait son activité à l'auberge de l'Eridan à Annecy pour des raisons de santé.
Marc Veyrat a annoncé arrêter son activité dans l’auberge l’Eridan à Annecy en Haute Savoie pour des raisons de santé. Il a déclaré : “J’arrête mon activité à Annecy car physiquement je suis obligé d’arrêter après un grave accident de ski il y a trois ans”. Il devrait partir en maison de rééducation pour se [...]
Février 2009, Marc Veyrat, chef cuisinier d'excellence, annonce qu'il cesse son activité à l'Auberge de l'Eridan à Annecy (Haute-Savoie). L'homme au chapeau noir (photo ci-dessus), connu pour sa cuisine audacieuse relevée d'herbes rares de montagne, se consacre alors au développement d'un nouveau concept de fast-food bio, Cozna Vera.
Le cuisinier au chapeau, le plus célèbre chef français trimplement étoilé, cesse son activité dans sa mythique auberge d'Annecy. Marc Veyrat, 58 ans, a été victime d'un grave accident de ski il y a trois ans...
Vos avis sur les restaurants étoilés: aujourd'hui Marc Veyrat.
"Marc Veyrat est un cuisinier fou qui se prend pour Marc Veyrat": c'est ainsi qu'il aime se définir...
La silhouette particulière de ce Grand Chef coiffé de son chapeau [...]
Qui a dit que le fast-food n’était pas bon pour la santé ? Le célèbre chef Marc Veyrat a décidé de prouver le contraire, en lançant un restaurant rapide bio à Annecy. Le principe est de proposer des plats de la région issus de l’agriculture biologique.
Dans le paysage de la haute cuisine française, le chef [...]
Un post aujourd'hui un peu inhabituel à double titre sur Assiettes Gourmandes:
- tout d'abord car il s'agit d'un compte-rendu d'un repas pris chez Marc Veyrat, le célèbrissime Chef gratifié de 3 étoiles au guide Michelin et de l'exceptionnelle note [...]
L'Internaute Magazine est parti à la rencontre du célèbre cuisinier 3 étoiles au chapeau noir. Son inspiration, ses projets, son rapport à la cuisine moléculaire... Marc Veyrat fait le point.
L’ancien PDG de Neuf Cegetel va-t-il être à la tête de France Telecom? En tout cas, c’est qu’affirme selon la Lettre A. Il a été invité à plusieurs reprises à l’Elysée.
Selon la Lettre A, Jacques Veyrat a été reçu à plusieurs reprises par Nicolas Sarkozy, depuis le début de l’année. Le président emblématique de LDCom [...]
J-Lo mariée depuis 2004 avec Marc Anthony a déclaré “Marc et moi attendons un enfant” lors d’un concert à Miami. Après cette annonce, Marc Anthony s’est rapproché de son épouse et lui a donné un baiser sur le ventre, mais le couple n’a pas donné d’indication sur la date d’accouchement prévue.
Du sirop de Génépi dans les réserves et une recette de Marc Veyrat sont à l'origine de ce dessert très agréable au goût et très parfumé.
Le Génépi est une plante des montagnes alpines et son arôme particulier se marie très bien avec le chocolat noir ou [...]
A Annecy, Jean-Luc Rigaut, maire de cette belle ville lacustre, champêtre et montagnarde, Bernard Accoyer, copain comme pas deux de Little Nikos et maire d’Annecy-le-vieux, Christian Monteil, président du Conseil Général, Frank Riboud des Yaourghts Danone et Marc Veyrat grand cuisinier (...)
A Annecy, Jean-Luc Rigaut, maire de cette belle ville lacustre, champêtre et montagnarde, Bernard Accoyer, copain comme pas deux de Little Nikos et maire d’Annecy-le-vieux, Christian Monteil, président du Conseil Général, Frank Riboud des Yaourghts Danone et Marc Veyrat grand cuisinier (...)
Marc Riboud - L’Instinct de l’instant
Jusqu’au 26 juillet 2009
Musée de la Vie romantique, 16, rue Chaptal 75009, 7?
“Mon obsession: photographier le plus intensément possible la vie la plus intense. C’est une manie, un virus aussi fort pour moi que le réflexe d’indépendance.” Le célèbre photographe français Marc Riboud, aujourd’hui âgé de 85 ans, expose 50 [...]
