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Acériculture : des millions de dollars en jeu

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Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

Écrasement à Mirabel · L'avion toujours coincé dans l'érablière... ()

L'avion s'étant écrasé dans une érablière, l'opération devrait être plutôt complexe. Il faudra d'abord soulever l'appareil et le scier en deux, avant de le transporter sur une plateforme. (LCN)

Dégustation dans une érablière-vignoble... ()

Si vous êtes en quête de nouveautés, une petite randonnée à l'érablière-vignoble L'Ambroisie de Mirabel (Saint-Canut) vous fera découvrir l'ingéniosité d'un couple de jeunes Québécois qui a su tirer la quintessence de la sève d'érable en produisant des apéritifs alcoolisés et même un «champagne» à l'érable.

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