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Le durable consommé à toutes les sauces
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Actualités
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
Aujourd'hui le développement durable est partout, mis à toutes les sauces. Les grands prédicateurs de cette nouvelle religion nous somment de nous comporter en écocitoyen, sous peine de sacrifier les générations futures. Pour autant, le développement durable profite-t-il à tous ? Aux entreprises, aux ONG, sans aucun doute : le business environnemental fait recette. Les pays riches y trouvent leur compte. Mais les pauvres, au Nord comme au Sud ? Rien n'est moins sûr constate Sylvie Brunel. (...)
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Librairie Développement Durable
C'est le début de l'été, qui marque la saison des barbecues! Pour accompagner vos grillades de viandes, de poisson ou de légumes, rien de tel que des sauces maison, pour varier les plaisirs avec des produits du marché et avec des recettes simples, pas chères et originales. Inutile d'acheter vos sauces barbecue, les faire soi même c'est meilleur et moins cher.
Le thé Lipton Yellow, le plus consommé au monde, s'engage à intégrer les principes du développement durable. Nous vous proposons de découvrir un concours qui vous permettra de vérifier par vous même les engagements développement durable de Lipton en étant le premier consomm'acteur a visiter les plantations de thé en Inde. Cdurable.info et le concours « Durabili-Thé Challenge Pour sensibiliser les consommateurs, la marque lance sur internet le concours « Durabili-Thé Challenge ». Il (...)
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Développement Durable en action
Sauce au poivre, bolognaise, béarnaise... Soyez sûr(e)s de réussir toutes les sauces, des plus classiques aux plus originales, grâce à nos recettes !
L'expression tourisme durable, solidaire, équitable ou éthique est en vogue. Elle exprime le souci de certains touristes d'être impliqués dans de véritables rencontres humaines, en respectant mieux la nature, en évitant les gaspillages (un estivant dans un hôtel de luxe consomme jusqu'à 250 litres d'eau par jour), en dépassant le misérabilisme et le voyeurisme. A Vorovoro, atoll fidjien de 80 hectares, une tribu d'Occidentaux bâtit une société fondée sur des (...)
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Développement Durable en action
Voici notre sélection de l'été avec 10 magazines pour s'informer ... Science et vie : construire un monde durable http://mondedurable.science-et-vie.com/ Les temps changent. Ils ont même déjà changé. Car aujourd'hui, qui peut encore ignorer cette réalité longtemps occultée : la planète, avec ce qu'elle contient de merveilleuses ressources, n'est pas extensible. Ce qui est consommé par les uns ne peut plus, par définition, l'être par les autres. L'esprit « Far (...)
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Revue de presse du développement durable
Pour parachever son recentrage sur ses trois métiers de base – l'eau, les biscuits et les produits laitiers, Danone se déleste de son activité « sauces ». Le géant français cède ainsi ses filiales HP Foods et Lea ...
Les burgers maison sont tendance. Les hamburgers
se sont fait une place de choix dans les habitudes alimentaires des français.
Découverts et adoptés via les grandes chaînes de fast food : Mc Donalds,
Quick... , ils se sont cusinés maison par de plus en plus de ménages. Facile à
cusiner et utilisant des basiques de nos réfrigérateurs (steack,... Lire Burgersaveur : des sauces pour burger maison
Auteur : Guy Martin
Photographies de Michel Langot
Premier opus de ses leçons de cuisine inédites, Les Sauces indispensables regroupe près de 80 recettes gourmandes destinées à accompagner ou à sublimer aussi bien vos repas quotidiens que vos plats de fête.
De la simple mayonnaise, en passant par le pesto, la tapenade, les vinaigrettes, les jus à base de légumes ou de fruits et quelques associations plus originales, ces recettes vous permettront d'agrémenter nombre d'aliments de sauces classiques ou plus étonnantes, mais tout aussi délicieuses.
Un classement par plat vous aidera à choisir les accompagnements chauds ou froids les plus appropriés à vos aspirations du moment, et vous garantira des mariages de saveurs toujours réussis !
ED : Minerva (04/2009), 19x27 cm, 151 pages illustrées, relié
Une étude récente vient de chiffrer l'une des conséquences, invisible mais pourtant prévisible d'une pratique conviviale moderne : la trempette de l'apéritif, au cours de laquelle des bâtonnets de légumes ou des chips s'agrémentent de guacamole ou d'autres sauces proposées en soucoupes. ...
La ville de Varèse est une ville 100 % durable. Elle produit déjà bien plus que l'énergie qu'elle ne consomme (trois fois plus), toute la gamme du renouvelable y passe, et contrairement à ce que certains disaient, ce n'est pas un cout, mais des recettes. La ville y gagne 350 000 euros de recettes. Mais elle ne veut pas s'arrêter en si bon chemin, eau et nourriture sont aussi visés.
L'ébéniste Sylvain Tremblay apprête le moulin à poivre à toutes les sauces. Telles de petites poupées, ses coquettes poivrières en bois tourné égaient la table pour toutes occasions, spéciales ou non.
L'ébéniste Sylvain Tremblay apprête le moulin à poivre à toutes les sauces. Telles de petites poupées, ses coquettes poivrières en bois tourné égaient la table pour toutes occasions, spéciales ou non.
L'ébéniste Sylvain Tremblay apprête le moulin à poivre à toutes les sauces. Telles de petites poupées, ses coquettes poivrières en bois tourné égaient la table pour toutes occasions, spéciales ou non.
Le poisson est un mets très prisé. A l'échelle mondiale, une personne consomme environ une quinzaine de kilos de poissons par an. Les stocks de poissons ne suivent pas : il faudrait miser sur la pêche durable pour assurer l'avenir des poissons.
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Un élément de réponse nous est apporté au travers de cette campagne d’affichage dans les toilettes.
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Le ministère de la Santé a annoncé que le nombre de nourrissons hospitalisés après avoir consommé du lait frelaté s'élevait à près de 13 000. Reportage de notre correspondant dans un hôpital de P[...]
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Tout d'abord au niveau du réseau pour l'opérateur, car souvent plus il a d'abonnés[...]
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Formation au referencement
Formation au référencement par les spécialistes en référencement de Ranking Metrics : conférence le matin, atelier pratique l'après-midi.
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