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ITALIE - SANTE: Rome rappelle la mozzarella suspecte
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Actualités
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
En retirant des étalages sa mozzarella de bufflonne contaminée à la dioxine, l'Italie a obtempéré vendredi aux exigences de sécurité alimentaire de l'Union européenne et évité ainsi des sanctions de Bruxelles.
Un peu plus tôt, le ministère de l'agriculture français
avait demandé le retrait des rayons de la mozzarella au lait de
bufflonne originaire de Campanie.
Bruxelles a réclamé d'urgence aux autorités italiennes des informations sur une possible contamination de mozzarella de lait de bufflonne par de la dioxine, mais n'agira pas sans preuves scientifiques concrètes. Rome tente de son côté de rassurer les consommateurs.
Reuters 2008 Giampiero Sposito
Les analyses de lait de bufflonne réalisées dans trois provinces de Campanie (sud de l'Italie) après l'affaire de la mozzarella à la dioxine ont révélé que 14,4% des échantillons étaient non conformes aux normes européennes, selon un communiqué du gouvernement italien mardi.
Les 102 élevages de bufflonnes potentiellement contaminés ont été placés sous séquestre sanitaire, a indiqué un...
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Vingt des 83 élevages de bufflonnes de la région de Naples (sud de l'Italie) mis sous séquestre dans l'affaire de la mozzarella à la dioxine, se sont révélés contaminés, a indiqué vendredi à la presse le sous-secrétaire d'Etat à la Santé Gian Paolo Patta.
83 élevages de bufflonnes avaient été placés sous séquestre la semaine dernière en région Campanie après la découverte dans une vingtaine de...
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Largement médiatisée, l'affaire de la mozzarella à la dioxine n'est que la face visible d'un désastre environnemental aux allures de bombe à retardement qui ronge la région de Naples, empoisonnant ses terres mais aussi la santé de ses habitants, s'alarment les médecins locaux.
Rome, le vendredi 28 mars 2008 ? Pour rassurer les amateurs italiens et étrangers de mozzarella, de l'innocuité de ce fameux fromage, même lorsqu'il est au lait de bufflonne (et non au lait de vache), le ministre de l'Agriculture...
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Le ministère de la Santé italien a tenu une réunion de crise sur la contamination de la mozzarella à la dioxine. Il a incité les consommateurs à ne pas céder à la psychose, évoquant des « cas isolés ». Dans un entretien au quotidien « Corriere della Sera », le ministre de l'Agriculture, Paolo De...
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Les services
sanitaires de la région de Naples (sud de l'Italie) ont
placé sous séquestre 66 élevages de
bufflonnes en raison du taux élevé de dioxines
dans le lait servant à fabriquer la mozzarella, une
probable conséquence de la mauvaise gestion des
déchets, a annoncé jeudi Ansa.
Le ministre des Affaires étrangères italien a annoncé que son gouvernement allait faire le nécessaire pour retirer du marché la mozzarella susceptible de contenir de la dioxine, conformément aux demandes de l'UE.
ON CONNAISSAIT le trafic de stupéfiants. Mais eux ont inventé le trafic de mozzarella. Après plusieurs mois d'enquête, les gendarmes d'Evry ont démantelé hier une « mozzarella connection » : le...
Aurore Mongel et Magalie Rousseau, respectivement première et deuxième du 200m papillon, se sont qualifiées pour les Championnats du monde de Rome.
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