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Alerte à la listeria pour deux produits de la Fromagerie de Boissey

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 Actualités

Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

Alerte à la listeria pour deux produits de la Fromagerie de Boissey... ()

Les produits rappelés sont les fromages Deauville et Livarot fabriqués à Saint-Pierre-sur-Dives dans le Calvados. Un numéro vert est à disposition des consommateurs 08.00.23.11.53.

300 fromages de la Fromagerie de la Dombes rappelés... ()

Un contrôle microbiologique a montré la présence à des taux importants de la bactérie Listeria monocytogènes dans certains de ces produits.

Bactérie Listéria · Plusieurs fromages sont rappelés au Québec... ()

En raison des nombreux cas de listériose et du nombre de fromages contaminés, le gouvernement du Québec a élargi ce samedi sa liste de produits visés par un rappel. (PC)

Gorgonzola : alerte à la listeria... ()

Un lot de fromage Gorgonzola de la société italienne Dolcissimo a dû être retirée de la vente, après la découverte de la présence de la bactérie Listeria. Les produits concernés sont les fromages Gorgonzola Tables du Monde et Gorgonzola Solo Italia 150g...

Les rappels de produits américains fabriqués en Chine ont triplé... ()

Les rappels de produits fabriqués en Chine pour des entreprises américaines a presque triplé au cours des trois derniers mois. L'affaire des jouets Mattel a notamment porté le montant des produits rappelés à 430 ...

Les rappels de produits américains fabriqués en Chine ont triplé... ()

Les rappels de produits fabriqués en Chine pour des entreprises américaines a presque triplé au cours des trois derniers mois. L'affaire des jouets Mattel a notamment porté le montant des produits rappelés à 430 ...

De la «tome des Bauges» contaminée par la listéria... ()

La société Fromagerie de la Tournette, située à Fillinges, annonce le retrait de la vente de ses tomes des Bauges vendues sous les marques Tournette, Verdannet, Floralp et Coeur Savoyard à cause de la présence de listeria dans ces fromages.

Contamination au plomb · D'autres jouets fabriqués en Chine sont rappelés... ()

Plus d'un demi-million de produits fabriqués en Chine, dont des jouets «Pirates des Caraïbes» et «Baby Einstein», ont été rappelés aux États-Unis parce qu'ils contiennent des niveaux excessifs de plomb. À lire en archives:La Chine rappelle des traitements contre la leucémie La Chine va continuer à produire des jouets toxiques (ARGENT)

Listeria dans les fromages : le MAPAQ défend ses pratiques... ()

Le MAPAQ a indiqué que le phénomène de contamination croisée faisait en sorte qu'il fallait intervenir le plus rapidement possible en procédant à un important rappel de produits.«Les consommateurs peuvent manger du fromage en toute sécurité» a rappelé Guy Auclair.Écoutez la conférence de presse du MAPAQ. (LCN)

La chaleur arrive, les bons fromages d'été aussi!... ()

Lait, fromages et saisonnalité Comme promis, voici la chronique spéciale Lait, fromages et saisonnalité préparée par Agnès et Ludovic, deux gourmets Nantais, et validée par leur petit Alban, un futur grand cuisinier! C'est l'occasion de faire un clin d'oeil à La Fromagerie Nivesse (23 place Saint-Pierre à Clermont-Ferrand), une adresse à découvrir si vous souhaitez partager votre passion des fromages. Vous pourrez bénéficier des conseils d'alliances entre fromages, viandes, fruits et vins d'Olivier Nivesse (collecteur, affineur et marchand de fromages...) et déguster sur place de délicieuses assiettes de fromages par régions ou version expression libre (Photo ci-dessus). Et vous quel est votre fromage préféré? N'hésitez pas à nous faire parvenir vos infos insolites ou photos de fromages issus de vos terroirs...    

Retrait d'un lot suspect de camemberts au lait cru... ()

La fromagerie du domaine de Saint Loup à Cambremer (Calvados) a procédé, à titre de précaution, au retrait et rappel de l'ensemble des produits d'un lot suspect de camemberts.

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