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Heiichi Isawa, l’empereur du saké a la passion Bourgogne

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 Actualités

Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

Viticulture durable en Bourgogne... ()

La Chambre d'agriculture de Bourgogne, le BIVB (Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne) et la Confédération des associations viticoles de Bourgogne ont édité plusieurs documents concernant la viticulture durable.

L'amour du bourgogne... ()

Le bourgogne (on ne le dira jamais assez!), particulièrement le bourgogne rouge, est de tous les vins celui qui compte le plus grand nombre d'admirateurs... passionnés.

03/02/2009 : Réalisé par la CRCI et les CCI de Bourgogne en partenariat avec Asterop, BASECO Bourgogne est le premier ob... ()

La région Bourgogne vient de prendre une longueur d'avance en matière d'information économique avec la mise en ligne de BASECO Bourgogne (www.basecobourgogne.fr), un portail Internet et extranet élaboré par les C(R)CI de Bourgogne et basé sur la technologie Asterop. - Communiqués de presse

* Mercurey blanc 2005 (Lot de 3 demi-bouteilles)* Mercurey blanc 2005 (Lot de 3 demi-bouteilles)... ()

Vin blanc Demi-Bouteille (37.5 cl) Alcool: 13.5% Vol. Origine : Bourgogne, Côte Chalonnaise AOC: Mercurey Cépage : Chardonnay Note de dégustation : Robe or pâle. Nez floral ( acacia, chèvrefeuille), fruité ( abricot, pêche de vigne). Idéal pour lancer un apéritif, sur une volaille crémée, une truite pochée ou des fromages de chèvre secs. A boire ou à garder 4 ans. Elevé et mis en bouteille par Patriarche Père & Fils

Revue Bourgogne Aujourd'hui n°78 et son supplément Beaujolais Aujourd'hui n°1Revue Bourgogne Aujourd'hui n°78 et son sup... ()

Sommaire du Bourgogne Aujourd'hui N°78 : Rencontre : Entretien croisé, David Duband et François Feuillet. Guide d'achat :Mercurey, rully, givry, etc. La côte chalonnaise au crible. Appellation Beaune et ses satellites. Dégustation Vin bio : Le mouvement s'amplifie ! Dossier : Dijon gourmand : Les meilleures tables, les bonnes adresses,etc. Sommaire du Beaujolais Aujourd'hui n°1 : Rencontre : Arnaud Chambost, En toute lucidité Dégustation Le meilleur des dix crus du Beaujolais Appellation les crus expliqués Gastronomie Sincérité roborative Oenotourisme Les bonnes adresses

BASECO Bourgogne... ()

La CRCI de Bourgogne a pour objectif de créer un Observatoire économique régional dénommé BASECO Bourgogne dans lequel l'ensemble des informations sur les entreprises et les territoires sera...

Bourgogne, treize tables à la douzaine... ()

On connaît la Bourgogne de la haute gastronomie et son cortège de papes adoubés. Il existe aussi une autre Bourgogne, tout aussi savoureuse et joliment abordable.

Calendrier 2008 "Passionnément Bourgogne" par Bourgogne Aujourd'huiCalendrier 2008 "Passionnément Bourgogne" par Bourgog... ()

Le calendrier Bourgogne 2008 Tous les deux mois, depuis 1994, Bourgogne Aujourd’hui, le magazine des vins et de l’art de vivre en Bourgogne, explique les vins de Bourgogne aux amateurs. Journalistes et photographes la parcoure en tous sens pour rencontrer les vignerons, pour la photographier. Avec ce calendrier 2008, les photographes de Bourgogne Aujourd’hui ont fait une sélection de prises de vue, qui, l’espèrent-ils, vous permettront de vivre à son rythme, au fil des mois, au fil des saisons. Bonne promenade entre vignes, caves et dégustations ! Format fermé : 13 cm de hauteur x 21 cm de largeur Format ouvert : 26 cm de hauteur x 21 cm de largeur ED : EcriVIN

Les TER Bourgogne annoncent leur retard via SMS... ()

TER Flash trafic , un nouveau service mis en place par la Direction Regionale de la SNCF et la Region Bourgogne . Avec ce service les voyageurs abonnés au service Bourgogne Actif sont alertés en direct par SMS.

Actuel Bourgogne : toute l'info de la région en fiches pratiques... ()

Le CRIJ Bourgogne élabore une documentation régionale sur tous les sujets qui concernent le public au quotidien : Actuel Bourgogne. Ainsi, pour 2010, Actuel Bourgogne, c'est 142 fiches réparties sur toute l'année disponibles sur abonnement... - S'informer

Bourgogne - Chalonnais et Mâconnais (Mercurey, Pouilly-Fuissé)Bourgogne - Chalonnais et Mâconnais (Mercurey, Pouilly-Fui... ()

Ce 17ème volume de la collection vous emmène dans les plus méridionales des régions de Bourgogne, la Côte chalonnaise et le Mâconnais où se concentrent des appellations comme Rully, Mercurey, Givry, Mâcon ou Pouilly-Fuissé. Des vignobles où les vins sont gourmands, ronds comme les reliefs qui les entourent. Des secteurs viticoles encore secrets où les amateurs savent qu'ils peuvent faire de belles découvertes à des prix agréables. Au fil des pages de ce guide pratique, Le Figaro Magazine et La Revue du Vin de France vous proposent une sélection exigeante des meilleurs vins issus de ce vignoble. Chaque cru a été dégusté, commenté et noté par des experts. Et un grand sommelier vous dévoile ses conseils pour les servir. Nous vous suggérons également des recettes afin de réussir l'accord parfait entre mets et vins. Vous disposerez des principales adresses pour acheter à la propriété ou chez des cavistes. Enfin, des fiches pratiques de dégustation vous permettront de conserver la mémoire de vos meilleures bouteilles. Choisir et déguster devient, avec cette collection d'ouvrages consacrés aux vins, un art à la portée de tous. ED : Le figaro Magazine & La Revue du vin de France (2009), 17x27 cm, 96 pages, broché

Quiz du Vin "Bourgogne", quel score ferez-vous ? 100 questions-réponsesQuiz du Vin "Bourgogne", quel score ferez-vous ?... ()

Edition Française Le Quiz du vin Bourgogne a été conçu par l'Atelier du Vin et élaboré avec David Cobbold et Sébastien Durand-Viel, dégustateurs, auteurs et enseignants du vin. Il est déstiné à vous rendre pratiquement imbattable dans les domaines des vins de Bourgogne. Il vous servira aussi et surtout à accroître le plaisir que vous prendrez à déguster et à partager de bonnes bouteilles de Bourgogne. Fiches de scores inclues. ED : L'Atelier du Vin (06/2008)

[Dépêche] Logistique : Blasons de Bourgogne s'implante à Beaune sur 9 000 m²... ()

Dépêche n° 3929 - mercredi 22 juillet 2009 : Parcolog - Groupe Generali vient de signer un bail avec la société Blasons De Bourgogne, premier producteur de vins de Bourgogne, sur 9 000 m² environ avec une première période ferme du bail de 5 ans et demi. Le locataire prend à sa charge l'ensemble des travaux d'aménagements et en particulier de tempér[...]

Bourgogne gîte de groupe / Groepshuis Frankrijk Gruppenhaus Frankreich... ()

Le gite de groupe Moulin de la Canne se compose de trois gîtes ruraux confortables dans un moulin à eau ancien en Bourgogne du sud (Chalon-sur-Saône)1 Vote(s)

[Lecture] Magazine "En Bourgogne" n°9... ()

Suite à l'annonce du projet de Parc National Naturel de Champagne-Bourgogne, j'ai été sollicité par le magazine En Bourgogne pour illustrer un article expliquant les motivations ayant mené à la naissance de cet espace naturel, dans son dernier numéro actuellement en kiosque. Une parution avec...

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