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  Top Chef sur M6 présenté par Stéphane Rotenberg avec la participation des chefs Jean-François Piège, Pierre Gagnaire et Ghislaine Arabian. L’information sera révélée dans Pif Paf sur Paris Premi[...]
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  En octobre prochain, Pierre Hermé le Picasso de la pâtisserie délocalisera entièrement sa production dans le Haut-Rhin.[...]
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  Depuis 2003, les chefs Paul Haeberlin, Patrick Fullgraff, le Meilleur sommelier du monde Serge Dubs ont prodigué conseils et encouragements aux futurs cuisiniers et employés de restaurant du CFA, rapp[...]
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  Michel Malizia, le responsable de CASH FRUITS au MIN de Nice, a convié ses clients et amis restaurateurs et chefs de cuisine à un copieux petit déjeuner pour fêter le succès du livre « un chef, un&nbs[...]
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  L'idée est lancée par Éric Darier de Greenpeace et semble pleine de bon sens. Comme il l'écrivait, «au Québec, on a un forestier en chef, un commissaire au développement durable...Pourquoi pas mettre [...]
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• Rencontre : Jean-Pierre Coffe
  à 15hà la librairie KléberNoël gourmand avec Christine Ferber (célèbre pour ses confitures), Jean-Pierre Coffe (notre photo) et Pierre Hermé qui partageront leurs passions et dévoileront au public leu[...]