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Gros succès du chocolat suisse... à l'étranger
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Actualités
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
Le chocolatier suisse Barry Callebaut, leader mondial du marché du chocolat, vient de mettre au point par hasard une barre de chocolat appelée « Vulcano (...)
La police de Fribourg en Suisse récompensera demain les bons conducteurs par une distribution gratuite de chocolat ! Lors de cette journée baptisée MERCI, les automobilistes respectueux du Code de la route se verront en effet attribuer une plaquette de chocolat (suisse, évidemment) frappée aux armes de la police cantonale ! Quant à ceux pris en infraction, ils seront chocolat !.
Nestlé va créer un Centre d'excellence du chocolat en Suisse. Situé dans la fabrique de chocolat Nestlé à Broc (FR), il sera entièrement dédié au développement de chocolat haut de gamme et de luxe.© TSR, 2008
La police suisse a distribué mercredi des barres de chocolat aux automobilistes lors de contrôles routiers dans le canton de Fribourg pour récompenser les conducteurs n'ayant pas commis d'infraction.
Moelleux au chocolat, coulant, et autres variations autour du biscuit au chocolat connaissent toujours un vif succès...! Le petit plus de ce moelleux vient de l'acidité apportée par le fruit de la passion et d'une petite écume au siphon... qui nous ferait [...]
D'aujourd'hui à dimanche, le chocolat va faire fondre les gourmands à Paris. Avec cette année, un zoom sur la Suisse.
Cette année, j’attends Pâques avec impatience. Plus précisément, j’attends le moment où je pourrai enfin manger du chocolat, si possible un très gros lapin en chocolat. J’en peux plus moi. C’est de ma faute tout ça: je me suis imposé le carême chocolat. 40 longs jours sans un seul gramme de chocolat. Et le pire [...]
C'est parti pour le 14e Salon du Chocolat !. Le rendez vous annuel incontournable pour les accros au cacao, les toqués de chocolat. A découvrir les dernières tendances et créations de près de 140 chocolatiers venus du monde entier. La Suisse est la plus gourmande avec 12.3 kilos par habitant alors...
Grâce à un succès face aux Grasshoppers (3-0), Bâle a repris les commandes du championnat suisse après la 33e journée.
Isabelle Adjani faisait son retour vendredi soir sur Arte dans La journée de la jupe de Jean Paul Lilienfeld. Celle que l'on attendait au tournant a attiré plus de 2 millions de téléspectateurs.Gros succès sur Arte pour Isabelle Adjani
L'Espace Jemmapes sur la vague Suisse, c'est:
Le Suisse-plateau: Noga, Jerrycan, Zedrus (détail ci bas ou pièce jointe)... et leurs passagers clandestins au gré des vents
Le Suisse-bar: avec des Suisses-produits et du Suisse-pinard
Le Suisse-accueil: dégustation offerte!!
La Suisse est un terreau fertile capable de faire pousser autre chose que de l'argent et du chocolat. Trois artistes du cru se lancent le défi de vous le prouver. Sous leur mot, leur chemin, le monde et le genre humain devient sexuel, sensuel, sale, imprévisible, poétique, ubuesque, drolatique, surprenant et irréel. Trois...
«Arthur et les Minimoys» , «La Môme» et «Taxi 4» figurent parmi les plus gros succès de l’année à l’étranger.
Auteur : Maxine Clark
Photos de Peter CASSIDY
Plus de 65 recettes au chocolat déclinées en 7 chapitres : biscuits et petits gâteaux, cakes et gâteaux, tartes et tourtes, desserts chauds, desserts glacés et entremets, confiseries et boissons, sauces et glaçages.
Ces recettes au chocolat vont des classiques souvent revisités (madeleines au chocolat et à la fleur d’oranger, brownies, mousse au chocolat et à la menthe, miniflorentins au chocolat…) à des desserts très surprenants (gâteau du diable au piment, minicakes au chocolat, aux cerises et aux noix de macadamia, pudding fait de pains au chocolat…)
Ce livre est aussi une mine d’informations sur le chocolat en détaillant ses vertus nutritionnelles, son histoire pays par pays (Suisse, Hollande…), sa composition, sa fabrication, mais aussi les différents types de chocolat vendus dans le commerce.
Et pour compléter cette présentation, des conseils pratiques pour stocker le chocolat dans les meilleures conditions et le faire fondre sur le feu ou au micro-ondes… sans le brûler !
ED: Larousse (10/2008), 22x26 cm, 144 pages, relié
La police du canton suisse de Fribourg procédera à une distribution de chocolat... pour récompenser les conducteurs en règle. (AP)
Le tempérage du chocolat, comment tempérer le chocolat... des termes qui peuvent intimider quand on n'a jamais osé travailler le chocolat. Avant de commencer ce blog, je me serais bien gardée également de me lancer dans le tempérage du chocolat. Mais [...]
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- Pâques : les cloches nous apportent un blog au chocolat
Le syndicat du Chocolat (un vrai syndicat professionnel qui regroupe une cinquantaine d'entreprises assurant 90 % de la production de chocolat en France et représentant 12 000 emplois) a mis en ligne [...]
- Recettes de Cuisine - Bugnes Chocolat
1 l de lait
500 g de beurre
500 g de farine
500 g d’oeufs
150 g de sucre
4 oranges
6 badianes
pistoles de chocolat Guanaja
sucre non raffiné
4 petits bâtons de réglisse
1 litre de sirop de base
[...]
- Pâques - Le lapin en chocolat, chouchou des Français
Loin devant les oeufs et les poules, les lapins en chocolat sont les figurines les plus vendues en cette période de Pâques.Le lapin en chocolat, chouchou des Français[...]
- Yahoo va construire un centre de données en Suisse
Après les montres, le bois, les montagnes du Jura, le gruyère et le (très bon) chocolat, la suisse se diversifie puisque Yahoo envisage d’implanter un gigantesque datacenter dans le canton de Va[...]
- Le prix Médicis étranger 2008 attribué au Suisse Alain Claude Sulzer
Le prix Médicis 2008 du roman étranger a été attribué mercredi au Suisse Alain Claude Sulzer pour Un garçon parfait (éditions Jacqueline Chambon), a annoncé mercredi le jury.[...]
- Excellents résultats pour le chocolat suisse
- Manifestation UDC à Berne: image de la Suisse à l'étranger écornée
Les échauffourées de samedi à Berne font les titres des journaux suisses et, fait plus rare, étrangers. La Suisse y apparaît divisée et hostile aux ...[...]
- Mousse au chocolat noir à la noix de coco
Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson :Temps de repos : 4 h.Ingrédients250 g. de chocolat noir25 g.de beurre 4 ?ufs80 g de noix de coco râpée1 pincée de selRecetteCassez[...]
- Saint-Benoît - Chocolat Littéraire.
le 13 Juin 2007 - Lecture / spectacle pour enfants et parents gourmands par Chocolat Littéraire.
Perché sur une énorme religieuse en chocolat, sortie d'un livre de Philippe Correntin, André Loncin met[...]
- Un Suisse sur cinq est étranger
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Formation au référencement par les spécialistes en référencement de Ranking Metrics : conférence le matin, atelier pratique l'après-midi.
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