Profitons de ce vendredi pour parler d'un sujet à l'attrait universel : la bière. Et plus précisément, d'un gadget inventé par le photographe John Carnett, du magazine Popular Science, pour bouillir, brasser, fermenter, refroidir et verser des bières (presque) artisanales...
En France, la consommation globale de bière diminuent fortement. Seules les
bières de spécialité tirent leur épinglent du jeu. Elles bénéficient de la
tendance du marché à consommer moins tout en privilégiant la qualité ou
l'originalité gustative. De même la consommation se déplace progressivement des
cafés vers les grandes surfaces. Dans ce contexte, une solution pour brasser sa
propre bière à domicile peut convaincre les consommateurs français !
Credit :
brewgadgets.com Contexte
Sur le marché français de la Bière, la tendance est à la spécialisation. De
nombreuses micro brasserie se sont développées régionalement pour proposer des
bières originales. Les bières spéciales et de spécialités sont les seuls
segments en croissance. Les micro brasserie et les bières artisanales sortent
leur épingle du jeu dans un marché... Lire De la bière fait maison !
L’iPhone a été élu gadget de l’année par le magazine Popular Science.
A quelques jours de sa sortie française, l’iPhone récolte donc une bonne publicité pour completer le “flood” publicitaire de cette semaine. Le magazine Popular Science, qui décerne chaque année des titres pour ce qu’ils jugent être les meilleures nouveautés en matière d’automobile, d’aviation etc.. [...]
Tout sur la bière, la cuisine à la bière et les bières du monde. Les-bières vous propose de découvrir le monde de la bière dans son intégralité. le but est de partager nos connaissances concernant les bières, nous attendons donc des échanges sur l'utilisation de la bière, la conservation des bières selon leur provenance et leur type.
