Une bouteille de Cabernet Sauvignon Moss Wood de 1973 s’est vendu 1380 € lors d’une vente aux
Vin traditionnel de l'Anjou, demi sec, elabore a partir du Cabernet franc et Sauvignon, sur un terroir argilo-calcaire.
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C'est la première fois dans l'histoire de Cos d'Estournel que le Cabernet sauvignon occupe une place aussi importante : 85% pour 12 % de Merlot et 3% de Cabernet franc.
Interdire aux parents d’offrir un verre de Sancerre ou de Cabernet Sauvignon à leur enfant mi
Avec un vignoble de 184 000 hectares, le Chlli, cinquième pays exportateur de vins au monde. Son vignoble se compose de grands cépages européens comme le cabernet sauvignon, le merlot, le sémillon ou le sauvignon.
L’énorme récolte de Sauvignon dans la région de Marlborough a pris l’industrie viticole par surpri
Les consommateurs australiens continuent de se détourner du Chardonnay au profit du Sauvignon blanc. C’e
François Chartier travaille depuis 20 ans à faire exploser en bouche les saveurs des vins et des ingrédients des mets qui les accompagnent. Il mêle la syrah et les olives noires, la menthe et le basilic avec le sauvignon blanc, le cabernet sauvignon avec la réglisse et le vin jaune avec le sirop d'érable ou le vinaigre balsamique. Ces recherches pointues, basées sur la chimie moléculaire, commencent à attirer sur lui l'attention de grandes toques, d'œnologues et de sommeliers européens parmi...
Vin de la région de la Terras do Sado (péninsule de Setúbal près de Lisbonne) élaboré par la maison João Pires à partir du cépage majoritaire Cabernet Sauvignon. Couleur rubis intense. Arômes de fruits rouges combinés à des arômes de bois du fait d'un élevage de 9 à 14 mois en fût. En bouche, il est rond, robuste, puissant. De beaux tanins qui lui donnent un potentiel de vieillissement de 5 à 15 ans.
Vin de la région de la Terras do Sado (péninsule de Setúbal près de Lisbonne) élaboré par la maison João Pires à partir du cépage majoritaire Cabernet Sauvignon. Couleur rubis intense. Arômes de fruits rouges combinés à des arômes de bois du fait d'un élevage de 9 à 14 mois en fût. En bouche, il est rond, robuste, puissant. De beaux tanins qui lui donnent un potentiel de vieillissement de 5 à 15 ans.
Ce vin, traditionnel de l'Anjou, est elabore sur un terroir argilo-calcaire, a partir de raisins de Cabernet franc et Sauvignon, qui lui donnent ces notes de fruits rouges et une bonne longueur en bouche.
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Ce vin, traditionnel de l'Anjou, est elabore sur un terroir argilo-calcaire. Son cepage unique, le Cabernet Sauvignon, lui donne des notes de fruits noirs et une palette aromatique complexe.
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Dossier Bordeaux - Primeurs 2007 Beaucoup diront que cette année est une année tendance Rive gauche avec un cabernet sauvignon...
Nous avons dégusté aujourd'hui deux vins d'Uruguay, produit par la maison Castel Pujol. La première cuvée, à base de Cabernet Sauvignon sur le millésime 2004 : Une robe légère et peu profonde, une nez de fruits noirs mures (cassis), une...
La beauté de ce Seigneur, reconnue par tous les dégustateurs sur 2007, a cependant exigé des opérations exceptionnelles. Composé à 90% de Cabernet sauvignon, c'est une victoire mémorable et admirable pour les hommes et les femmes de cet excellent Saint-Julien.
