Entretien avec Bruno de la Follye de Joux, chef du service vivres-restauration de Toulon.
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La logistique opérationnelle des vivres : Commissaire en Chef de 1ère classe de La Follye de Joux, chef du service Vivres et restauration du Commissariat de la Marine à Toulon.
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« J'essaie d'être exemplaire ». Au sein du Service vivres et restauration (SVR), le commissaire en chef Bruno de la Follye de Joux ne cesse de proposer des idées pro-environnementales. Le 15 mai, à la base navale de Toulon, il a organisé pour 4000 personnes un repas composé d'aliments issus exclusivement de l'agriculture biologique, du poivre noir à la farine du pain.
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Entretien avec Damien Barrois, chef du centre de production alimentaire de Toulon, à propos de la sécurité alimentaire dans la marine nationale.
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Avec 70 km de réseau d'eau potable, la base navale de Toulon avait vraiment besoin d'un diagnostic de ses canalisations.
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Depuis l'année dernière le service vivre restauration de Toulon est engagé dans le
développement durable en matière de commerce équitable et de protection de
l'environnement. Cette démarche volontariste va perdurer dans le temps.
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Depuis l'année dernière le service vivre restauration de Toulon est engagé dans le développement durable en matière de commerce équitable et de protection de l'environnement. Cette démarche volontariste va perdurer dans le temps.
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Le capitaine de vaisseau Pascal Wilz vient de succéder à la tête de la base navale de Toulon.
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Voici 2 panoramas de la Rade de Toulon réalisés par Jean-Louis Venne.
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Analyses, contrôles, soutien des forces et contrat de baie
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Entretien avec le capitaine de vaisseau Bruno Faugeron, adjoint Opérations du commandant en chef pour la Méditerranée.
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Exercices - Opérations
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Le mercredi 30 juillet à 9h15, le capitaine de vaisseau Bruno Faugeron, adjoint
« opérations » de CECMED, fera reconnaître le capitaine de vaisseau Pascal Wilz comme
nouveau commandant du groupe des formations de la base navale de Toulon.
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Le Bélem est arrivé samedi 30 aout dans le port de Toulon. Il a été accueilli par 2 remorqueurs de la base navale.
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Dans le cadre des ses engagements de service et du plan national nutrition santé, le service vivre et restauration (SVR) de Brest a mis en place une démarche visant à sensibiliser les clients du mess à la notion d'équilibre alimentaire.
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La deuxième étape du Mare Nostrum, courue à Barcelone, a vu la Suédoise Alshammar battre le record du monde sur 50m papillon.