Actualités Industrie > Bourgogne : Le mythique domaine de la Romanée-Conti s’agrandit















Dictionnaire en ligne  
Définitions Sigles Participez !
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
 
Rechercher

Rejoignez-nous sur la page Facebook Dicodunet

Tags

Bourgogne : Le mythique domaine de la Romanée-Conti s’agrandit

 Liens sponsorisés

 Actualités

Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

Bourgogne : Le mythique domaine de la Romanée-Conti s’agrandit... ()

Déjà grand de 27 ha (uniquement des grands crus), le domaine de la Romanée Conti va s’agrandir d

Le Domaine de la Romanée-Conti [Japanese Version]Le Domaine de la Romanée-Conti [Japanese Version]... ()

Le Domaine de la Romanée-Conti : The Most Legendary Burgundy of All Gert Crum, Michael Broadbent One of the world's most celebrated and coveted wines in existence. For years the most prestigious and meritorious wine. With texts by Gert Crum, well-known wine connoisseur and intimate of the Domaine, breathtaking photography by top photographer jan Bartelsman and unique tasting notes by Christie's most important wine dealer, Michael Broadbent. ED: Lannoo, 255x335 mm, 208 pages, relié

Ventes aux enchères : les vins du Château d'Yquem et de la Romanée Conti battent des records... ()

500 000 dollars (près de 316 000 euros) pour 27 bouteilles de vins de la Romanée Conti et 455

Romanée-Conti 2004, Grand CruRomanée-Conti 2004, Grand Cru ()

Bouteille (75 cl) Vin rouge Origine : Grand Cru de la Côte de Nuits, en Côte-d’Or, Bourgogne Cépage : Pinot-Noir Caractères des vins : Ces grands crus rouges sont très souvent de longue et belle garde. En règle générale, on ne les dégustera pas avant une dizaine d’années. Parfois 20 à 30 ans. Chacun dispose d’une personnalité affirmée, liée par ailleurs au millésime et à son évolution. Ces vins rouges, flamboyants expriment toute la subtilité et toute la complexité du pinot noir bourguignon. Eclat de la robe rubis sombre, carminée avec l’âge. Ampleur du bouquet partagé entre les petits fruits rouges et noirs, la violette, les épices et le sous-bois au fil du temps. Au palais, un corps net et puissant, délicat et sensuel, franc et complet. (Source :B.I.V.B.) Conseils du Sommelier : outre leur structure puissante et leur longévité exceptionnelle, ces grands vins développent des arômes tertiaires puissants de truffe, de sous-bois, de cuir et de fourrure. Il va sans dire que les viandes fortes et le gibier lui feront honneur : gibiers à poils et à plumes, braisés, en sauce ou simplement grillés. Les volailles sauvages de type canard laqué, et les belles pièces de veau rôties seront délicatement enrobées par les tanins serrés mais si élégants de ces immenses pinots noirs. (Source :B.I.V.B.) Température de service : 15 à 16 °C. Élevé et mis en bouteille au domaine de la Romanée-Conti.

Romanée-Conti 2000, Grand CruRomanée-Conti 2000, Grand Cru ()

Bouteille (75 cl) Vin rouge Origine : Grand Cru de la Côte de Nuits, en Côte-d’Or, Bourgogne Cépage : Pinot-Noir Caractères des vins : Ces grands crus rouges sont très souvent de longue et belle garde. En règle générale, on ne les dégustera pas avant une dizaine d’années. Parfois 20 à 30 ans. Chacun dispose d’une personnalité affirmée, liée par ailleurs au millésime et à son évolution. Ces vins rouges, flamboyants expriment toute la subtilité et toute la complexité du pinot noir bourguignon. Eclat de la robe rubis sombre, carminée avec l’âge. Ampleur du bouquet partagé entre les petits fruits rouges et noirs, la violette, les épices et le sous-bois au fil du temps. Au palais, un corps net et puissant, délicat et sensuel, franc et complet. (Source :B.I.V.B.) Conseils du Sommelier : outre leur structure puissante et leur longévité exceptionnelle, ces grands vins développent des arômes tertiaires puissants de truffe, de sous-bois, de cuir et de fourrure. Il va sans dire que les viandes fortes et le gibier lui feront honneur : gibiers à poils et à plumes, braisés, en sauce ou simplement grillés. Les volailles sauvages de type canard laqué, et les belles pièces de veau rôties seront délicatement enrobées par les tanins serrés mais si élégants de ces immenses pinots noirs. (Source :B.I.V.B.) Température de service : 15 à 16 °C. Élevé et mis en bouteille au domaine de la Romanée-Conti.

Un trésor de 20 000 bouteilles rares... ()

Un collectionneur s'est constitué un véritable trésor en stockant pendant des années des grands crus d'yquem, petrus ou encore des mouton-rotschild et romanée conti.

Un Romanée-Conti 1990 vedette des enchères... ()

L'HÔTEL des ventes de Coulommiers devient un spécialiste des enchères de grands crus. La vente de demain devrait être un événement. Valérie Bouvier, commissaire-priseur, aidée de l'expert Claude Maratier, doit disperser plus de 300 bouteilles. La vedette... Publié le 31.05.08

La Romanée-Conti - Le grand Bernard des Vins de France - Jean-François Bazin (édition originale de 1994) -Livre ancien-L... ()

Auteur : Jean-François Bazin Une appellation: un livre. Cet ouvrage consacré aux vins de la Côte de Nuits, de Vosne-Romanée à Corgoloin, prend sa place dans la collection «Le Grand Bernard des Vins de France». L'histoire et la géographie de ce vignoble s'y trouvent décrites, suivies d'un répertoire complet de tous les viticulteurs. Le professionnel aussi bien que l'amateur y puiseront un ensemble de renseignements sans équivalent dans la littérature du vin. La Romanée-Conti est une sphinge, une énigme vivante. Dieu a-t-il lors de la Création piqué ici le cadastre viticole de son épingle sacrée ? S'est-il préoccupé de ce problème particulier lors du soulèvement alpin ? En réalité, il s'agit d'un des rares exemples où l'homme ait accompli un miracle. Est véritable le miracle qui se reproduit. Quant au reste, tout relève de l'histoire. Au XVIII' siècle, La Romanée a de bonnes joues roses, un teint de pêche de vigne, du tempérament et le charme de ses vingt ans. Le prince de Conti n'en fait pas sa maîtresse. Il en tombe amoureux, il l'épouse et lui donne son nom. La Layotte bourguignonne aux sabots terreux, gorgée de fruits et de santé, odorante et rêveuse, émerveille Versailles. Elle éclipse les favorites, les courtisanes, les princesses du sang et jusqu'à l'éclat des lustres. Elle relève le nom des Conti. Ces deux lignées, l'une née de la terre, de la nature, et l'autre de l'homme, de ses rêves et passions, expliquent La Romanée-Conti. Elle est à la fois l'une de ses histoi...

A qui appartient le vin le plus cher du monde ? ()

La tradition du romanée-conti se perpétue depuis des générations dans deux familles assez discrètes.

Bourgogne Côte de Nuits - Chambertin, Vougeot, Romanée-Conti, Nuits-Saint-GeorgesBourgogne Côte de Nuits - Chambertin, V... ()

Depuis Dijon jusqu'à Corgoloin, la Côte de Nuits est un puzzle de 10 000 pièces dont chacune représente un terroir unique où se multiplient des villages capables d'élaborer des vins rouges d'une noblesse aromatique sans égal en France. Chambertin, Romanée-Conti, Clos Vougeot... Au fil de la route des Grands crus, c'est un défilé de noms prestigieux, dont les vignobles sont aussi minuscules que leur renommée est majuscule. Le Figaro Magazine et La Revue du vin de France vous présentent cette région viticole et vous livrent une sélection exigeante des meilleurs vins issus de ces vignobles. Chacun a été dégusté, noté par des experts et commenté avec une indication de prix. Pour les servir, les conseils d'un grand sommelier et des recettes gourmandes. Nous avons également répertorié les principales adresses pour acheter à la propriété ou chez des cavistes. Enfin des fiches pratiques de dégustation vous permettent de conserver la mémoire de vos meilleures bouteilles. Choisir et déguster devient, avec cette collection d'ouvrages consacrés aux vins, un art à la portée de tous. ED : Revue du Vin de France (09/2008), 17x27 cm, 96 pages illustrées, broché

Le Rouge & le Blanc - N°94, Automne 2009Le Rouge & le Blanc - N°94, Automne 2009... ()

Sommaire N°94 : Montlouis : L'irrésistible ascension Domaine de la Romanée-Conti : visite et entretien avec Aubert de Villaine Catherine Papon à St Emilion Retour sur les Côtes-de-Castillon Portrait : Lise & Bertrand Jousset ED : Le Rouge & le Blanc (09/2009), 21x29.7 cm, 44 pages

Domaine Leroy, Bourgogne 2001... ()

D'une main ferme et passionnée Lalou Bize-Leroy (ex-cogérante de la Romanée Conti) - celle qui règne au sommet de l'échelle de la qualité dans cette région pour Parker-, a élevé son domaine au rang de mythe. Ce Pinot noir 2001 de grande classe permet d'emprunter la route des grand crus de Bourgogne de manière fine et élégante. Un excellent rapport prix-plaisir.

Grands-Échézeaux 2000, Grand Cru du Domaine de la Romanée-ContiGrands-Échézeaux 2000, Grand Cru du Domaine de la Romanée... ()

Bouteille (75 cl) Vin rouge 13.5% vol. d'alcool Cépage: Pinot-Noir Appellations Grand Cru de la Côte de Nuits, en Côte-d’Or. Commune de production : Flagey-Échezeaux. Caractères des vins : Une robe rubis dont les nuances tirent en général sur des teintes magenta, violet pourpre, assez sombres. Le bouquet s’exprime sur des notes animales et épicées, de sous-bois et de pruneau, évoluant avec l’âge vers le musc, le cuir, la fourrure, le champignon. En millésime assez jeune, les arômes évoquent souvent la rose, la violette, la cerise fraîche. Au palais, l’attaque est enlevée, l’équilibre plaisant sur des tanins souples et une rondeur goûteuse. La densité de sa texture et son grain serré s’épanouissent pleinement après 4 à 5 ans de garde. Conseils du sommelier : Puissance et ampleur demandent à créer des accords sur le même registre. La structure carrée de tanins virils imposent l'agneau rôti, la côte de boeuf et les pièces de gibiers, à plumes et surtout à poils. Les plats d'automne ou d'hiver, avec les ambiances associées, confortent la personnalité profonde et charnue de ces grands vins ; par exemple le boeuf et le porc braisé, ou encore les belles viandes rouges. Par ailleurs, les beaux fromages au lait cru à croûte lavée leur font toujours honneur. Température de service : 15 à 16 °C. Domaine de la Romanée Conti

Diner de Gala des sommeliers de Bourgogne au Château de Meursault... ()

Petit retour en 2008 avant de vous parler du diner de gala des sommeliers de Bourgogne dans la cuverie du château de Meursault ce mois de novembre 2009. Comme chaque année, l'association des sommeliers bourguignons organisent une soirée de gala dans la cuverie du château mise à leur disposition par le propriétaire des lieux, Jacques Boisseaux. Pendant la soirée qui réunit tout le gratin des sommeliers et des chefs bourguignons, une vente au profit d'une association est proposée grâce aux dons des généreux professionnels du vin et de la gastronomie en Bourgogne. C'est ainsi qu'en 2008, un chèque de 6290? a pu être remis à l'AFA (association François Aupetit): une bouteille de Vosne-Romanée la tâche 2001 du domaine de la Romanée Conti a été adjugée 1100?! Le repas fut l'oeuvre de Pascal Charreyras du restaurant le Val d'Or à Mercurey (71): marbré de saumon, daurade royale au parfum de truffes, pigeon élevage michon aux épices douces, le tout accompagné d'excellents vins des plus grands domaines. sur la photo de gauche à droite: crédit Gilles Matthieu du Bien Public Fabrice Noir du restaurant Le Cheval Noir à Beaune Jean-François Martinet de l'Hôtel de la Poste à Beaune Marc Gantier du restaurant le Caveau des Arches à Beaune Hervé Gantier de l'entreprise Contact Habillages Laurent Parra du restaurant Le Conty à Beaune Jean-Charles Fagot du restaurant l'Auberge du Vieux Vigneron et du Domaine J-C Fagot à Corpeau

De grands vins mis à prix à Coulommiers... ()

AUJOURD'HUI, à l'hôtel des ventes de Coulommiers, plus de 300 bouteilles de vin sont vendues aux enchères par un notable de la région. La star de la journée est un Romanée-Conti 1990, estimé à 7 000 , qui pourrait atteindre 12 000 . Mais le Petrus 1989... Publié le 01.06.08

 Autres actualités

Formation referencement
Formation au référencement par les spécialistes en référencement de Ranking Metrics : conférence le matin, atelier pratique l'après-midi.

Formation referencement
Nuage de tags :