La cour de justice allemande vient de trancher : les vins effervescents produits en Allem
La cour de justice fédérale allemande a jugé que le parquet fédéral avait outrepassé ses pouvoirs en utilisant la législation antiterroriste pour ordonner des perquisitions visant des militants altermondialistes avant le sommet du G8 en Allemagne l'an dernier. (ARGENT)
La justice allemande vient de renverser, à Hambourg, un jugement rendu en référé en faveur de Vodafone il y a deux semaines. Elle a finalement validé les droits exclusifs détenus par T-Mobile sur l'iPhone en Allemagne, comme le prévoit son contrat avec Apple.
Bruxelles a annoncé mercredi déposer un recours devant la Cour de justice des Communautés européennes contre l'Allemagne. Comment en est-on arrivés là ?
Malgré une procédure d'infraction lancée en [...]
Une utilisatrice du réseau Fon a été condamnée par la justice allemande. Elle partageait son accès à Internet grâce à un routeur Fonera. C’est la société 1und1 qui a traîné la femme en justice. Elle aurait participé à un partage “parasitaire” et anti-concurrentiel pour son FAI.
Fon sera-t-il interdit en Allemagne ? Ou alors devra-t-il revoir [...]
Le Premier ministre polonais a implicitement comparé l'Allemagne d'aujourd'hui à l'Allemagne des années 1930. « En Allemagne, quelque chose de très négatif se produit...
Auteurs: Gérard Liger-Belair, Joël Rochard
Préface de Pascal Ribéreau-Gayon
Depuis les vendanges jusqu’à votre verre, l’élaboration du vin de base, la prise de mousse, le vieillissement et la dégustation des vins effervescents s’inscrivent dans une œnologie à la fois traditionnelle et à la pointe de la modernité. Cet ouvrage décrit de manière détaillée les vins effervescents, du terroir à la bulle. Il s’articule autour de trois parties :
La première partie détaille les différents vins effervescents élaborés en France et dans le monde. En plus des aspects strictement techniques liés à l’élaboration des vins effervescents les aspects historiques, économiques, réglementaires et environnementaux qui entourent l’œnologie des vins effervescents sont exposés.
La deuxième partie présente la science de l’effervescence, depuis la naissance des bulles sur les parois de la flûte, jusqu’à leur spectaculaire éclatement en surface, en passant par leur rôle dans l’exhalation des arômes du vin.
Une troisième partie est dédiée à la dégustation spécifique et parfois déroutante des vins effervescents.
Cet ouvrage didactique et richement illustré vise un large public, d'étudiants, d'enseignants, de professionnels de la filière vitivinicole et de chercheurs désireux d'approfondir leurs connaissances, leur compréhension et leur savoir-faire en matière de vins effervescents.
ED: Dunod (09/2008), 17x24 cm, 288 pages, relié
Le problème d'assurance entre la Fédération allemande et les Los Angeles Clippers, le club de l'intérieur americano-allemand, étant résolu, Chris Kaman, naturalisé allemand, pourra disputer le tournoi olympique avec l'Allemagne.
L'Allemagne et l'Italie sont convenus de créer une unité conjointe pour combattre le crime organisé italien, après le règlement de comptes qui s'est soldé par le massacre de six Italiens le 15 août à Duisbourg dans l'ouest de l'Allemagne. Cette unité doit mettre en lumière les liens entre clans italiens et membres de la mafia en Allemagne, tout en renforçant les échanges d'informations, a précisé le chef de la police criminelle allemande Joerg Ziercke dans un entretien à l'hebdomadaire (...)
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Actualité
Les horaires d'ouverture des magasins sont libéralisés en Allemagne depuis l'an dernier, et chaque Etat régional a légiféré différemment sur la question. L'Eglise catholique et la communauté protestante de Berlin ont porté plainte devant la cour constitutionnelle allemande contre l'ouverture...
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La Poste allemande va fermer, d'ici à 2011, les 400 agences traditionnelles qu'elle exploite à travers l'Allemagne. ...
Marco Simoncelli a remporté dimanche le Grand Prix d'Allemagne (250cc). Sur sa Gilera, l'Italien a devancé les Espagnols Alex Debon (Aprilia) et Alvaro Bautista (Aprilia). Mike Di Meglio a chuté. Jules Cluzel a fini 14eme après des ennuis avec ses pneus et Valentin Debise a pris la dernière place. La course s'est jouée en deux temps, un nouveau départ étant donné à cause d'un drapeau rouge sorti après seulement deux tours en raison de quelques gouttes qui tombaient sur le Sachsenring.
Les vins d'AOC effervescents hors-Champagne portent en France et dans toute la Francophonie le doux nom de
