Dans le but de manger 5 fruits et légumes par jour, une salade est un bon moyen d'en consommer quelques-uns. Cette recette de salade de tomates à l'estragon peut-être consommé comme entrée.
Vidéo : Salade aux tomates confites et à la pancetta ou ma salade du dimanche soir. Cette salade est un grand classique à la maison. J'ai commencé à la faire le dimanche soir pour David et moi. Elle permet de...
Salade de tomates (green zebra) Lorsque vous demandez à votre primeur de vous donner les tomates les plus mures qu'il a et qu'il vous répond « toutes nos tomates sont cueillies parfaitement mures », tout en vous regardant droit dans...
Ingrédients (pour 4 personnes) :- 6 oeufs- 2 c. à s. de lait- 1 c. à s. de pâte de curry- 4 c. à s. de crème fraîche épaisse- 1 concombre- 4 tomates- 5 c. à s. d’huile d’olive- 1 c. à s. de vinaigre- 5 brins de cerfeuil- Sel - PoivreTechnique :1. Dans un saladier, battre les oeufs à la fourchette avec le lait : saler, poivrer et verser dans un plat de cuisson huilé de 32 x 23 cm : cuire 6 minutes dans un four à 220°C (t 7) ; laisser tiédir.2. Mélanger la crème fraîche avec la pâte de curry.3. Couper 1/3 du concombre en rondelles puis le reste en petits dés ; couper les tomates en petits dés.4. Découper l’omelette en 8 parts égales et les tartiner de crème au curry ; disposer les rondelles de concombre sur la moitié des parts d’omelette et recouvrir des parts restantes.5. Emulsionner l’huile restante et le vinaigre, saler et poivrer ; verser sur les dés de tomates et de concombre, parsemer de cerfeuil ciselé.6. Disposer sur les assiettes de service un peu de salade concombre/tomates et placer les sandwichs d’omelette dessus.7. Accompagner d’une salade de mesclun ou de mâche.
Une salade fraicheur, idéale pour la saison chaude…
Salade tomates, melons & mozzarella
Ingrédients
2 melons
6 tomates
2 boules de mozzarella
1 poignée de feuilles de basilic ciselées
huile d'olive
sel & poivre
1 trait de vinaigre balsamique
1 cuillère parisienne (pour faire des billes de melon)
Préparation
Faites de petites billes de melon avec la cuillère parisienne. Coupez les tomates en cubes. Tranchez la mozzarella.
Disposez le melon, les tomates, la mozzarella dans un saladier. Parsemez de basilic. Salez et poivrez. Assaisonnez d'huile et d'un trait de vinaigre balsamique. Mélangez et servez.
Catégorie: SaladesArticle:Salades composées Salade au saumon fumé : salade, tomate, champignons de paris frais, haricots verts, surimi et saumon fumé 9.95 € Salade Rémoise : salade, tomates, fromage de Brie, blanc de poulet, jambon de Reims et un œuf 8.50 € Salade Niçoise : salade, tomates, thon, olives, haricots verts, œuf, pommes de terre, oignons et anchois 8.20 € Salade au thon : salade, tomates, thon, olives et un œuf 8.20 € Salade au roquefort et comté : salade, tomates, roquefort, comté, croutons et noix 8.20 € Salade comtoise : salade, tomates, jambon blanc et comté 7.40 € Salade composée : salade, tomates, jambon cru, asperges, croutons, olives et un œuf 8.20 € Salade mixte : salade et tomates 3.00 € Salade verte : 2.70 € Salades tièdes Salade chavignol : salade, champignons des bois, haricots verts, petits lardons, pruneaux, crottin de Chavignol sur toast cuit au four couvert d'une fine tranche de poitrine 9.90 € Salade périgourdine : salade, tomates, haricots verts, champignons des bois, croutons, filets de canard fumé, gésiers, tranche de bloc de foie gras et toast 11.50 € Salade aux lardons : salade, tomates,...
Recette bio
Recette sans gluten
Recette végétalienne
Nous sommes en pleine saison des tomates, le temps de faire le plein de ses jolis fruits et pour avoir la joie de retrouver ce goût unique cet hiver, il est temps de mettre en bocaux. Les tomates en pleine saison ne sont pas insipides, si en plus comme moi [...]
Recette sans lait
Recette végétarienne
Recette sans gluten
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10min
Temps de refroidissement : 1 heure
25 cl de crème de soja
25 cl de crème d’amande
30 g de sucre glace
1 cuillère à soupe d’huile de noix
Dans un mixeur mettez vos deux crèmes végétales crème de soja et crème d'amande. Je mets de la crème d'amande [...]
Ingrédients (pour 6 personnes) :- 4 tomates - 250 à 300 g de mozzarella - Quelques feuilles de basilic - 3 c. à s. d'huile d'olive - 1 c. à s. de vinaigre balsamique - Sel de Guérande - Poivre Technique : 1. Découper les tomates et la mozzarella en tranches de 2 à 3 mm d'épaisseur. 2. Intercaler les tranches de mozzarella entre les tranches de tomates en les faisant se chevaucher. 3. Préparer une vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre ; faire couler par filet sur les tomates et la mozzarella. 4. Emincer finement les feuilles de basilic après les avoir rincées ; en garnir la salade.
Booba - Salade Tomates Oignons Vs Game Over
Added by: el_gringoTags: Booba Salade Tomates Oignons Vs Game 0.9 illegal 92i Date: 2009-02-28
Recette bio
Recette sans gluten
Recette végétalienne
Pour 2 pots
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 50 min
1,3kg de tomates vertes
2 citrons bio
200g de sucre de canne complet
100g de sirop d’agave
1 cuillère à café d’agar agar
Lavez les tomates, les coupez en 6 et retirez les pépins.
Zestez les deux citrons bio et pressez-en le jus.
Mettez les morceaux [...]
Recette végétarienne
Recette sans gluten
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15min
Temps de turbinage : 20 min
3 tomates bio
80g de fêta
1 avocat
1 goutte d'huile essentielle de basilic
4 pincées de paillettes d'algues
1 cuillère à café de sel au céleri
Ébouillantez les tomates pour les peler, ensuite coupez en 8 et retirez les pépins.
Dans un mixeur mettez vos tomates [...]
Voici une recette qui permet d’accommoder des restes de pomme de terre. Vous pouvez servir ce plat avec un peu de salade.
Salade de pommes de terre, tomates, cornichons et jambon
Ingrédients
4 pommes de terre à chair ferme cuites à la vapeur
2 tranches épaisses de jambon
2 tomates
2 c. à soupe de cornichons doux en rondelles
2 ?ufs cuits durs
1 bouquet de ciboulette
4 c. à soupe de mayonnaise
1 c. à café de moutarde
Préparation
Coupez les pommes de terre en cubes.
Lavez et coupez les tomates en petits morceaux. Coupez les ?ufs en tranches. Coupez le jambon en petits dés.
Dans un saladier, mélangez les pommes de terre, les tomates, les ?ufs durs, le jambon et les cornichons. Fouettez la mayonnaise et la moutarde, versez la sauce dans le saladier. Ajoutez la ciboulette ciselée et mélangez bien. Rectifiez l'assaisonnement et réservez au frais jusqu'au moment de servie.
Salade, tomates, oignons VS Game over est le nouveau clip extrait de 0.9, le dernier album de B2OBA.
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui je vous propose de réaliser une recette de salade Feta et Poivrons.
Pour cette recette, il nous faut :
1 poivron vert coupé en lamelles
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