Recette bio
Recette sans gluten
Recette sans oeuf
Pour 3 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 25 min
2 escalopes de dinde
1 poivron rouge
1 barquette de pousses d’épinard
1 verre à whisky de riz basmati demi complet
20cl de crème de soja
1 cuillère à café de mélange d’épice indien
1 filet d’huile d'olive
sel
Coupez les escalopes de dinde en petits [...]
source http://www.recettesdecuisine.tv/recette-r12181/cuisse+de+dinde+braisee/recette+cuisse+de+dinde+braisee.html
Pour 4 personnes : 200 g de farce de volaille, 1 grosse cuisse de dinde, 100 g de crépine, 1 carotte, 1 oignon, 1 tomate, 40 g de beurre, 1 dl de vin blanc, 4dl de fond de volaille.
source http://www.recettesdecuisine.tv/rss-cuisine.php
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source http://www.recettesdecuisine.tv/recette-r1561/blancs+de+dinde+sauce+aux+poireaux+et+carottes/recette+blancs+de+dinde+sauce+aux+poireaux+et+carottes.html
Pour 4 personnes: 500 g de blancs de dinde, 1/4 litre de bouillon de volaille (eau et cube, ou fait avec les abattis, sel, poivre, 1/4 litre d’eau environ).
Sauce: 25 g de beurre, 2 échalotes, 2 poireaux, 1/2 botte de cresson, 1/2 dl de porto, 50 g de crème, 2 jaunes d’?ufs.
Pour accompagner: 1 [...]
Recette bio
Recette sans gluten
Recette sans lait
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 15 min
2 petites escalopes de dinde
1 verre de riz semi complet
1 brique de crème de soja
2 cuillères à soupe d'huile l'olive
2 cuillères à soupe de massalé
Sel
Rincez votre riz et mettez-le dans une casserole avec deux fois son volume d'eau.
Portez à [...]
Vous ne pouvez pas gagner contre une dinde alors optez pour une préparation facile
Recette bio
Recette sans gluten
Recette sans oeuf
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 5 min
4 figues
40g de parmesan
2 cuillères à café de miel d'acacia
Lavez et coupez les figues en 8 morceaux de même taille.
Déposez les morceaux dans un plat allant au four, (les petits ramequins à crème brulée ont une taille idéale). [...]
Recette végétarienne
Recette sans gluten
Recette sans lait
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 8 min
Temps de cuisson : 10 min
1 poivron
1 oignon
1 tomate
1 filet d'huile d'olive
sel, poivre, paprika
Ébouillantez la tomate pendant 30 secondes pour la peler. Retirez les pépins et la couper en morceaux.
Coupez le poivron en morceaux moyens.
Coupez l'oignon en rondelles.
Faites revenir [...]
Voici une recette facile, rapide et légère de muffins à servir avec une salade de roquette (c'est ma préférée) ou à l'apéritif.Faire rissoler 1 poivron rouge et 1 oignon.Mélanger 120 gr de farine kamut* ou autre, 1 oeuf, 1 yaourt, 1 sachet de levure chimique, du sel et su poivre.Ajouter les légumes,...
Le briam est une spécialité grecque, s'apparentant à la ratatouille, avec des courgettes, aubergines, tomates, pommes de terre et de l'huile d'olive longuement mijotés au four. Préparation Découpez les aubergines en 2 dans le sens de la longueur puis en tranche d'environ 3 mm d'épaisseur Faites dégorger l'aubergine avec du sel durant 1h Pendant ce temps coupez les légumes en morceaux Rincez l'aubergine et absorber le liquide Faites revenir les aubergines à l'huile (...)
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Pâtisseries salées
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olives,
oignon,
courgette,
tomate,
ail,
aubergine,
poivron
Toute l'équipe d'xrings se joint à moi pour vous souhaiter un joyeux nöel.
Si vous ne savez pas vraiment quoi cuisiner le soir du réveillon, Triny nous suggère une petite recette de dinde sympathique :
Acheter une dinde de cinq kilos pour 6 personnes et une bouteille de whisky, sel, poivre, huile d'olive (...)
Auteur: adeline
Posté le: Sam Sep 24, 2005 10:29 pm (GMT 1)
Sujet Réponses: 11
alors la recette :A vous de choisir le dosage
1 rôti de boeuf (ou de dinde)
des endives
des pommes de terre
carottes
ail
oignon
des lardons
faire une sauce béchamel
du fromage rapé
sel,poivre
beurre
alors c'est très simple,le rôti de boeuf ou de dinde au four avec sel,poivre,ail(vous pouvez mettre de l'herbe de provence pour penser à l'été),pendant qu'il cuit,couper les oignon en lamèlle et les faire caramélisé ensuite faire cuire les lardons à la poêle avec le beurre,mettre les carrottes entières,les pommes de terre entière et les endives entières à la cocotte minute.Dès que la cuisson du roti est faite ainsi que celle des légumes,préparé la béchamel pour ceux qui savent la faire vous embettez pas .Pour finir dans un plat couper le rôti en morceaux de taille moyenneb avec les oignons,ensuite mettre un autre plat avec les légumes d'un coté carotte et pomme de terre et de l'autre les endives,mettre la sauce béchamel sur les endives avec le fromage rapé et les lardons.
Enfin voilà,j'ai peut être oublié des détails...mais ça donne faim
_________________Olen postilainen sitä syyskuu.Rakastan Suomi!!!Suurenmoinen!!!
Couper la lotte en morceaux
Préparer les légumes: laver, et couper carottes, céléri et échalote en julienne (= fins batonnets)
Graisser le plat
Etaler les légumes, et ajouter l'ail écrasé
Poser les morceaux de lotte dessus
Arroser du vin blanc
Saler, poivrer
Répartir les petits morceaux de beurre
Cuire 30 mn environ à 220°
Préparer la sauce: dans un bol, écraser le poivre vert et le mélanger à la crème. Ajouter un filet de jus de citron et un peu de persil ciselé
Sortir le plat du four
Verser la crème sur le poisson
Remettre au four environ 10 mn à 200 °.
Recette végétarienne
Recette sans gluten
Recette sans lait
Recette sans soja
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