|
|
 |
Liens sponsorisés
Actualités
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
Recette de sauce au poivron pour poissonsPréparati...
Les Ingrédients : 4 noix de Saint-Jacques 200g d'Espadon 200g de Lotte 200g de Saumon Pour La Marinade : 10cl d'huile d'olive Le jus d'un citron non traité 250ml de vin blanc sec 30g de fines herbes Sel et Poivre du Moulin Pour La Garniture : 4 oignons nouveaux 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 tomates fraîche 1 aubergine 1 courgette La Recette : 1. Lavez les poissons puis séchez-les à l'aide de papier...
Ingrédients :
- 20 galettes de riz
- vermicelle chinois transparent
- sauce huitre et sauce poissons (peu)
- gimgembre (peu)
- champignons noirs séchés
- coriande
- 2 carottes
- 1 poivron rouge
- 1 gousse d ail
- 500 g de crevettes fraiches
- 2 oignons
Si vous avez raté la recette du jour, vous pouvez la retrouver ici :
Cabillaud au four et sa sauce au curry (sans lait de vache)
Poissons...
Les ingrédients : 400 g de filet de poulet 150 g de germes de soja frais 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 oignons verts 1 oignon rouge 5 cl de sauce soja 2 cl d'huile de sésame 2 g de gingembre râpé La recette : 1. Coupez les filets de poulet en lanières d'une épaisseur d'environ 1/2 centimètre. Coupez, détaillez, les oignons et les poivrons. Réservez avec le poulet. 2. Sur votre teppanyaki préalablement...
Les Ingrédients : 600g de rusmteck Quelques brins de basilic 400g de pousses de soja 1 poivron rouge 60ml d'huile d'olive 60ml de sauce soja Sel et Poivre du Moulin La Recette : 1. Émincez le rumsteck en fines lamelles. Lavez le poivron rouge sous l'eau froide puis épépinez-le et coupez-le en lanières. 2. Dans une poêle légèrement huilée, faites-y revenir les lanières de poivron rouge pendant 2 minutes sans cesser de remuer puis incorporez-y...
Les ingrédients : 600 g de nouilles chinoise 250 g de porc 3 branches de céleri 3 carottes 1 morceau de gingembre de 3 cm 1 poivron vert 1 gousse d'ail 1 oignon 1 cuil. à soupe de sauce soja 5 cl d'huile Pour la sauce : 1 cuil. à soupe de sauce huîtres 10 g de maïzena sel La recette : 1. Dans une grande casserole, d'eau bouillante salée, faites cuire les nouilles. Égouttez...
Les ingrédients : 400 g de rosbif 1 poivron rouge 2 tomates 1 poivron vert 1 gousse d'ail 45 g de farine 2 oignons 1 navet 1 cuil. à soupe de concentré de tomates 20 cl de fond brun de boeuf 4 pommes de terre 1 cuil. à soupe d'huile d'arachide 1 cuil. à soupe de sauce soja La recette : 1. Coupez le rosbif en grosses lamelles. Salez, poivrez et plonger dans la farine....
Ingrédient
1 grosse tête d’ail émincée
¼ tasse d’huile d’olive
1 ½ de champignons frais coupés en moitiés
½ poivron rouge moyen en julienne de ¼ pouce
½ poivron vert moyen en julienne de ¼ pouce
¼ tasse de sauce soya
2 c. à table de sucre
1/3 tasse de sherry (on peut le remplacer par la même quantité de vin blanc, de [...]
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui je vous propose une rececette indo-chinoise : le Chow Mein.
Pour faire cette recette il nous faut :
100 g de nouilles cuites
1 poivron vert et 1 poivron rouge coupés en lamelles
1[...]
Voici une délicieuse recette pauvre en calories et en cholestérol ! Calories par personne : 240. Cholestérol : 60 mg. Temps de préparation : 35 min. Temps de cuisson : 25 min. Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de blancs de dinde, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 150 g de brocolis, 1 oignon, 1 cuill. à café d'huile de tournesol, 1 cuill. à soupe de sauce soja, 1 cuill. à café de sauce nuoc-man, 1 cuill. à café de gingembre émincé. Préparation : Couper en dés (...)
-
Plats
/
cholestérol
Recette de la sauce miroton500 g d'oignons, 50 g d...
Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 10 mn + 20 mnTemps de repos :Ingrédients1 bel ananas sauce caramel RecetteLavez, épluchez l'ananas et coupez-le en tranches d'un centimètrePréparez le caramel suivant la recette sauce caramel Faites cuire les tranches sur...
Ingrédients (pour 4 personnes) :- 400 g de nouilles Hokkien*- 300 g de steak - 4 c. à s. de sauce d'huître- 2 gousses d'ail- 1 poivron rouge paré et émincé- 100 g de champignons shiitake- 200 g de chou chinois- 3 c. à s. de sauce soja- 2 c. à s. de sucre en poudre- 1 c. à s. d'huile d'olive- Poivre blancTechnique :1. Découper le steak en fines lanières ; peler, hacher finement l'ail ; épépiner et éliminer les membranes blanches du poivron, couper en lanières ; émincer les champignons ; couper grossièrement le chou chinois.2. Préchauffer l'huile dans un wok ; y saisir le boeuf à feu vif.3. Ajouter dans l'ordre l'ail, le poivron et les champignons, laisser revenir 3 minutes ; ajouter les nouilles et le chou chinois, poursuivre la cuisson 3 minutes.4. Mélanger la sauce soja, la sauce d'huître, le sucre et le poivre ; verser ce mélange dans le wok, laisser chauffer jusqu'à ébullition de la sauce puis retirer du feu.5. Servir aussitôt.*nouille Hokkien : Nouilles jaunes et épaisses faites à base d'oeufs et de farine de blé. Elles sont précuites et légèrement huilées.
Les ingrédients : 250 g d'asperges vertes 1 poivron rouge 1/2 oignon 125 ml de crème liquide à 5% 1/2 bouquet de ciboulette Sel et poivre du moulin La recette : 1. Coupez le poivron en deux et pochez-le pendant 10 minutes dans de l'eau bouillante. Retirez ensuite la peau. Détaillez une moitié en lanières et mixez l'autre moitié avec la crème, du sel et du poivre. Réservez au chaud. 2. Faites cuire les asperges...
Sites de l'annuaire
Voici des sites figurant dans notre annuaire (inscription gratuite) :
- Recette pizza professionnelle, pâte et sauce
Se mettre à son compte en tant que pizzaiolo, c'est bien, mais avoir la meilleure pizza du quartier, c'est mieux. Jean-Claude Badih vous propose de partager ses 35 ans d'expérience dans la Pizza et sa méthode complète de pizza traditionnelle, une pâte moelleuse et croustillante à la fois, héritée du savoir-faire des immigrés napolitains de Marseille....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Pizza
http://www.pizza-marseillaise.com/
- Réussissez de délicieuses pizzas faîtes maison grâce à nos recettes
Avec ce site vous allez réaliser de délicieuses pizzas par vous même. De la pâte à pizza jusqu'à la cuisson en passant par la sauce tomate, vous ferez tout par vous même et pourrez vous régaler vous et vos amis grâce à ces recettes de pizza maisons. La pizza est un repas convivial, familial et qui est bon pour votre santé, alors pourquoi vous priver....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Pizza
http://www.pizza.la-recette.net/
- Recettes de cuisine inédites et gratuites
Ce site propose des recettes de cuisine inédites et gratuites, classées par categories (entrée, amuse-gueule, salade, soupe, plat principal, accompagnement, sauce, dessert et boisson). De nouvelles recettes sont ajoutées quotidiennement afin de trouver chaque jour la recette qui vous fait envie. Vous ne trouverez les recettes de ce site nulle part ailleurs car elles font partie des cahiers de recette qui se transmettent dans les familles et à travers les générations ce genre de recette inégalable que l'on a temps de plaisir à découvrir ou à redécouvrir....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Recettes de cuisine
http://www.recette-1.com/
- Gueuleton.Com: site de recettes simples et faciles
Site de recettes. Découvrez des recettes simples et faciles pour vous ou votre famille. Venez proposer vos différentes recettes à nos visiteurs. Plusieurs catégories de recettes afin de vous permettre de trouver facilement votre ou vos recette(s)....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Recettes de cuisine
http://www.gueuleton.com/
- Recette de la blanquette de veau
Blanquette de Veau, La recette originale, simple et facile. Infos, trucs, astuces, tour de mains, tout pour réussir votre recette de blanquette de veau, de dinde, de poule, de poisson Mais aussi petites histoires de la blanquette, accompagnements, accords blanquette, vins....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Recettes de cuisine
http://www.blanquette-veau.com/
- Recette de cuisine avec Todoo Recettes
Todoo Recettes propose un recueil de recettes de cuisine pour tous les goûts. Vous y trouverez sans doute une recette adaptée à vos besoins. Tous un tas d'informations pour bien préparer les entrées, plats principaux et même les desserts....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Recettes de cuisine
http://www.todoorecettes.com/
- ChinaTown restaurant chinois à Forges les Eaux en Seine Maritime
ChinaTown, restaurant chinois à Forges les Eaux en Seine Maritime (76), vous propose de découvrir ses spécialités au menu ou à la carte. Venez déguster notre plateau Chinatown, nos viandes, poissons et fruits de mer au plat chauffant ou en brochettes et à la sauce thailandaise. Monsieur Cheng vous accueille de 12 h à 14h30 et de 18h30 à 22h30 tous les jours sauf le mercredi. Profitez de nos menus du midi à 8 et 9 euros servis du lundi au vendredi sauf jours fériés, de notre menu à 14 euros servi tous les jours sauf le samedi soir et pour un dîner en tête à tête, notre menu à 49 euros pour deux personnes....
Catégorie : Seine Maritime (76) > Restaurants en Seine-Maritime
http://www.chinatown-forges.fr/
- Cuisine du monde : recettes de cuisine par pays
la cuisine du monde : recettes classées par pays, poulet, gateau, porc, confiture, veau, salade, boeuf, soupe, facile, crevettes, galette, canard, des rois, marmiton, gateaux, repas, magret, etc....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Cuisines du monde
http://www.cuisinemonde.com/
- 123Cuisinez : Recettes de cuisine
Vous cherchez une recette de cuisine ? 123cuisinez est là pour vous aider, recettes de cuisine rapides, faciles, et aussi des recettes plus traditionelles. Entrées, plats, desserts toutes les recettes de cuisine sont sur 123cuisinez...
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Recettes de cuisine
http://www.123cuisinez.com/
- poissons et aquarium
Descriptions des poissons les plus courants en france et d'autres un peu plus rare dans nos aquarium mais cependant facile à maintenir. On trouvera aussi les besoins de ses poissons, les possibilité de reproduction de chaque poisson en aquarium....
Catégorie : Aquariophilie > Aquariophilie d'eau douce
http://www.poissons-et-aquarium.com/
Autres actualités
|
|
|
|
