Pour votre tarte aux quetsches choisissez des quetsches cueillies à pleine maturité, quand leur chair est d'un beau jaune doré. Et si vous avez l'occasion de trouver des quetsches encore plus mûres, ne vous en privez pas car elles donneront à votre tarte un délicieux parfum d'épices et de caramel. Préparation Lavez et dénoyautez les quetsches Foncez un moule à tarte de 26 cm de diamètre avec la pâte brisée Piquez le fond de pâte avec une fourchette, parsemez-le des biscuits (...)
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Recettes de desserts
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La tarte Tatin est une tarte aux pommes renversée dans laquelle les pommes sont caramélisées au sucre et au beurre avant la cuisson de la tarte. D'après la tradition, ce dessert serait originaire de Lamotte-Beuvron en Sologne.
J'ai commencé avec la tarte aux pommes, c'est plus qu'une mise à jour puisque ce site propose une toute nouvelle structure. Outre la recette de tarte aux pommes, vous pourrez en effet retrouver des recettes de la tarte Tatin ou le Crumble aux pommes.
Les mûres ne cessent de démontrer leurs atouts santé
MURES Petit Hameau en pleine campagne dominant le Bourg D'ALBY S/CHERAN à 20 minutes d'ANNECY et 40...
Tarte aux noix savoureuse nappée d'un caramel tendre. Préparation Etalez la pâte sablée sur 2 mm d'épaisseur Foncez un moule de 20 à 22 cm de diamètre et sur 3 cm de hauteur Fouettez en mousse les oeufs avec le sucre en poudre durant 5 min Incorporez délicatement les noix mixées puis le beurre fondu et tiédi Versez la préparation aux noix sur le fond de la tarte Faites cuire la tarte aux noix à 180°C durant 40 min Après refroidissement de la tarte aux noix, (...)
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Voici la dernière recette du repas de baptême de ma fille qui a eu lieu fin Août. Pour ce dernier dessert, je voulais quelque chose qui marque les esprits, une tarte comme je les aime : une pâte sucrée maison, croquante, sablée, faîte au beurre demi-sel. Une tarte dont la garniture est...
Comment faire une tarte à la betterave ou à la tomate. Voici en vidéo une variante de la recette de la tarte à la tomate, la tarte à la betterav.
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Désolé les gars, mais elle ne pense sans doute pas que votre iPhone soit cool. [via Danger Room]
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Comment faire une tarte au sucre comme faisant grand-mère. Cette vidéo vous présente la recette de la tarte au sucre comme la faisait nos grands-mères.
Pour réaliser la tarte potimarron - amandes il vous faudra: une pâte feuilletée 1 potimarron cuit et réduit en purée (le cuire 20 mn à l'eau bouillante) une belle poignée d'amandes effilées un bol de crème 2 oeufs facultatif: des oignons caramélisés Tarte mi sucrée mi salée, elle s'accompagne [...]
Je cherchais une recette facile de tarte aux pêches lorsque j'atterris devant une tarte que je trouve très simple à faire et je me rends compte que je suis sur le blog de Sandrine qui nous a quitté en Mars 2008.
Tarte aux figues, sablé breton Ce soir là, alors que je servais ma tarte aux figues, je ne savais pas, que sur quatre personnes, deux n?aimaient pas les figues. OOPS ! Finalement, tout le monde l'a mangée et ceux qui...
