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Recette de la tarte alsacienne à la Rhubarbe

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 Actualités

Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

[Dessert] La rhubarbe confite... ()

On continue dans nos recettes avec de la rhubarbe. En effet, après la confiture à la rhubarbe et la tartelette meringuée à la rhubarbe, voilà la recette de la rhubarbe confite.

Recette à la rhubarbe pour lutter contre les limaces... ()

Il existe de très bonnes recettes à la rhubarbe pour les fins gourmets, comme la tarte, ou le crumble (mon préféré), mais il paraitrait que les limaces n'aiment pas ...

Recette à la rhubarbe pour lutter contre les limaces... ()

Il existe de très bonnes recettes à la rhubarbe pour les fins gourmets, comme la tarte, ou le crumble (mon préféré), mais il paraitrait que les limaces n'aiment pas ...

Recette bio : Glace à la rhubarbe... ()

Recette bio / recette sans gluten / recette sans lait / recette végétarienne Temps de préparation : 10min Temps de réfrigération : 25min Cette année il y a de la rhubarbe partout on dirait, elle donne bien et du coup je suis obligée de me creuser un peu la tête pour tester de nouvelles recettes ;). 500g de [...]

Tarte rhubarbe et fraises...

Préchauffer le four à 200° Préparer la %pâte sablée% et la faire cuire à blanc (avec des noyaux pour l'empêcher de se soulever) pendant 10 mn environ Préparer la rhubarbe: l'éplucher pour retirer les fils et la couper en cubes Dans une casserole mettre les morceaux de rhubarbe, le sucre et l'eau Faire cuire environ 30 mn doucement pour obtenir une compote Ajouter les fraises vers la fin Egoutter pour enlever l'excès d'eau éventuel Retirer les noyaux et étaler la compote sur le fond de tarte Dans une petite poêle, sans graisse faire dorer les pignons quelques instants en surveillant qu'ils ne brulent pas (ça va vite!) Les saupoudrer sur la tarte et servir!

Tarte aux noix... ()

Tarte aux noix savoureuse nappée d'un caramel tendre. Préparation Etalez la pâte sablée sur 2 mm d'épaisseur Foncez un moule de 20 à 22 cm de diamètre et sur 3 cm de hauteur Fouettez en mousse les oeufs avec le sucre en poudre durant 5 min Incorporez délicatement les noix mixées puis le beurre fondu et tiédi Versez la préparation aux noix sur le fond de la tarte Faites cuire la tarte aux noix à 180°C durant 40 min Après refroidissement de la tarte aux noix, (...) - Recettes de desserts / noix, caramel, tarte

Recette bio : tarte à la banane sans gluten ni lait... ()

Recette bio / recette sans gluten / recette sans lait / recette végétarienne Pour 6 personnes Temps de préparation : 15min Temps de cuisson : 30 min Hier j'ai publié la recette du fond de tarte sablée, aujourd'hui je vous montre ce que j'en ai fait :). J'avais des bananes entières séchées dont je ne savais pas quoi [...]

Tarte aux quetsches et crumble... ()

La version crumble de la tarte aux quetsches ! Préparation Réalisez le crumble Mélangez la farine, le sucre, le sel et la cannelle Ajoutez le beurre coupé en dés et sablez-le du bout des doigts Réservez le crumble au réfrigérateur Lavez les quetsches et dénoyautez-les Foncez un moule à tarte de pâte brisée et piquez la pâte avec une fourchette Parsemez le fond de la tarte avec les biscuits cuillers émiettés Dressez sur la pâte et (...) - Recettes de desserts / quetsches, crumble, tarte

faire de la confiture de rhubarbe - recette... ()

Comment faire de la confiture de rhubarbe. Découvrez à travers cette vidéo comment faire facilement de la confiture de rhubarbe chez vous dans votre cuisine.

[Dessert] Tarte aux pommes... ()

Vous pouvez retrouver une recette de tarte aux pommes sur les fiches de cuisine que je vous proposais avant de faire ce blog. Je vous propose ici une recette vidéo de la tarte aux pommes.

faire une tarte betterave ou tomate - recette... ()

Comment faire une tarte à la betterave ou à la tomate. Voici en vidéo une variante de la recette de la tarte à la tomate, la tarte à la betterav.

Tarte aux quetsches... ()

Pour votre tarte aux quetsches choisissez des quetsches cueillies à pleine maturité, quand leur chair est d'un beau jaune doré. Et si vous avez l'occasion de trouver des quetsches encore plus mûres, ne vous en privez pas car elles donneront à votre tarte un délicieux parfum d'épices et de caramel. Préparation Lavez et dénoyautez les quetsches Foncez un moule à tarte de 26 cm de diamètre avec la pâte brisée Piquez le fond de pâte avec une fourchette, parsemez-le des biscuits (...) - Recettes de desserts / quetsches, tarte

le four a tartes flambées au feu de bois, tarte flambée flams flam's... ()

Issue de plusieurs siècles de tradition culinaire Alsacienne, la Flammekueche ou flam's ou tarte flambe

Rhubarbe et yaourt grecque façon crème brûlée.... ()

Rhubarbe et yaourt grecque façon crème brûlée La rhubarbe pointe le bout de son nez et avec elle cette recette tournée l'année précédente à la même époque. Je suis fan de ce dessert tout simple mais avec un zeste de...

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