Recette en vidéo : soupe froide au chocolat et à l'orange Une gourmandise à servir dans le cadre d'un café gourmand ou comme pré dessert pour les fêtes par exemple. La recette est sur le site Goosto. Enjoy !
Recette bio
Recette sans gluten
Recette sans lait
Quoi de meilleur pour aller avec vos crêpes sans gluten de la chandeleur qu'une belle confiture gourmande poire / chocolat ? En ce moment avec les fruits de saison nous sommes un peu limités sur les parfums, j'avais envie d'une belle confiture gourmande alors je me suis lancée dans [...]
A Mardi-Gras, tous les petits gourmands pourront se jeter sur les crêpes. Ceux souffrant d'allergie alimentaire ne seront pas en reste, grâce à une recette spéciale.Une recette de crêpe spéciale pour les enfants allergiques
Suite logique de la recette de la tuile que je vous ai présentée hier, voici une recette qui va utiliser une tuile en forme de cigare... recette réservée pour les amateurs de chocolat... mais attention les vrais de vrais.
Il s'agit d'une recette [...]
Recette bio
Recette sans gluten
Recette sans lait
Pour 6 crêpes à la vanille sans gluten
Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 2 min par crêpes
1 grande tasse de farine de riz
1 grande tasse de lait de soja à la vanille
3 ?ufs
1 sachet de sucre vanillé
Versez la tasse de riz dans un grand récipient avec le sucre [...]
Recette sans gluten / sans lait / recette végétarienne
Pour environ 6 crêpes
Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 3min par crêpes
- ½ mug de farine de riz
- ½ mug de farine de châtaigne
- 1 mug de lait de soja
- 2 ?ufs
- 1 belle cuillère à soupe de sucre de canne complet
- ½ cuillère à café de poudre de vanille
Mélangez les [...]
Ingrédients pour environ 20 macarons au chocolat Macarons au chocolat 2 blanc d’oeufs 1 pincée de sel 20 g de sucre en poudre 90 g de poudre d’amandes 150 g de sucre glace 1/2 cuil. à soupe de cacao (non suc Ganache au chocolat 100 g de chocolat à pâtissier 100 g de crème liquide 20 g de beurre pommade (à température ambiante) Préparation Les macarons au (...)
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Recettes de desserts
/
chocolat,
macarons
Recette sans gluten / sans lait / recette végétarienne
Pour 5 à 6 crêpes
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 3 min par crêpes
- 1 mug de farine de riz complet
- 1 mug de lait de soja
- 2 ?ufs
- Une cuillère à café d'huile d'olive
Mettez la farine de riz dans une jatte.
Ajoutez le lait de soja petit à [...]
Passée la Chandeleur, vous pensez être blasé ? Essayez donc cette étonnante recette gastronomique et accompagnez-la d’un vin du Languedoc Roussillon (voir nos suggestions plus bas) rouge, ou blanc pour les plus audacieux. Un délice !
Pour 4 crêpes :
125 g de farine
2 oeufs
25 cl de lait
80 g de beurre demi-sel
50 g de crème fraiche
100 g [...]
Recette bio / recette sans gluten / recette sans lait / recette végétarienne
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 8min
- 120 g de chocolat pâtissier bio
- 140 g de sucre roux
- 90 g de purée de cacahouète
- 50 g de farine de châtaigne
- 35 g de margarine végétale non hydrogénée
- 3 ?ufs
Faites [...]
En fouinant sur certains forums, je suis tombé sur une recette de crêpes, faites par une personne allergique au lait… Elle ne peut donc pas réaliser une recette de crêpe comme nous le faisons tous, avec du lait. Il est possible de varier la quantité d’eau ajouté par rapport au lait, mais je n’avais encore [...]
C'est la journée des crêpes, voici une recette facile à préparer avec les enfants!
Bonne fête de la Chandeleur les enfants.
Aujourd'hui, c'est mercredi et avec mon p'tit chef cuisto, nous aimons bien préparer des gâteaux pour le gouter.
Nous avons préparé une brioche aux pépites de chocolat parfumée à l'huile essentielle d'orange dans la machine à pain.
Miam, un délice!!!
Voici la recette:
20ml de crème fraiche3...
Ingrédients pour 40 mini-tartelettes de 4 cm de diamètre 1 pâte sablée Ganache au chocolat 150 g de chocolat noir à pâtissier (ou du chocolat de couverture) 30 g de crème fraîche liquide Décoration : copeaux de chocolat Préparation Foncez les moules à mini-tartelettes de pâte sablée et faites-les cuire à blanc à 180°C durant 15 à 20 min La ganache au chocolat : Portez à ébullition la crème fraîche liquide Versez (...)
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Recettes de desserts
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chocolat,
tarte
Comment faire un gâteau au chocolat. Voici une recette en vidéo pour les gourmands, découvrez la préparation très simple d'un gâteau au chocolat délicieux.