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«Le Figaro Magazine» lance son guide des vins
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Actualités
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
En partenariat avec «La Revue du vin de France», une série de 20 guides permettra de découvrir les plus prestigieux vignobles.
En partenariat avec «La Revue du vin de France», une série de 20 guides permettra de découvrir les plus prestigieux vignobles. » Consultez l'intégralité du guide
En partenariat avec «La Revue du vin de France», une série de 20 guides permettra de découvrir les plus prestigieux vignobles. » Consultez l'intégralité du guide
Ce dix-huitième volume de la collection aborde deux vignobles parmi les plus originaux de France, ceux du Jura et de la Savoie.
Deux vignobles radicalement différents, mais dont la situation sur les reliefs alpins et jurassiens, l'originalité de l'encépagement et l'irréductibilité de leur style réunissent immanquablement. Le jura, par exemple, est le plus méconnu des grands vignobles de l'Hexagone. Ses vins jaunes et ses vins de paille possèdent une saveur inimitable. De son côté, la Savoie produit une grande variété de vins blancs qui s'associent à merveille à la gastronomie de montagne.
Au fil des pages de ce guide pratique, Le Figaro et La Revue du vin de France vous livrent une sélection exigeante des meilleurs vins issus de ces vignobles. Chaque cru a été dégusté, commenté et noté par des experts. Et un grand sommelier vous dévoile ses conseils pour les servir. Nous vous suggérons également des recettes afin de réussir l'accord parfait entre mets et vins. Vous disposerez aussi des principales adresses pour acheter à la propriété ou chez des cavistes.
Enfin, des fiches pratiques de dégustation vous permettront de conserver la mémoire de vos meilleures bouteilles. Choisir et déguster devient, avec cette collection d'ouvrages consacrée au vin, un art à la portée de tous.
ED : Le figaro Magazine & La Revue du vin de France (2009), 17x27 cm, 96 pages, broché
Par Mathieu Doumenge
Un guide complet destiné à tous les amateurs et passionnés de vins.
Connaître les grandes appellations et les meilleurs vignobles de France. Constituer sa première cave. Savoir reconnaître et déguster un grand vin. Réaliser les bons accords entre les vins et les plats.
ED : Edigo (10/2009), 15x21 cm, 192 pages, relié
Ce 8ème volume de la collection vous fait découvrir les vignobles d'Alsace, depuis Marlenheim au nord jusqu'à Thann au sud, en passant par Ribeauvillé, Riquewihr et Kaysersberg. Des villages mythiques, des terroirs d'exception qui dominent la rive gauche du Rhin et où Riesling, Gewurtzraminer et Pinot Gris s'expriment à merveille.
Au fil des pages de ce guide pratique, Le Figaro Magazine et La Revue du Vin de France vous proposent une sélection exigeante des meilleurs vins issus de ce vignoble. Chaque cru a été dégusté, commenté et noté par des experts. Et un grand sommelier vous dévoile ses conseils pour les servir. Nous vous suggérons également des recettes afin de réussir l'accord parfait entre mets et vins. Vous disposerez des principales adresses pour acheter à la propriété ou chez des cavistes. Enfin, des fiches pratiques de dégustation vous permettront de conserver la mémoire de vos meilleures bouteilles. Choisir et déguster devient, avec cette collection d'ouvrages consacrés aux vins, un art à la portée de tous.
ED : Le figaro Magazine & La Revue du vin de France (2009), 17x27 cm, 96 pages, broché
Ce douzième volume de la collection vous transporte dans les vignobles ensoleillés du Languedoc-Roussillon, sur les rives de la Méditerranée.
Un terroir historique, souvent méconnu, dont les grands domaines d'aujourd'hui seront les stars de demain. Vous découvrirez les meilleurs crus de la région, les vins doux naturels de Banyuls et de Maury, les beaux crus rouges des coteaux du Languedoc, comme les grands blancs de Limoux. Au fil des pages de ce guide pratique, Le Figaro Magazine et La Revue du vin de France vous livrent une sélection exigeante des meilleurs vins issus de ces vignobles.
Chaque cru a été dégusté, commenté et noté par des experts. Et un grand sommelier vous dévoile ses conseils pour les servir. Nous vous suggérons également des recettes afin de réussir l'accord parfait entre mets et vins. Vous disposerez des principales adresses pour acheter à la propriété ou chez des cavistes. Enfin des fiches pratiques de dégustation vous permettront de conserver la mémoire de vos meilleures bouteilles.
Choisir et déguster devient, avec cette collection d'ouvrages consacrée au vin, un art à la portée de tous.
ED : Le figaro Magazine & La Revue du vin de France (2009), 17x27 cm, 96 pages, broché
Ce dix-neuvième volume de la collection aborde la région viticole la plus étendue de France, le Sud-Ouest.
Des portes du Tarn à la frontière espagnole, du Pays basque aux rives de la Dordogne, ce vignoble pluriel aux identités fortes a donné naissance à des crus prestigieux comme Cahors, Bergerac, Gaillac, Madiran ou Jurançon. Des vignobles qui se développent aujourd'hui sous le signe du renouveau et de la qualité, sans perdre cette âme qui a fait leur force durant des siècles. Les vins blancs du Gers, à la fois fruités et frais, sont à présent parmi les plus exportés dans le monde.
Cahors retrouve le charme de ses vins noirs et Jurançon et Monbazillac nous délectent avec leurs fabuleux vins liquoreux. Au fil des pages de ce guide pratique, Le Figaro et La Revue du vin de France vous livrent une sélection exigeante des meilleurs vins issus de ces vignobles. Chaque cru a été dégusté, commenté et noté par des experts. Et un grand sommelier vous dévoile ses conseils pour les servir.
Nous vous suggérons également des recettes afin de réussir l'accord parfait entre mets et vins. Vous disposerez aussi des principales adresses pour acheter à la propriété ou chez des cavistes. Enfin, des fiches pratiques de dégustation vous permettront de conserver la mémoire de vos meilleures bouteilles. Choisir et déguster devient, avec cette collection d'ouvrages consacrée au vin, un art à la portée de tous.
ED : Le figaro Magazine & La Revue du vin de France (2009), 17x27 cm, 96 pages, broché
Ce quatrozième volume de la collection vous conduit sur les rives de la Belle Bleue, en Corse et en Provence, berceaux de la viticulture hexagonale. Loin des clichés sur le rosé, vous partez à la découverte des meilleurs crus de ces deux régions, dont la qualité, souvent méconnue, surprend toujours. Des châteaux prestigieux vinifient depuis des siècles des vins rouges, blancs et rosés, mais aussi des vins doux.
Au fil des pages de ce guide pratique, Le Figaro Magazine et La Revue du Vin de France vous livrent une sélection exigeante des meilleurs vins issus de ces vignobles. Chaque cru a été dégusté, commenté et noté par des experts. Et un grand sommelier vous dévoile ses conseils pour les servir. Nous vous suggérons également des recettes afin de réussir l'accord parfait entre mets et vins. Vous disposerez des principales adresses pour acheter à la propriété ou chez des cavistes. Enfin des fiches pratiques de dégustation vous permettront de conserver la mémoire de vos meilleures bouteilles.
Choisir et déguster devient, avec cette collection d'ouvrages consacrée au vin, un art à la portée de tous.
ED : Le Figaro/La revue du vin de France (06/2009), 17x27 cm, 96 pages, broché
Ce cinquième volume de la collection part à la découverte des vignobles du Val de Loire, entre Sancerre et Pouilly-Fumé, Chinon et Bourgueil, le long de Saumur et du Muscadet. Entre ces terroirs d'exception, la Loire est une colonne vertébrale qui a permis l'émergence et la pérennité de ces vignobles aux identités si variées, dont les vins ont été loués par les rois et des esprits aussi brillants que Rabelais, Balzac et Ronsard.
Au fil des pages de ce guide pratique, Le Figaro Magazine et La Revue du vin de France vous livrent une sélection exigeante des meilleurs vins issus de ces vignobles, en indiquant leur prix. Chaque cru a été dégusté, commenté et noté par des experts. Pour les servir, un grand sommelier vous livre ses conseils, et nous vous suggérons des recettes afin de réussir l'accord mets et vins parfait. Vous disposerez également des principales adresses pour acheter à la propriété ou chez des cavistes. Enfin, des fiches pratiques de dégustation vous permettront de conserver la mémoire de vos meilleures bouteilles. Choisir et déguster devient, avec cette collection d'ouvrages consacrée aux vins, un art à la portée de tous.
ED : Revue du Vin de France (10/2008), 17x27 cm, 96 pages illustrées, broché
Auteur : Olivier Poussier
Le vin est un élément clé de la gastronomie, qui s'accorde à merveille avec les plats imaginés par les plus grands chefs. Mais ces accords ne seraient rien sans certaines règles abordées dans ce 26ème volume de notre collection qui nous transporte non pas dans des contrées viticoles, mais au paradis des arômes. Alors qu'Olivier Poussier, Meilleur sommelier du monde 2000, explique l'art d'assembler mets et vins, s'ensuivent une large gamme de recettes faciles à réaliser, depuis l'entrée jusqu'au dessert, accompagnées des meilleurs vins possibles sur chaque plat.
Au fil des pages de ce guide pratique, Le Figaro et la Revue du vin de France vous livrent une sélection exigeante des meilleurs vins issus des principaux vignobles français et étrangers. Enfin, un grand tableau résumant les principaux accords mets et vins possibles permet, en quelques secondes, de réaliser le mariage idéal, pour le bonheur des papilles.
ED : La revue du vin de France, Le figaro Magazine (2009), 17x27 cm, 96 pages, broché
Par Olivier Poussier, Antoine Gerbelle & Olivier Poels.
Le guide de référence de la Revue du vin de France.
Depuis quatre-vingts ans, la Revue du Vin de France, conseille les amateurs. Nos experts vous livrent dans ce guide une sélection unique des meilleurs domaines et des plus grands vins français. Ils vous conseillent sur les stratégies d'achat, les mode de conservation et le service des vins. Un outil indispensable pour acheter sans se tromper.
ED : La Revue du vin de France (08/2007), 13x21 cm, 664 pages, relié.
Ce 6ème volume de la collection vous livre les secrets des grands vins blancs de Chablis, l'un des plus prestigieux vins blancs du monde, dont le nom se confond parfois avec celui de son cépage, le chardonnay. Pour les Anglo-Saxons, Chablis est même synonyme de vin blanc. Mais derrière cette apparente simplicité du nom se dissimule un vin et complexe, fin et minéral. Inimitable.
Au fil des pages de ce guide pratique, Le Figaro Magazine et La Revue du Vin de France vous proposent une sélection exigeante des meilleurs vins issus de ce vignoble. Chaque cru a été dégusté, commenté et noté par des experts. Et un grand sommelier vous dévoile ses conseils pour les servir. Nous vous suggérons également des recettes afin de réussir l'accord parfait entre mets et vins. Vous disposerez des principales adresses pour acheter à la propriété ou chez des cavistes. Enfin, des fiches pratiques de dégustation vous permettront de conserver la mémoire de vos meilleures bouteilles. Choisir et déguster devient, avec cette collection d'ouvrages consacrés aux vins, un art à la portée de tous.
ED : Le figaro Magazine & La Revue du vin de France (2009), 17x27 cm, 96 pages, broché
Cet onzième volume de la collection explore les secrets des grands vins de la Côte de Beaune, dont Pommard, Meursault, Montrachet sont les crus emblématiques.
Au fil des pages de ce guide pratique, Le Figaro Magazine et La Revue du Vin de France vous livrent une sélection exigeante des meilleurs vins issus de ces vignobles. Chaque cru a été dégusté, commenté et noté par des experts. Et un grand sommelier vous dévoile ses conseils pour les servir. Nous vous suggérons également des recettes afin de réussir l'accord parfait entre mets et vins. Vous disposerez des principales adresses pour acheter à la propriété ou chez des cavistes. Enfin des fiches pratiques de dégustation vous permettront de conserver la mémoire de vos meilleures bouteilles.
Choisir et déguster devient, avec cette collection d'ouvrages consacrée au vin, un art à la portée de tous.
ED : Le Figaro/La revue du vin de France (06/2009), 17x27 cm, 96 pages, broché
Ce 7ème volume de la collection porte un regard nouveau sur Bordeaux. Une large place a été accordée, en effet, aux meilleurs crus des appellations qui montent. Ce guide permet de découvrir un autre visage, moderne et étonnant, du vignoble bordelais, grâce au talent de nombreux jeunes vignerons.
Au fil des pages de ce guide pratique, Le Figaro Magazine et La Revue du Vin de France vous proposent une sélection exigeante des meilleurs vins issus de ce vignoble. Chaque cru a été dégusté, commenté et noté par des experts. Et un grand sommelier vous dévoile ses conseils pour les servir. Nous vous suggérons également des recettes afin de réussir l'accord parfait entre mets et vins. Vous disposerez des principales adresses pour acheter à la propriété ou chez des cavistes. Enfin, des fiches pratiques de dégustation vous permettront de conserver la mémoire de vos meilleures bouteilles. Choisir et déguster devient, avec cette collection d'ouvrages consacrés aux vins, un art à la portée de tous.
ED : Le figaro Magazine & La Revue du vin de France (2009), 17x27 cm, 96 pages, broché
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