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Bourgogne : Un nouveau directeur technique eu Domaine Faiveley (Nuits Saint Georges)

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Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

Nuits-Saint-Georges rêve d'un grand cru... ()

La 48e vente des hospices de Nuits-Saint-Georges a été l'occasion pour toute une appellation de prouver la qualité de ses vins.

* Nuits-saint-Georges rouge 2005 (Lot de 3 demi-bouteilles)* Nuits-saint-Georges rouge 2005 (Lot de 3 demi-bouteilles)... ()

Vin rouge Demi-Bouteille (37.5 cl) Alcool: 13% Vol. Origine : Bourgogne, Côte de Nuits AOC: Nuits St Georges Cépage : Pinot noir Notes de dégustation : Corsé et puissant, il donne à la Côte de Nuits ses lettres de noblesse et son caractère trempé. Rien de plus normal qu'il se mette à table avec les viandes à la fois goûteuses et viriles, agneau rôti, côte de boeuf, magret de canard en capturant leurs fibres dans un filet solide. De même pour le gibier à poils, flatté par les arômes sauvages et animaux apparaissant avec l'âge de la bouteille. Les gourmets le servent également avec certains poissons comme une carpe en matelotte au vin rouge. Enfin, les fromages à pâte molle et à croûte lavée du type époisses, langres ou soumaintrain. source : BIVB Température de service : 15 à 16 °C. Patriarche Père & Fils

Nuits-Saint-Georges 2003, 1er Cru "Aux Thorey"Nuits-Saint-Georges 2003, 1er Cru "Aux Thorey"... ()

Vin rouge Bouteille (75 cl) Alcool: 13% Vol. Origine : Bourgogne, Côte de Nuits AOC: Nuits St Georges Aux Thorey Premier Cru Cépage : Pinot noir Situation : Ville affable et très vivante, Nuits-Saint-Georges est depuis des siècles une active cité du vin. Elle donne son nom à la Côte de Nuits et se place sous l’étendard de Saint-Georges, son cru le plus fameux. Instituée dès septembre 1936, son appellation d’origine contrôlée réunit Premeaux-Prissey à cette commune. La plus grande partie de la production est issue du pinot noir (vin rouge). Il existe cependant en chardonnay quelques vignes blanches. La Confrérie des Chevaliers du Tastevin fut fondée ici en 1934. Terroirs : Dans la partie nord, les sols proviennent des limons à cailloutis descendus de la Côte, des alluvions de la vallée du Meuzin quand ils ne se situent pas en haut de coteau. Dans la partie sud, les limons du bas proviennent de la combe des Vallerots (terre profonde, marno-calcaire) alors qu’au sommet du coteau, on caresse le rocher. Exposition le plus souvent au levant ou sud-est. Conseils du sommelier : corsé et puissant, il donne à la Côte de Nuits ses lettres de noblesse et son caractère trempé. Rien de plus normal qu'il se mette à table avec les viandes à la fois goûteuses et viriles, agneau rôti, côte de boeuf, magret de canard en capturant leurs fibres dans un filet solide. De même pour le gibier à poils, flatté par les arômes sauvages et animaux apparaissant avec l'âge de la bouteille. Le...

Nuits-Saint-Georges 2003Nuits-Saint-Georges 2003... ()

Vin rouge Bouteille (75 cl) Alcool: 13% Vol. Origine : Bourgogne, Côte de Nuits AOC: Nuits-St-Georges Cépage : Pinot-Noir Situation : Ville affable et très vivante, Nuits-Saint-Georges est depuis des siècles une active cité du vin. Elle donne son nom à la Côte de Nuits et se place sous l’étendard de Saint-Georges, son cru le plus fameux. Instituée dès septembre 1936, son appellation d’origine contrôlée réunit Premeaux-Prissey à cette commune. La plus grande partie de la production est issue du pinot noir (vin rouge). Il existe cependant en chardonnay quelques vignes blanches. La Confrérie des Chevaliers du Tastevin fut fondée ici en 1934. Terroirs : Dans la partie nord, les sols proviennent des limons à cailloutis descendus de la Côte, des alluvions de la vallée du Meuzin quand ils ne se situent pas en haut de coteau. Dans la partie sud, les limons du bas proviennent de la combe des Vallerots (terre profonde, marno-calcaire) alors qu’au sommet du coteau, on caresse le rocher. Exposition le plus souvent au levant ou sud-est. Conseils du sommelier : corsé et puissant, il donne à la Côte de Nuits ses lettres de noblesse et son caractère trempé. Rien de plus normal qu'il se mette à table avec les viandes à la fois goûteuses et viriles, agneau rôti, côte de boeuf, magret de canard en capturant leurs fibres dans un filet solide. De même pour le gibier à poils, flatté par les arômes sauvages et animaux apparaissant avec l'âge de la bouteille. Les gourmets le serve...

Didier Saint-Georges... ()

Didier Saint-Georges est nommé directeur de la clientèle professionnelle et membre du comité de direction de Carmignac Gestion.

Nuits-Saint-Georges 2005 (1/2 bouteille) - Patriarche Père & FilsNuits-Saint-Georges 2005 (1/2 bouteille) - Patriarche P... ()

Vin rouge Bouteille (75 cl) Alcool: 13% Vol. Origine : Bourgogne, Côte de Nuits AOC: Nuits-St-Georges Cépage : Pinot-Noir Situation : Ville affable et très vivante, Nuits-Saint-Georges est depuis des siècles une active cité du vin. Elle donne son nom à la Côte de Nuits et se place sous l’étendard de Saint-Georges, son cru le plus fameux. Instituée dès septembre 1936, son appellation d’origine contrôlée réunit Premeaux-Prissey à cette commune. La plus grande partie de la production est issue du pinot noir (vin rouge). Il existe cependant en chardonnay quelques vignes blanches. La Confrérie des Chevaliers du Tastevin fut fondée ici en 1934. Terroirs : Dans la partie nord, les sols proviennent des limons à cailloutis descendus de la Côte, des alluvions de la vallée du Meuzin quand ils ne se situent pas en haut de coteau. Dans la partie sud, les limons du bas proviennent de la combe des Vallerots (terre profonde, marno-calcaire) alors qu’au sommet du coteau, on caresse le rocher. Exposition le plus souvent au levant ou sud-est. Conseils du sommelier : corsé et puissant, il donne à la Côte de Nuits ses lettres de noblesse et son caractère trempé. Rien de plus normal qu'il se mette à table avec les viandes à la fois goûteuses et viriles, agneau rôti, côte de boeuf, magret de canard en capturant leurs fibres dans un filet solide. De même pour le gibier à poils, flatté par les arômes sauvages et animaux apparaissant avec l'âge de la bouteille. Les gourmets le serve...

Revue Bourgogne Aujourd'hui n°80 et son supplément Bordeaux Aujourd'hui n°2Revue Bourgogne Aujourd'hui n°80 et son suppl... ()

Sommaire du Bourgogne Aujourd'hui N°80: Image: Ne touche pas à ma chaptalisation! Temps forts: Les nouvelles en bref Courrier des lecteurs: De vous à nous Entreprise: Blason de Bourgogne: l'union fait la force Rencontre: Becky Wasserman Guide d'achat: Auxey-Duresses, Monthelie, Saint-Romain Guide d'achat: Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée Dossier: Les grands crus font-ils la différence? Reportage: La confrérie des Chevaliers du Tastevin Art de Vivre: La moutarde reprend des couleurs Livres: Au fil des pages

Faiveley en négociations pour acquérir l'américain Ellcon-National... ()

Le groupe français Faiveley (équipement ferroviaire) est entré en discussions exclusives pour acquérir la société américaine Ellcon-National spécialisée dans les systèmes de freinage pour locomotives et fret, a-t-il annoncé mercredi.Faiveley est en négociation pour acquérir la totalité des actions...

Faiveley SA devient Faiveley Transport... ()

L'équipementier ferroviaire français Faiveley a été rebaptisé Faiveley Transport, identité commerciale du groupe au niveau mondial, a-t-il indiqué lundi dans un communiqué.Représentant la famille fondatrice --et toujours majoritaire au capital--, François Faiveley a cédé son siège de président du...

Cinq cadres jugés pour harcèlement moral... ()

VILLENEUVE-SAINT-GEORGES. C'EST UN PEU l'ambiance de travail de l'hôpital intercommunal de Villeneuve-Saint-Georges qui était jugée hier par le tribunal correctionnel de Créteil. Devant une assistance fournie, cinq cadres, dont l'ancien directeur général du centre hospitalier... Publié le 26.01.08

FAIVELEY ()

Bonjour a tous Faiveley est un equipementier specialise dans les chemins de fer qui s est joliment departage du CAC avec une hausse d une dizaine de pourcents depuis le premier janvier. Aujourd hui il revient au contact du support qui lui a permis cette h ...

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