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Caféïne en direct de Walt Disney World

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 Actualités

Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

La caféine n'est pas un adjuvant de saveur ()

La caféine est une substance modérément addictive qui entre dans la composition de diverses boissons gazeuse et particulièrement dans celles à base de cola. Selon les fabricants, la caféine serait uniquement un agent de saveur. Cependant une étude menée à l'Université Deakin a montré que la caféine ne possède pas les propriétés d'un rehausseur de goût, et que son adjonction n'est de ce fait en aucune façon justifiée.

Mesure de l'activité cérébrale avec ou sans caféine... ()

02/05/2009 - Les résultats ont montré que l'arrêt de la consommation quotidienne de caféine a produit des changements dans la vitesse cérébrale du flux sanguin ainsi que des modifications des enregistrements des électroencéphalogrammes probablement liés aux symptômes de retrait classique de la caféine comme le mal de tête, la somnolence et la diminution de vigilance

Caféine et santé... ()

Les aliments et boissons contenant de la caféine occupent une place importante dans de nombreuses cultures. La caféine est l'un des ingrédients alimentaires les mieux étudiés, mais il est loin d'avoir encore livré tous ses secrets. Dans cet article, nous évoquons les effets physiologiques à court terme de cette substance très courante. Nous cherchons également à savoir si la caféine agit ou non sur le risque de maladie, et plus particulièrement de maladie cardiovasculaire et de cancer, et à préciser son effet sur certaines personnes, notamment celles qui en font une consommation abusive.

Les jeunes et la caféine... ()

La caféine est un stimulant largement utilisé par les adultes, si bien qu'être « accro » à cette « drogue » légale est considéré comme (...)

Musique : une dose de caféine... ()

Après le succès de son premier opus, Inventaire, Christophe Willem signe son grand retour avec Caféine. Un deuxième album audacieux, totalement décomplexé...

La caféine, nouvelle arme contre Alzheimer... ()

Chez la souris, la caféine améliore la mémoire et réduit les lésions cérébrales de la maladie d'Alzheimer.

La caféine, nouvelle arme contre Alzheimer... ()

Chez la souris, la caféine améliore la mémoire et réduit les lésions cérébrales de la maladie d'Alzheimer.

0353 - Caféine contre cancer de la peau... ()

Des recherches sur les souris semblent démontrer que, grâce à la caféine, les cellules endommagées par les rayons UV sont tuées avant qu'elles ne risquent de devenir cancéreuses.

La caféine pourrait protéger contre le cancer de la peau... ()

Une étude détaille les mécanismes qui permettent à la caféine de faire diminuer le cancer de la peau. Menée par le Dr Paul Nghiem, professeur de dermatologie à l'université de Washington à Seattle, elle est publiée dans l'édition en ligne du Journal of investigative dermatology, dès le 26 février. Les préparations à base de caféine pourraient être utilisées pour lutter contre le cancer de la peau. (suite...)

Attention : le foetus n'aime pas trop la caféine... ()

Les femmes enceintes qui consomment de la caféine, ne serait-ce qu'une seule tasse de café par jour, accroissent les risques que le bébé soit en dessous du poids idéal à la naissance. ...

La caféine et la mort... ()

Il y a une expression populaire qui dit qu'une trop grande consommation de caféine peut causer la mort. Je ne sais pas si c'est vrai et je n'ai pas lu toutes les études publiées sur le sujet afin de me...

A quoi sert le dosage de la caféinémie en néonatologie ? ()

Du café, le breuvage, au citrate de caféine, son sel utilisable par voie IV ou orale, la caféine a une longue histoire dans le traitement des apnées du prématuré, eu égard à son efficacité et sa bonne tolérance. Exprimée en...

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