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Steven Spurrier plante un vignoble dans le Dorset
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Actualités
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
Le journaliste britannique, qui fut à l’origine du Jugement de Paris, dégustation qui en 1976 a
Pour incarner Steven Spurrier, le célèbre oenologue britannique, le coeur des producteurs balance entre deux séducteurs anglais, Hugh Grant et Jude Law.
Journaliste indépendant américain, Steven Vincent, 49 ans, a été enlevé et assassiné en Irak. Toute la presse américaine, et une partie de la blogosphère en parlent. Le quotidien San José Mercury News lui consacre un article car Steven a grandi...
Auteur : George M. Taber, Richard Cunningham (Traducteur), Marc Spirial
J'ai découvert avec ce livre l'extraordinaire épopée, méconnue en France, des pionniers qui refondèrent le vignoble californien dans les années 1960.
Non seulement ils redonnèrent vie à des paysages splendides, en friche depuis la Prohibition, mais ils perfectionnèrent les techniques de culture et de vinification jusqu'à ce que leurs vins puissent espérer rivaliser avec les meilleurs crus mondiaux ; jusqu'à ce qu'ils remportent en 1976, contre toute attente, le Jugement de Paris . Lors de cette dégustation à l'aveugle, s'affrontaient pour la première fois les plus grands crus français et américains.
Le jury était - notons-le - uniquement composé d'experts français parmi les plus éminents. Un seul journaliste prit la peine d'assister au match : George M. Taber, le correspondant de Time à Paris. Le résultat fut stupéfiant : aussi bien en vins rouges que blancs, c'est une cuvée californienne qui arriva en tête. [. ] Des siècles avaient été nécessaires aux viticulteurs français pour produire des vins de réputation internationale ; il n'aura fallu que quelques décennies aux vignerons de Californie pour maîtriser les aspects techniques de l'élaboration du vin.
Bien sûr, l'audace n'a pas été l'unique clé du succès ; ils avaient tous un précieux modèle de référence : le vin français ! Un vin français qui - en grande partie à cause ou grâce au Jugement de Paris - a su depuis se remettre en question, améli...
Le Vermentino intéresse l’industrie viticole australienne. Ce cépage d’origine italienne, mais éga
On ne comprenait pas dans ce cas pourquoi l’État était ainsi condamné si ses représentants n’étaient pas impliqués d’une manière ou d’une autre dans ce préjudice. On a donc cherché à se procurer le jugement. Après lecture, tout s’éclaire. 1- Un jugement à lire entre les lignes Le (...)
Une plante d'intérieur très connue et tellement facile à faire pousser que l'on dit que c'est la plante des débutants. Elle vient des îles Salomon c'est une liane que l'on surnomme lierre du diable et qui sous son climat d'origine,...
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