La coquille des mollusques peut permettre de reconstituer l'environnement de vie de l'organisme. L'étude de la croissance et de la géochimie des coquilles permet de reconstituer les variations de température de l'eau de mer ou autre paramètre environnemental au cours de la vie de l'animal.
Ils ne mesurent que quelques millimètres, vivent presque invisibles au fond de l'eau, mais la contribution au réchauffement climatique des larves d'insectes aquatiques et des mollusques est injustement sous-estimée, ont averti dans une étude des chercheurs allemands et danois.
L’Académie culinaire de la Coquille Saint-Jacques de Nantes nous propose de redécouvrir ce coquillage à la saveur fine et à la chair délicate. Elle nous présente 100 recettes originales et raffinées, des plus simples aux plus élaborées. Ces recettes inédites déclinées en entrées, plats et desserts, confèrent à la coquille Saint-Jacques de nouvelles sensibilités gustatives dignes d'intérêt.
ED : Ouest-France (01/2009), broché, 18x24cm, 144 Pages
Voici un livre dans l'air de mes dernières notes sur le second. C'est l'histoire d'une maman cane et et son ?uf. Pour la maman, c'est l'heure d'éclore mais son petit ne veur pas sortir de la coquille. Ila peur du...
[ABP]
La coquille Saint-Jacques est à l'honneur tout ce week-end à la capitale. À l'occasion de la Saint-Vincent, le CDT des Côtes d'Armor organise sur la Place du Tertre et celle des Abbesses, au pied de Montmartre, une manifestation autour des produits du terroir, dont la fameuse coquille Saint-Jacques des Côtes d'Armor.
Cette petite expérience risque d'en amuser plus d'un. Il ne s'agit pas de pondre un œuf, mais plutôt de faire un peu de chimie et de fabriquer un œuf sans coquille. ...
Comment échapper aux prédateurs ? Chez les coquillages marins, plusieurs solutions élégantes ont été trouvées par la sélection naturelle: se protéger en épaississant sa coquille, fabriquer des épines et des voiles qui découragent le prédateur ou bien se camoufler. Certaines espèces pratiquent au contraire l'exhibitionnisme en arborant de vives couleurs signalant au prédateur qu'il est immangeable. ...
Comment échapper aux prédateurs ? Chez les coquillages marins, plusieurs solutions élégantes ont été trouvées par la sélection naturelle: se protéger en épaississant sa coquille, fabriquer des épines et des voiles qui découragent le prédateur ou bien se camoufler. Certaines espèces pratiquent au contraire l'exhibitionnisme en arborant de vives couleurs signalant au prédateur qu'il est immangeable. ...
Symptômes. Selon une récente expertise collective de l'Inserm, la maladie d'Alzheimer perturbe trois types de mémoire.- La mémoire épisodique stocke les événements vécus personnellement dans leur environnement spatial et temporel. Les troubles de cette nature entraînent des difficultés pour...
PARIS - Aspirateur ultra-léger, lacets en polyester recyclé ou peinture pour route à base de coquille d'huître: le succès d'un ...
L'arrêt annoncé de la production de l'usine PSA Peugeot-Citroën d'Asnières (Hauts-de-Seine) en 2009 va en faire une «coquille vide», a estimé mercredi la CGT, dénonçant une «contradiction» avec les...
La campagne 2008-2009 de la coquille Saint-Jacques sur le gisement principal de la baie Saint-Brieuc a été lancé lundi 17 novembre.
La campagne 2008-2009 de la coquille Saint-Jacques sur le gisement principal de la baie Saint-Brieuc a été lancé lundi 17 novembre.
La campagne 2008-2009 de la coquille Saint-Jacques sur le gisement principal de la baie Saint-Brieuc [...]
La campagne 2008-2009 de la coquille Saint-Jacques sur le gisement principal de la baie Saint-Brieuc a été lancé lundi 17 novembre.
La campagne 2008-2009 de la coquille Saint-Jacques sur le gisement principal de la baie Saint-Brieuc a été lancé lundi 17 novembre.
La campagne 2008-2009 de la coquille Saint-Jacques sur le gisement principal de la baie Saint-Brieuc [...]
Recroquevillé sur ses bases depuis le début de la saison, le club basque s'est enfin extirpé de sa réserve, samedi, face à Toulon. Porté par de réelles intentions offensives, certes encore à parfaire, il a signé un succès bonifié convaincant (23-9), qui lui permet de remonter à la troisième place.
Recroquevillé sur ses bases depuis le début de la saison, le club basque s'est enfin extirpé de sa réserve, samedi, face à Toulon. Porté par de réelles intentions offensives, certes encore à parfaire, il a signé un succès bonifié convaincant (23-9), qui lui permet de remonter à la troisième place.
