Un concentré de vitamine C !
La vitamine A est une vitamine liposoluble stockée à 90% dans le foie. Elle est présente sous différentes formes, le rétinol, le rétinal, l'acide rétinoïque et le rétinyl phosphate. Bien qu’un supplément de vitamine A ne soit pas nécessaire au quotidien, elle est essentielle pour la santé.
Précieuse source de vitamine C
La vitamine K1 est également connue sous le nom de phylloquinone, sa forme végétale. La vitamine K2, ou ménaquinone, est produite par les bactéries de l’intestin chez les hommes et les animaux. La vitamine K3, ou ménadione, est la version synthétique de cette vitamine.
Selon une étude américaine, la vitamine B12 et non la vitamine B9, comme on le supposait auparavant, pourrait réduire le déclin cognitif et la démence liée à l'âge.
Il y a peu, tout le monde encensait la vitamine C. Il s'avère que la tendance actuelle est de louer les avantages de la vitamine D. Voici un petit récapitulatif des bienfaits de cette vitamine, en particulier concernant le diabète (nouveau!). ...
Ramequins apéritif ou pour le service à Tapas
En porcelaine, peut être mis au lave-vaisselle et au four
20/07/2007 - L'auteur pense que les doses recommandées de vitamine D ont besoin d'être augmentées de 800 à 1.000 unités internationales de vitamine D3 par jour
20/07/2007 - L'auteur pense que les doses recommandées de vitamine D ont besoin d'être augmentées de 800 à 1.000 unités internationales de vitamine D3 par jour
La vitamine D est un élément régulateur fondamental du métabolisme phosphocalcique. Les sources de vitamine D sont exogènes, alimentaires, ou endogènes par synthèse cutanée sous l'effet des UVB. En absorbant les UVB solaires,...
La vitamine D est une hormone pléïotrope dont les effets sont médiés par un récepteur nommé VDR. L'effet sur le métabolisme osseux est connu de longue date. Plus récemment, il a été démontré qu'une carence en vitamine...
La vitamine D, ou calciphérol, est une vitamine liposoluble. On la trouve dans les aliments mais elle est aussi produite par notre organisme lorsqu’on s’expose aux rayons ultraviolets du soleil. La vitamine D existe sous plusieurs formes et chacune a une activité différente, certaines sont d’ailleurs assez inactives. Ce sont le foie et les reins qui permettent de convertir cette vitamine dans sa forme hormonale active.
La vitamine K est un cofacteur des protéines de la matrice osseuse et régule par ce biais la minéralisation osseuse et cartilagineuse. Une insuffisance en vitamine K peut altérer la différenciation des chondrocytes. Une étude...
Il ne s'agit cette fois plus de multiplier les pains mais plutôt les bébés... Des chercheurs on mis en évidence la possibilité d'un lien entre une vitamine du groupe B, la vitamine B9, et la naissance de jumeaux !
