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Nutrition - Céréales complètes : un atout face aux infarctus
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Actualités
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
Moins de risque cardiovasculaire grâce aux aliments complets
Le potentiel préventif des céréales en version non raffinée s'affirme jour après jour. Une nouvelle étude montre que le simple fait d'opter pour des aliments à base de céréales complètes à la place de céréales raffinées donne de meilleurs résultats sur la réduction de la graisse abdominale et sur des indicateurs du risque cardiovasculaire.
Une consommation riche en céréales complètes réduirait le risque de syndrome métabolique, selon une étude américaine publiée dans la revue « American Journal of Clinical Nutrition ».
Les aliments à base de céréales complètes représentent des sources importantes de nutriments et de phytoprotecteurs, lesquels font plutôt défaut dans le régime alimentaire des Européens. Accroître la variété et la disponibilité d'aliments savoureux à base de céréales complètes et encourager chacun à en augmenter sa consommation pourraient avoir des répercussions bénéfiques importantes sur la santé publique.
Les grains complets font l'objet de bien des attentions ces derniers temps. Une nouvelle étude humaine montre qu'en incorporant des céréales complètes dans le régime, la pression artérielle est influencée favorablement.
Céréales, pommes de terre, fruits, légumes, légumineuses, noix, noisettes, amandes et huile d'olive... Après un infarctus du myocarde, le régime de type « méditerranéen » ou « crétois » diminue le risque de récidive.
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En pratique : Revenez aux produits naturels et délaissez les aliments raffinés. Préférez le riz et les pâtes complètes, les fruits et légumes frais. Au quotidien, mangez des crudités, préparez vous-même vos soupes et vos jus de fruits, ayez toujours des produits frais sous la main. Observez bien les étiquettes de vos aliments pour choisir ceux qui contiennent le moins de substances chimiques. Quels effets sur la ligne ? Ces aliments complets, sans conservateurs, colorants et additifs, sont (...)
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L'obésité est associée à un risque élevé de mortalité et d'infarctus du myocarde (IDM) au sein de la population générale. Chez les malades à haut risque cardiovasculaire, les données sont quelque peu divergentes. Certaines...
Les personnes atteintes d'un diabète présentent un risque de maladies cardiovasculaires plus élevé que les autres. Chez elles, infarctus, accident vasculaire et autres maladies artérielles, risquent de se manifester avec une quinzaine d'années d'avance. Cette donnée devrait permettre d'instaurer des traitements préventifs efficaces.Les résultats sont très clairs, le haut risque cardiovasculaire se développe chez les diabétiques 15 ans plus tôt que chez les autres. Ainsi, infarctus, accident vasculaire cérébral et autres maladies coronariennes se manifestent avec 15 ans d'avance en cas de diabète et ce, tant chez les hommes que chez les femmes. En bref, sur le plan cardiovasculaire, être atteint d'un diabète vieillit de 15 années.Facteurs de risque cardiovasculaire sous haute surveillance Cette conclusion est importante, car elle incite à entreprendre des stratégies préventives plus précocement chez les diabétiques. Dans tous les cas, ces personnes doivent être régulièrement suivies. Elles doivent surveiller attentivement leur taux de cholestérol, leur tension artérielle et leur poids, afin de corriger le cas échéant toute anomalie.
Il est aujourd'hui bien admis que le terrain familial pèse lourdement sur la susceptibilité individuelle à développer une maladie cardiovasculaire. Il est ainsi recommandé, pour l'évaluation du risque cardiovasculaire, de prendre...
La maladie cardiovasculaire (MCV) est la principale cause de mortalité (> 50 %) dans les suites d'une transplantation rénale avec greffon fonctionnel. Chez les malades âgés de 25 à 34 ans, le risque de décès d'origine cardiovasculaire...
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Sites de l'annuaire
Voici des sites figurant dans notre annuaire (inscription gratuite) :
- La Cardiologie expliquée et illustrée
e-Cardiologie : toute la cardiologie expliquée et illustrée : les facteurs de risque, les examens, les maladies cardio-vasculaires, la chirurgie cardiaque, les associations. Une partie Petites Annonces Médicales pour professionnels de santé est également disponible, ainsi qu'un dossier Stress et Coeur....
Catégorie : Maladies > Maladies cardiovasculaires
http://www.e-cardiologie.com/
- Blog Nutrition - la nutrition dépoussiérée par Prunelle
La nutrition sous forme de vidéos photos et anecdotes, sélectionnées par l'agence Prunelle, spécialisée en communication et conseil en nutrition. Toutes les news importantes, les rendez-vous, Mais aussi la réglementation, des études de comportement, des produits, de l'innovation nutritionnelle, des vidéos sur mesure...
Catégorie : Nutrition et diététique > Nutrition
http://www.blog-nutrition.fr/
- Tableau des calories des aliments
Tableau des calories que comportent les principaux aliments, fruits, légumes et boissons. Accès gratuit et en ligne d'outils de calcul du poids idéal en fonction de la taille... Recettes de cuisine, aide nutrition, manger bio, sélection de livre pour maigrir, programme minceur....
Catégorie : Santé et beauté > Nutrition et diététique
http://www.tableau-calories.com/
- Info-alimentation : guide des bons produits alimentaires
Le site Info-alimentation vous propose toute l'info pour mieux connaitre les aliments et manger sainement. Explications au grand public des grands principes de l'agroalimentaire. Description des listes d'ingrédients et des additifs les plus souvent utilisés...
Catégorie : Santé et beauté > Nutrition et diététique
http://www.info-alimentation.fr/
- Nutrition Normande : Colloque Nutrition
Journées Nutrition Normande annuelles, colloque sur la nutrition et comportement alimentaire des Normands. Programme, inscriptions, synthèses des précédents colloques...
Catégorie : Santé > Informations santé
http://www.nutrition-normande.com/
- Gerblé - Nutrition et Santé
Conseils pratiques en cuisine et en nutrition : recettes, menus, trucs et astuces. Découverte des produits et des marques du groupe Nutrition et Santé....
Catégorie : Santé et beauté > Nutrition et diététique
http://www.gerble.fr/
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Annuaire de recherche des actualités en diététique et nutrition : articles, brèves, quizz, régimes. Calcul du poids idéal et des calories, composition complète de + de 10800 aliments... gratuitement !
Catégorie : Santé et beauté > Nutrition et diététique
http://www.i-dietetique.com/
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Magazine en ligne abordant les questions de nutrition, diététique et santé. Archives consultables gratuitement, e-news mensuelle....
Catégorie : Santé > Publications sur la santé
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Catégorie : Produits bio > Alimentation bio
http://www.markal.fr/
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