Moins de risque cardiovasculaire grâce aux aliments complets
Le potentiel préventif des céréales en version non raffinée s'affirme jour après jour. Une nouvelle étude montre que le simple fait d'opter pour des aliments à base de céréales complètes à la place de céréales raffinées donne de meilleurs résultats sur la réduction de la graisse abdominale et sur des indicateurs du risque cardiovasculaire.
En effet, selon une étude de l'école de santé publique de Harvard, manger des céréales complètes réduit significativement le risque d'hypertension.
Pourquoi des céréales complètes me demanderez-vous ? Elles contiennent des fibres qui, lors de la digestion, sécrètent des enzymes qui diminuent les dommages causés aux artères.
De plus en plus d'aliments sont dits «complets» ou [...]
Les aliments à base de céréales complètes représentent des sources importantes de nutriments et de phytoprotecteurs, lesquels font plutôt défaut dans le régime alimentaire des Européens. Accroître la variété et la disponibilité d'aliments savoureux à base de céréales complètes et encourager chacun à en augmenter sa consommation pourraient avoir des répercussions bénéfiques importantes sur la santé publique.
Une consommation riche en céréales complètes réduirait le risque de syndrome métabolique, selon une étude américaine publiée dans la revue « American Journal of Clinical Nutrition ».
Selon une étude de l'école de santé publique de Harvard, manger des céréales complètes réduit significativement le risque d'hypertension. Pourquoi des céréales complètes me demanderez-vous ? Elles contiennent des fibres qui, lors de la digestion, sécrètent des enzymes qui diminuent les dommages causés aux artères. De plus en plus d'aliments sont dits « complets » ou « intégrales » tels que le riz, les pâtes' Dans ces types de denrées, les fibres et les nutriments agissent en synergie afin de préserver (...)
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4. Santé Naturelle
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3. Conseils & Solutions
Les grains complets font l'objet de bien des attentions ces derniers temps. Une nouvelle étude humaine montre qu'en incorporant des céréales complètes dans le régime, la pression artérielle est influencée favorablement.
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