Transformations physico-chimiques
La gastronomie moléculaireLes aliments subissent des transformations physico-chimiques. Pour comprendre. Dossier
Le CNRS et l'Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC, Brésil) viennent de créer au Brésil un nouveau laboratoire international associé (LIA), l'Institut de recherche et d'analyses physico-chimiques ...
L'ouverture d'une bouteille de champagne met en oeuvre des phénomènes physico-chimiques
De nombreux verrous physico-chimiques doivent être levés pour garantir la conservation des aliments.
Un groupe de chercheurs européens coordonné par Antonio Giulietti dell'Ipcf-Cnr (Institut pour les processus physico-chimiques - Conseil National de la Recherche) en collaboration avec le Commissariat à l'énergie atomique (CEA) de Saclay et de l'Inst ...
L’observatoire spatial Odin a été lancé en 2001. Ce mini satellite étudie, entre autres, les processus physico-chimiques interstellaires. A la recherche de l’oxygène moléculaire, sous forme di-oxygène, les chercheurs sont enfin tombés dessus. ...
La croissance des micro-organismes est influencée par les conditions physico-chimiques de leur environnement. En effet, chaque espèce a ses propres conditions optimales de développement suivant la température, le pH, la pression osmotique ou encore l'exposition lumineuse. Dans cet article synthétique, nous aborderons six contraintes abiotiques pouvant affecter considérablement la croissance bactérienne. Ce document de cours permettra aux étudiants en bactériologie de réviser succinctement (...)
La croissance des micro-organismes est influencée par les conditions physico-chimiques de leur environnement. En effet, chaque espèce a ses propres conditions optimales de développement suivant la température, le pH, la pression osmotique ou encore l'exposition lumineuse. Dans cet article synthétique, nous aborderons six contraintes abiotiques pouvant affecter considérablement la croissance bactérienne. Ce document de cours permettra aux étudiants en bactériologie de réviser succinctement l'influence de ces (...)
L'Agence européenne des produits chimiques (Echa) a annoncé le 9 octobre s'être mise d'accord sur l'identification de 14 substances chimiques très préoccupantes qui pourraient être soumises à autorisa...
Dicopsy : Qi Gong (Faire du sport - Psychologies.com, psychologies)
Capter l'énergie vitale
Etirement et ouverture du corps
En rapport avec la maladie
Mise au repos du conscient
