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Actualités
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
Selon une étude parue dans The Lancet, réduire la consommation de viande pourrait aider à combattre le réchauffement climatique.
Selon une étude parue dans The Lancet, réduire la consommation de viande pourrait aider à combattre le réchauffement climatique.
Réduire de moitié la consommation quotidienne de viande dans les pays développés à l'horizon 2050 aiderait à limiter le réchauffement climatique, affirme une étude publiée jeudi dans ...
Si le réchauffement climatique du à l'homme est encore une hypothèse (lire aussi ici), le réchauffement et l'emballement des cerveaux ne l'est plus : une équipe d'experts estime que manger moins de viande pourrait contribuer à ralentir le réchauffement de...
Manger moins de viande, limiter les voyages d'affaires, accepter d'avoir chaud en été et froid en hiver: la lutte contre le réchauffement de la planète passe aussi par des changements de comportement, assure une étude présentée lundi à Bruxelles.
Bientôt dans votre assiette : de la viande de b?uf cloné nourri aux OGM et boostée aux hormones de croissance !!!
”Après cinq années d’étude, la Food and Drug Administration américaine vient de publier un rapport préliminaire concernant la consommation alimentaire de viande et le lait issus d’animaux clonés.
Selon ce rapport, la consommation de lait ou de viande [...]
Après la cigarette, est-ce qu'il sera bientôt mal vu de manger de la viande ?
Si cela peut aujourd'hui paraître peu probable, l'attention grandissante portée aux importants dommages environnementaux attribuables à l'industrie de la viande pourrait se transformer en campagne anti-viande.
Le New York Times publiait hier un long article sur ce qui pourrait être l'un des derniers tabous écologiques (« Rethinking the Meat-Guzzler »)...
Plusieurs personnes souffrent de gastro après avoir peut être consommé de la viande hachée possiblement contaminée par la bactérie E coli.
En Australie, des scientifiques ont récemment suggéré à la population de manger des kangourous et des chameaux pour aider à lutter contre le réchauffement climatique et préserver la nature du pays continent.
Une consommation élevée de viande rouge et de charcuterie - mais ni la consommation de graisses ni un taux élevé de cholestérol - est associée à un risque plus élevé de cancer du pancréas, selon une étude parue dans le « Journal of the National Cancer Institute » (JNCI).
Une consommation élevée de viande bien cuite, en particulier de viande rouge, a été positivement associée au risque de développer des adénomes colorectaux précancéreux, selon une étude américaine publiée dans la revue « International Journal of Cancer ».
Plusieurs études ont montré qu'une consommation excessive de viande rouge est susceptible d'augmenter le risque de cancer de l'intestin. Sont concernées la viande de porc, de b?uf, de veau ou d'agneau ainsi que les charcuteries. Limitez donc la consommation de viande rouge en n'en mangeant pas du tout au moins deux jours par semaine. Une fois par semaine, préparez de la viande blanche à la place de la viande rouge, limitez la consommation de charcuterie et (...)
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Cancer du côlon : six conseils de prévention
Une équipe de chercheurs, sous la direction d'Anthony McMichael du Centre d'épidémiologie et de la santé des populations de l'université de Canberra, publie dans le revue britannique The Lancet (qui fait autorité) une étude où ils expliquent qu'il faudra limiter la consommation de viande pour lutter contre le réchauffement climatique. « Si l'on considère que la population globale va augmenter de 40% d'ici 2050 et si aucune réduction des émissions de gaz à effet de serre liées au bétail n?intervient, la consommation de viande devra baisser à 90 grammes par jour et par personne pour stabiliser les émissions de ce secteur. » Et même à 50 grammes s'il s'agit de viande rouge de ruminants (b?uf, mouton, chèvre) émetteurs de méthane. Car 22% des émissions de gaz à effet de serre proviennent du bétail, une proportion similaire à celle du secteur industriel et supérieure à celle des transports. Un exemple parmi d'autres de la dictature mondialiste qui se met en place sous couvert de protection de la planète. Comme si les vaches avaient attendu le XXIe siècle pour péter...
Déjà l'excès de viande rouge peut être nocif pour la santé ! C'est la conclusion de l'une des plus importantes études réalisées sur les liens entre consommation de viande et cancer du côlon.
Selon une étude parue lundi, le réchauffement de la planète pourrait accélérer les dommages infligés par les insectes aux récoltes et aux forêts.Des chercheurs qui ont étudié une période préhistorique de réchauffement climatique ont découvert qu'elle avait coïncidé avec une prolifération des insectes. Ces derniers, voraces, ont multiplié les dégâts sur les plantes. Selon les [...]
Sites de l'annuaire
Voici des sites figurant dans notre annuaire (inscription gratuite) :
- Outils et astuces pour préserver notre planète
Prenons le temps et le réflexe de préserver la planète. Ne gaspillons plus les énergies, rationalisons notre consommation et orientons nous vers des produits et un style de vie plus à même de conserver l'équilibre écologique. Trouvez les outils et informations qu'il vous faut pour modifier vos habitudes....
Catégorie : Sciences et technologies > Environnement
http://eco2energie.blogspot.com/
- COPVIAL Coopérative des producteurs de viande d'Alsace
Coopérative des producteurs de viande d'Alsace (Copvial) : les viandes Burehof, Lieselheim, Les éleveurs d'Alsace. Les éleveurs et producteurs de viande en Alsace, labels de qualité viande d'Alsace, recettes de cuisine à base de viande....
Catégorie : Commerce et économie > Agriculture et foresterie
http://www.copvial.fr/
- La viande de A à Z
L 'encyclopédie de la viande et ses règles ! Un site alimentaire de référence, en version multilingue, ludique et pratique....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Viandes et volailles
http://laviandea.z.free.fr
- SOS-planete, portail environnemental
le site de l'association Terre sacrée, parce qu'on la massacre... Base vivante d'informations environnementales, d'alerte et de réflexion. L'actualité de la planète au jour le jour, enjeux écologiques planétaires, réchauffement climatique, déforestation, surpopulation mondiale, érosion de la biodiversité, derniers peuples premiers, dignité animale et humaine... Un dossier énorme sur les nouvelles menaces biotechnologiques. La planète est le bien commun de l'humanité....
Catégorie : Sciences et technologies > Environnement
http://terresacree.org/cyber.htm
- Vente directe de viande parthenaise à la ferme
Chaque mois, l'EARL Charbonneau, au Langon, en Vendée propose la vente directe de viande Parthenaise à la ferme avec ses différents colis de Boeuf et Veau ainsi que ses recettes et conseils. La viande, conditionnée sous vide en sachets d'une ou deux tranches est d'une grande qualité. Possibilité d'acheter au détail abats, steak haché, saucisses et merguez de boeuf, pierrade, brochettes.....
Catégorie : Commerce et économie > Agriculture et foresterie
http://charbonneau.isasite.net/ElementsRubrique.aspx?SITE=ECHARB1&RUB=280&MP_SS_RUB=ELEM&MP_ELT=DETAI&PAGE=1
- Viande directe de boeuf Charolais : vente au particulier de la ferme
Vente directe de viande de boeuf charolaise de ma ferme, animaux nés et élevés sur les vertes prairies du Charolais en Saône et Loire région de grands herbages français, la viande est découpée par un boucher, elle est fraîche, pouvant être congelée, emballée sous vide par petite pièces chaque morceau étiqueté, conditionnement de 5 à 11 kg, livraison à votre domicile par mes soins pour éviter la rupture de la chaîne du froid et ainsi faire votre connaissance, goût, qualité du produit et prix bas en cette période de pouvoir d'achat en baisse, mes gros points forts, Pas d'intermédiaire directe livré par mes soins, voila la raison d'un prix bas....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Viandes et volailles
http://www.gautheronjf.fr/
- Proteine de pois NUTRALYS Roquette
Les protéines, source d'acides aminés indispensables à nos besoins nutritionnels, favorisent la croissance et la gestion du poids, fortifient les muscles. La protéine de pois NUTRALYS, aussi digestible que la protéine animale (viande), est sans OGM et sa culture respecte l'environnement en luttant contre la pollution et le réchauffement de la planète grâce à une faible consommation en eau et en engrais azoté....
Catégorie : Santé > Informations santé
http://www.proteine-pois.com/
- Sélection Berarc : vente de viande d'agneau frais du Québec
Spécialisée dans la vente de viandes d'agneau frais du Québec, Sélection Berarc offre son produit à la grandeur du Québec....
Catégorie : Québec > Commerce et économie Québec
http://www.selectionberarc.com/
- Tom Press - De la Terre à la Table
Vente à distance de matériel et produits pour la conservation et la transformation alimentaire des fruits, légumes, poissons et viandes à destination des particuliers et des professionnels. Vous y trouverez des déshydrateurs, épépineuses, stérilisateurs, broyeurs, pressoirs, tournebroches, fumoirs à viandes et poissons, hachoirs à viande, trancheuses....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Ustensiles de cuisine
http://www.tompress.com/
- Gaec de la Nove : Vente directe de viande dans les Vosges
Vente de viande directe (Blonde d'Aquitaine) sur RDV dans les Vosges à Fauconcourt...
Catégorie : Commerce et économie > Agriculture et foresterie
http://gaecdelanove.free.fr/
Autres actualités
- Les Australiens priés de manger chameau et kangourou pour sauver la planète ...
En Australie, des scientifiques ont récemment suggéré à la population de manger des kangourous et des chameaux pour aider à lutter contre le réchauffement climatique et préserver la nature du pays con[...]
- Un lien entre réchauffement climatique et prolifération des insectes ...
Selon une étude parue lundi, le réchauffement de la planète pourrait accélérer les dommages infligés par les insectes aux récoltes et aux forêts.Des chercheurs qui ont étudié une période préhistorique[...]
- La viande rouge : à consommer modérément ...
Une consommation excessive de viande rouge est néfaste pour notre santé car elle augmente le risque de mortalité pour toutes causes confondues. (...)[...]
- Consommation : Carrefour et Monoprix rappellent 2,5 tonnes de viande contaminée ...
Une quarantaine de personnes présenteraient des symptômes « pouvant » être liés à la consommation de la viande hachée contaminée vendue début mars à Carrefour et Monoprix. Les deux enseignes rappellen[...]
- Alerte, viande avariée ! ...
De la viande hachée avariée a été vendue dans des magasins Carrefour* et Monoprix*. Cette viande peut provoquer des gastro-entérites, voire des problèmes aux reins.[...]
- 10 milliards de dollars contre le réchauffement climatique ...
Le Japon, l'un des principaux pollueurs de la planète, a présenté samedi à Davos (en Suisse) un fonds de 10 milliards de dollars destiné à aider les pays émergents à réduire leurs émissions pollu[...]
- Environnement > Sauver les forêts du réchauffement climatique par la culture ...
Trou dans la couche d'ozone, fonte de la banquise, le réchauffement climatique menace maintenant la nature des forêts. Pour ...[...]
- Alimentation - Risque de mortalité accru chez les amateurs de steak ...
Une étude américaine pointe le lien probable entre la consommation de viande rouge et un risque accru de mortalité. Idem pour la viande transformée.Risque de mortalité accru chez les amateurs de[...]
- Le réchauffement climatique pire que prévu ? ...
Une étude menée par un scientifique britannique montrerait que, dans les années à venir, le réchauffement climatique ne serait pas de + 2°C mais de + 4°C.[...]
- Environnement > Le réchauffement climatique perturbe la feuillaison des forêts boréales eurasiennes ...
Une étude publiée dans Global Change biology indique que le réchauffement climatique provoquerait une anticipation de la feui...[...]
- Consommer en Bretagne sans OGM ...
Producteurs en vente directe
Produits
Adresse
Téléphone(s)
BANNER Emmanuelle
Viande de mouton
La Ville Josse 22410 PLOURHAN
02 96 71 96 00
CARLO Mireille et Bernard
Viande de porc
16 rue Po[...]
- Les marais, importants émetteurs de méthane ...
Si les feux de forêt ont peu d'impact sur les émissions de méthane, un puissant gaz à effet de serre impliqué dans le réchauffement climatique, les marais sont les principales sources naturelles [...]
- Réchauffement climatique, développement durable et logement ...
Réduire les émissions de gaz à effet de serre et donc amenuiser le réchauffement climatique tel est le but qui taraude les 500 spécialistes scientifiques réunis fin janvier à Paris à l'initiative des [...]
- Kofte.boulette de viande ...
Ingrédients :500 gr de viande hacher
2 gros onnion
1poivron rouge
de l ail
1 petitte botte de persil
1 oeuf
3 biscotte en miette
sel,poivre,cumin
de l huile pour frire[...]
- Rouleaux asiatiques à la viande et au gingembre confit ...
Des rouleaux de printemps revisités à la maniere de Sahten, à base de viande hachée pour changer des crevettes.[...]
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