S'éloigner de la "malbouffe" pour améliorer notre santé...

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Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

 Autres actualités

• Virus - Le vaccin contre la grippe est disponible
   Le vaccin anti-grippe est commercialisé à partir de ce vendredi dans les pharmacies. La Sécu appelle les 9 millions de personnes à risque à se faire vacciner.Le vaccin contre la grippe est dispo[...]
• Obésité infantile : les publicitaires et les médias font le dos rond
  Le ministère de la Santé a préféré la concertation à l'interdiction pour lutter contre l'obésité infantile. Roselyne Bachelot accueille aujourd'hui publicitaires et professionnels des m[...]
• Pourquoi le virus de la grippe aviaire est peu contagieux
  Le virus H5N1 de la grippe aviaire, qui a tué 216 personnes sur 348 infectées en cinq ans, se fixe à des récepteurs situés dans le système respiratoire inférieur et non aux muqueuses situées dans le n[...]
• Nutrition - Attention à votre consommation de «malbouffe»
  L'alimentation type «fast-food» perturbe le métabolisme du foie[...]
• Alerte à la grippe aviaire dans un élevage du nord-est
  Le gouvernement indien a confirmé jeudi la présence du virus de la grippe aviaire dans un élevage de volailles au nord-est du pays. Quelque 150.000 volatiles doivent être abattus. (Récit : M. Naguszew[...]
• Grippe aviaire: une 101e victime en Indonésie
  Un homme de 32 ans a succombé à la grippe aviaire dans la capitale indonésienne, a annoncé mercredi le ministère de la Santé, ce qui porte à 101 le nombre de décès dus au virus hautement pathogène dan[...]
• Des jeunes bien dans leur assiette
  Malbouffe, diététique, santé sont au cœur des événements organisés mercredi 10 octobre au CIDJ et dans huit points jeunesse d’Île-de-France[...]
• Grippe A : le virus mute mais le vaccin reste efficace
  Les autorités sanitaires norvégiennes ont déctecté une mutation du virus H1N1 dans trois cas. Toutefois, Didier Houssin, directeur général de la Santé, précise que les vaccins contre la grippe distrib[...]
• Grippe aviaire: nouveau décès en Indonésie
  Un Indonésien a succombé à la grippe aviaire, portant à 91 le nombre de victimes du virus H5N1 dans le pays, a annoncé samedi le ministère de la Santé.[...]
• Médecine : un nouvel espoir contre le sida ?
  Depuis vingt ans, la trithérapie est un traitement efficace pour améliorer la vie des personnes infectées par le VIH en faisant intervenir trois molécules qui touchent des mécanismes propres au virus.[...]
• Grippe A : les enfants de la colonie "sortiront guéris"
  Didier Houssin, directeur général de la santé, se félicite de la gestion des cas de grippe A à Megève, mais invite à rester vigilant.[...]
• GRIPPE AVIAIRE - INDONESIE: Risque de pandémie indonésienne si le virus mutait
  En cas de mutation du virus de la grippe aviaire, près de 65 millions d'Indonésiens pourraient être infectés, estiment des autorités sanitaires. Le pays est déjà le plus gravement touché par le v[...]
• Bon appétit?
  À la suite du dévoilement dans les médias de l'existence d'une navette vers la malbouffe mise en place en 2005 par la Société de transport de Montréal (STM), des modifications ont été apportées...[...]
• Grippe aviaire: identification de protéines aidant la reproduction du virus
  Des chercheurs japonais ont identifié trois protéines cellulaires permettant au virus H5N1 de la grippe aviaire de se reproduire, ce qui pourrait offrir une clé pour bloquer une éventuelle proliférati[...]
• Des chercheurs identifient les anticorps protégeant de la grippe
  Des chercheurs ont réussi à identifier des anticorps humains recréés en laboratoire susceptibles de protéger des souris contre des doses mortelles de différentes souches du virus de la grippe, y compr[...]