24/08/2007 - Maintenant que certaines des protéines impliquées ont été identifiées, les chercheurs de l'université de Floride estiment que le pas suivant est d'essayer d'activer ces protéines sans infliger l'effort diététique
Des chercheurs de l'Université Nationale de Taiwan (NTU) et de l'Université Nationale Chung Hsing (NCHU) développent un lait enrichi en protéines qui pourrait réduire l'utilisation d'antibiotiques dans la nourriture destinée aux animaux.
Le repérage des protéines Cripto et Tbx1 pourrait permettre de commencer à comprendre comment se forment les cardiomyocytes à partir des cellules souches et donc d'identifier à terme les cibles moléculaires pour développer de nouvelles thérapies de r ...
Les protéines VICKZ représentent une famille de protéines « RNA-binding » hautement conservées, impliquées dans les processus de régulation de l'ARN, telles que la localisation intracellulaire de l'ARN, la stabilité de l'ARN...
Après La diététique anti-arthrose, La diététique anti-ostéoporose et en attendant La diététique anti-diabète, La diététique anti-rides est le troisième ouvrage d'une collection novatrice. Les scientifiques l'ont montré : la qualité de la peau dépend directement de l'alimentation.
La musculation est certainement le sport où la consommation des compléments alimentaires est la plus importante. Les professionnels du secteur l'ont bien compris et en profitent pour proposer de multiples produits, tous plus miraculeux les uns que les autres, et bien entendu, toujours plus chers ! Pour y voir plus clair dans ce fouilli commercial, le Guide des Protéines propose une information libre et indépendante sur les suppléments, leurs propriétés, la façon de les utiliser, le dosage à (...)
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Le terme protéine est formé sur le grec « protos », qui signifie premier. Les protéines sont des éléments essentiels à la croissance et à la réparation tissulaire, au bon fonctionnement des cellules vivantes et à leur structure. Les hormones, comme l'insuline qui contrôle la glycémie sanguine, les enzymes comme l'amylase, les lipases et les protéases, sont essentielles à la digestion des aliments; les anticorps permettent de combattre les infections; les protéines musculaires interviennent dans la contraction musculaire, etc. Les protéines sont donc bel et bien essentielles à la vie !
A chaque sport sa diététique ! Telle est l'idée directrice de l'ouvrage de Corinne Dejean, (...)
Une équipe de chercheurs japonais a identifié deux protéines qui agissent comme des agents de la...
Des chercheurs de cinq organismes (CEA/CNRS/Institut Pasteur/Université Joseph Fourier/ Université...
Les protéines chaperonnes aident à l'acquisition et au maintien de la structure tertiaire des protéines.
En effet, une bonne structure protéique assure un bon fonctionnement des protéines. En temps...
La diététique est l'un des moyens les plus naturels pour garder ou retrouver la santé. Elle s'inscrit dans le cadre de la diétothérapie, aux côtés de l'éducation physique et de (...)
Nouveau site : Régime et recettes diététiques : Site de recettes de cuisine diététique pour vous aider à réaliser vos repas minceurs facilement et ...
