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Des livres pour les femmes
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Actualités
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
Dans les médecines traditionnelles, de nombreuses civilisations, et depuis les temps les plus reculés, il existe de nombreuses recettes à base de plantes...
Auteur : Maria Thun
De nos jours, nombreux sont ceux qui se tournent vers les médecines naturelles et souhaitent redécouvrir les vertus curatives des plantes rencontrées dans les jardins, les champs et les bois.
Dans la première partie de cet ouvrage pratique, Maria Thun nous livre de nombreuses recettes traditionnelles éprouvées pour soigner de multiples petits maux de la vie courante ou soutenir des traitements médicaux.
La deuxième partie de cet ouvrage pratique décrit l'utilisation des plantes des préparations bio-dynamiques sous forme de tisane.
Elle permet au jardinier amateur, comme à l'agriculteur, d'utiliser les vertus de ces tisanes pour améliorer la santé et la qualité de ses cultures.
Ainsi vous aurez la grande satisfaction d'utiliser des méthodes rendant superflu tout traitement toxique.
ED : Mouvement de culture Bio-dynamique (1998), 15x21 cm, 175 pages, relié
Ce stage est organisé par La Société Française d'Ethnopharmacologie, du 8 au 13 septembre 2008 à Metz. Objectifs : donner des méthodes d'études de terrain pour recenser les savoirs sur les médecines traditionnelles donner des méthodes d'études de laboratoire permettant d'évaluer l'intérêt thérapeutique des plantes médicinales utilisées dans ces pharmacopées traditionnelles droposer le développement de médicaments à base de plantes dans un cadre règlementaire donner les méthodes permettant d'élaborer une pharmacopée nationale (...)
Ce livre décrit une série de plantes communes d'Auvergne et présente leurs utilités culinaire, médicinales, etc... avec à la clef de bonnes recettes originales. Un livre au format de poche gai, original et bien illustré qui nous donne une description des plantes, mais surtout les secrets de leur cueillette, de leur conservation et de leur transformation. De nombreuses recettes sont bien détaillées et de nombreux secrets de grand-mère sont livrés. Ce livre donne envie de glaner par plaisir ces plantes et leurs (...)
La société française d'Ethnopharmacologie organise pour la dixième année, une formation continue en ethnopharmacologie appliquée : de la plante au médicament du 8 au 13 septembre 2008, à Metz (Moselle). L'ethnopharmacologie aborde l'étude des médecines traditionnelles et de leurs pharmacopées sous un éclairage nouveau : celui apporté par la richesse et la diversité des nombreuses disciplines qui la composent (sciences humaines et science de la vie). Grâce à 'ethnopharmacologie, le savoir empirique des médecines (...)
Tout ce qui représente un pouvoir est craint et est donc interdit ou fortement réglementé.
les plantes de pouvoir utilisées depuis des millénaires n’échappent pas à cette réglementation, pourtant leur utilisation curative est connue dans les médecines traditionnelles et dans les pratiques chamaniques.
La semaine de stage sur les plantes sauvages comestibles déroulera du 31 au 25 avril 2008. Intervenante, Viviane Carlier, diplômée de l'Ecole des plantes. OBJECTIFS DU STAGE : acquérir des notions de base en botanique pour déterminer les plantes, connaître les principales plantes toxiques sujettes à confusion, savoir reconnaître les plantes comestibles les plus courantes, respecter les conditions de cueillette (hygiène et déontologie écologique), apprendre les principes de base des recettes de la cuisine (...)
Il existe de très nombreuses publications sur le sujet. En voici une sélection représentative et qui nous a semblé intéressante. Widgets Amazon.fr ; PS : si un livre vous intéresse vous pouvez consu
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Sélections de livres
Suite à vos nombreuses demandes, voici les deux marques de savon d’Alep que “Quelle Santé” a choisi pour vous (cf. hors-série sept. 2008).
Savon d'Alep Iskendar, Karawan
Karawan travaille dans le respect des traditions du savon d'Alep (ce qui est à souligner car il existe de nombreuses arnaques dans le domaine) en respectant les recettes et [...]
Mangez léger peut être synonyme de plaisir... Les recettes savoureuses proposées vont vous en convaincre avec de nombreuses idées pour réaliser des entrées diététiques, des plats minceur et des desserts (...)
Auteurs : Cathy CHARMETANT, Philippe RIVAULT
Ce livre est une invitation à faire de la nature votre compagne, à vous émerveiller de son abondance et à découvrir sa bienveillance.
De nombreuses plantes sont approchées, nous révélant leur identité, leurs caractéristiques, leur habitat, leur saison privilégiée afin que, tout au long de l’année, vous puissiez les cueillir en toute confiance.
Les plantes sauvages comestibles sont naturellement équilibrées pour l’homme auquel elles apportent de nombreux éléments nutritifs (vitamines, protéines, minéraux…) ainsi que le ravissement des yeux et du palais.
De nombreuses recettes faciles et savoureuses sont présentées pour vous permettre d’apprécier le meilleur des salades, herbes à cuire ou fleurs sauvages comestibles, et de vous familiariser avec elles, les laissant inspirer votre créativité culinaire.
ED : Jouvence (04/2008), 165x240 mm, 190 pages, broché.
Collection Manuels
Vient de paraître aux Editions Ouest France : Les plantes qui nous soignent Tradition et thérapeutique de Jacques Fleurentin 30 € (frais de port compris pour la France métropolitaine) Cet ouvrage est l'aboutissement de 20 ans de recherches sur les plantes médicinales et les pharmacopées traditionnelles. Il nous emmène d'abord sur les traces des médecines savantes pour étudier les usages tradtionnels. Il s'attache ensuite à décrire de façon précise les travaux expérimentaux de pharmacologie qui démontrent les (...)
Auteur: François Couplan
Une plante et ses 50 recettes pour une santé au naturel !
Pour vous, l'ortie n'est sûrement qu'une détestable mauvaise herbe. En fait, elle s'avère dépurative, très riche en protéines et fertile... d'où le purin d'ortie.
Découvrez 50 remèdes et recettes à base d'ortie: shampoing à l'ortie, savon à l'ortie, soupe d'ortie, lasagnes aux orties, sorbet ortie-huile d'olive, infusion d'ortie...
ED: Rustica (06/2008), 14x20 cm, 64 pages, broché
Je souhaiterais vous parler ce matin de mon coup de coeur de la semaine (avec un an de retard) :
Protagonize, un site d’écriture collaborative de livres en ligne. Il existe déjà de nombreuses initiatives de livres collaboratifs basés sur un wiki (notamment
We Are Smarter Then Me), des films collaboratifs (avec la plateforme
CoWriteScript) [...]
Il existe de nombreuses initiatives pour rafraichir les formules des sites de recettes en ligne (très populaires au passage). Nous avions couvert il y a peu BakeSpace qui est un réseau social autour des recettes. Mais voici que deux français (Jacques Petit et
Gilles Piedoye), évidemment, ont lancé CookShow, un site qui peut être comparé à [...]
Sites de l'annuaire
Voici des sites figurant dans notre annuaire (inscription gratuite) :
- Cuisiner et partager des recettes traditionnelles, gastronomiques ou innovantes
Ce site offre la possibilité de consulter des recettes de cuisine classées catégories de mets : amuses bouches, entrées, légumes, pâtes et riz, poissons, viandes et desserts. Il permet également de publier ses propres recettes personnelles via un formulaire inter-actif. Un moteur de recherche interne donne la possibilité d'accéder aux recettes travers leur nom ou leurs ingrédients....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Recettes de cuisine
http://anselmo.alwaysdata.net/
- Livres de recettes de cuisine
Trouvez facilement les meilleurs Livres de Recettes de Cuisine sur notre site qui est en 2 parties: avec d'un coté les livres de recettes de cuisine classés par thèmes et de l'autre les livres de cuisine classés par régions du monde. Site dédié à la cuisine au travers des meilleurs ouvrages et livres culinaires....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Livres de cuisine
http://toprecettesdecuisine.free.fr/
- ABC des remèdes naturels et des plantes
Site proposant des remèdes naturels aux problèmes quotidiens, qui sont basés sur les médecines douces : huiles essentielles, plantes, et des conseils pratiques et préventifs....
Catégorie : Médecine alternative > Aromathérapie
http://topremedesnaturels.free.fr/
- Site de conseils pour la santé qui propose des idées basées sur les médecines douces
site de conseils pour la santé qui propose des idées basées sur les médecines douces comme l'utilisation des huiles essentielles, plantes, et des conseils pratiques et préventifs pour les maladies les plus courantes, comme les maladies respiratoires, les maladies de la peau, les maladies mentales....
Catégorie : Médecine alternative > Phytothérapie
http://www.abc-medecines-douces.fr/
- Panier de Recettes
Site dédié à la cuisine et à l'alimentation ... Venez vous régaler avec nos nombreuses recettes !...
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Recettes de cuisine
http://panier-de-recettes.wifeo.com/
- Epicerie et Cuisine en Provence
Recettes de pains spéciaux. Recettes de fougasses provencales.Recettes de croissants et brioches.Recettes de cuisine de Provence . Les spécialités de Provence. Utilisation des herbes aromatiques, des plantes en tisanes et des huiles essentielles.Remèdes d'autrefois et recettes pour fabriquer ses senteurs....
Catégorie : Produits régionaux, terroir > Produits de Provence
http://www.fr-provence.com/
- Zongokai : Cuisine et Recettes Chinoises
Découvrez la variété et la qualité de la gastronomie chinoise. Zongokai vous explique les principaux gestes techniques utilisés en Cuisine chinoise, il vous propose également de nombreuses recettes chinoises qui vont des soupes traditionnelles aux desserts les plus appréciés, en passant par les plats typiques des quatre grandes régions culinaires de la Chine....
Catégorie : Recettes de cuisine > Recettes de cuisine chinoise
http://www.zongokai.com/
- Blog culinaire avec recettes gastronomiques en photos
Blog culinaire de Chantal avec de nombreuses recettes de cuisine gastronomique illustrées de photos. Réalisations d'espumas au siphon, de crèmes brûlées, présentations à l'assiette, etc. Compte-rendus en photos et critiques de restaurants étoilés....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Recettes de cuisine
http://www.assiettesduchef.canalblog.com/
- les remèdes naturels
Propriétés et usages thérapeutiques de plus de 500 plantes médicinales. Connaissance de la phytothérapie, de l'aromathérapie (bon usage des huiles essentielles), de la gemmothérapie, des argiles thérapeutiques... Articles divers sur la naturopathie, la nutrition, l'environnement, la santé....
Catégorie : Médecine alternative > Phytothérapie
http://www.remedes-naturels.blogspot.com/
- Univers Femmes - Simplement Femme
Recettes de cuisine et Recettes de beauté. Nos Recettes : arabes, orientales, minceur, fêtes, faciles, enfants, menus, entrées, plats, desserts. Nos Conseils: beauté, régimes, santé, forme, maman, couple, famille......
Catégorie : Personnes > Femmes
http://www.universfemmes.com/
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