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Des acides gras accroîtraient le développement des filles prématurées
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Actualités
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
La consommation de certains acides gras améliorerait le développement neurologique des petites filles nées avant terme mais pas des garçons, selon une étude australienne publiée mardi aux États-Unis.
On trouve facilement des informations sur les acides gras notamment sur leurs effets sur la santé. Cependant tous ne sont pas à ranger dans la même catégorie. Lesquels doit-on alors traquer ? Il existe plusieurs acides gras : les acides gras insaturés, les acides gras saturés et les acides gras trans. Tout est une histoire de liaison chimique?
Les acides gras trans font partie des acides gras insaturés. Les acides gras trans existent (...)
Le lait possède différents acides gras, chacun présentant pour l'homme plusieurs intérêts nutritionnels, la règle étant d'éviter toute consommation excessive, (...)
La consommation d'acides gras mono-insaturés trans a été associée à un risque accru de maladie cardiovasculaire, mais peu d'études ont évalué cet effet délétère selon les sources de ces acides gras, selon qu'ils sont...
A l'heure où les acides gras trans présents dans l'alimentation font parler d'eux, une équipe de chercheurs de l'Université de l'Arkansas vient de mettre au point un procédé pour enrichir l'huile de soja en acides gras CLA (acides linoléiques conjugués), une catégorie bien particulière d'acides gras trans dont les effets bénéfiques pour la santé sont mis en avant.
Reconnus dangereux pour la santé depuis 1990, les acides gras trans d'origine industrielle sont partout : margarines, pâtes à tarte, biscuits, céréales, viennoiseries, etc. Les professionnels du secteur agroalimentaire français annoncent avoir considérablement réduit la teneur en acides gras trans de leurs produits. Alors, le danger est-il passé ?
L'hydrogénation partielle des huiles végétales permet leur transformation de la forme liquide en corps gras solides (margarines, graisses de cuisson), plus facilement utilisables en industrie alimentaire (biscuiterie, plats cuisinés), moins sensibles à l'oxydation et plus stables à la cuisson. Ce procédé industriel a l'inconvénient de former des acides gras trans* (AGT), dont une consommation journalière de 5 g augmente de 25 % le risque cardiovasculaire.
Au cours des derniers mois, les media se sont beaucoup intéressés aux acides gras trans. (...)
Les acides gras « trans » (AGT) sont apportés par deux vecteurs : les matières grasses hydrogénées (acides gras d'origine industrielle) et les matières grasses (...)
Des chercheurs de plus en plus nombreux dénoncent la chasse aux acides gras saturés, ouverte selon eux trop précipitamment et depuis trop longtemps. Après une (...)
Dans le cadre du projet TRANSFACT, des chercheurs de l'INRA-Université d'Auvergne, du Centre de recherches Nestlé de Lausanne, et du CNIEL (Centre National Interprofessionnel
de l'Economie Laitière), ont montré que les acides gras trans d'origine naturelle (lait, beurre, produits laitier) n'ont pas d'effets négatifs sur les risques de maladies cardio-vasculaires à l'inverse des acides gras trans d'origine industrielle provenant d'huile partiellement hydrogénée.
Les acides gras insaturés trans (« trans-fats ») sont des constituants importants de l'industrie alimentaire du fait de leur longue (...)
Découvrez cette excellente purée d'amandes blanche!
L’amande est, après la noisette, la graine oléagineuse la plus pauvre en acides gras saturés et la plus riche en acide oléique
Par sa richesse en acides gras essentiels, en protéines végétale
Un groupe de chercheurs de l'Université d'Almeria travaille sur un projet pour augmenter la quantité d'acides gras oméga 3 - insaturés (AGI) et polyinsaturés (AGPI) - des poissons, à travers leur régime nutritionnel. Ces acides gras sont très bénéfiques pour la santé cardiovasculaire.
Sites de l'annuaire
Voici des sites figurant dans notre annuaire (inscription gratuite) :
- Omega 3 acides gras essentiels : omega 3
Omega 3 acides gras : complement alimentaire d’acides gras essentiels, capsules d’omega3 « Mega3+ » entretiennent membranes des cellules et énergie....
Catégorie : Santé et beauté > Compléments alimentaires
http://www.partner-sante.com/
- Evitez les carences en vitamines, oligo-élements, minéraux et acides gras oméga 3 et 6
Ce site propose un outil gratuit pour une évaluation quotidienne de l'équilibre de l'alimentation quelle soit normale ou en phase de régime. Il permet d'éviter les carences en protéines, vitamines, minéraux, oligo-éléments, acides gras essentiels omega3 et omega6 souvent associés aux régimes. Il détecte les excès d'apports en calories, protéines ou cholestérol. Cet outil personnalisable est une aide pour les régimes et la stabilisation du poids à long terme, sans modification drastique des habitudes alimentaires. Il est accompagné d'un suivi graphique de l'évolution du poids et des calculs de l'IMC, du poids idéal et des besoins protéiques et caloriques de chacun en fonction de sa morphologie....
Catégorie : Nutrition et diététique > Nutrition
http://stabilisetonpoids.free.fr/
- Foie gras partners, grossiste en foie gras
Foie Gras Partners est une société agroalimentaire de négoce. Nous achetons et revendons des pièces de palmipèdes gras de différentes origines, et nous sommes...
Catégorie : Commerce et économie > Hôtellerie restauration
http://www.foie-gras-partners.com/
- Foies gras et spécialités de foie gras R. Junca
A Dax depuis 1949, R. Junca propose à tous les amateurs de foie gras de déguster un foie gras de qualité, préparé à la main dans le respect des traditions. Reconnu pour son savoir-faire et le goût de ses foies gras authentiques, R. Junca réinvente également le plaisir du foie gras en proposant ses innovations comme le foie gras aux cranberries, le marbré de foie gras de canard et d'oie, ou plus récemment, le crumble de foie gras aux pommes (innovation 2007). Les foies gras R. Junca sont d'origine certifiée par l'Indication Géographique Protégée (IGP) 'Canard à foie gras du Sud-ouest'et assure ainsi la provenance et la qualité des foies gras. La qualité R. Junca est régulièrement reconnue au concours général agricole de Paris....
Catégorie : Produits régionaux, terroir > Foie gras
http://www.roger-junca.com/
- Chaussures enfants e-kidshoes : chaussures fille, garçon, bébé, enfant
Magasin de chaussure enfant en ligne. Vous trouverez de nombreux modèles de chaussures enfants, fille, garçon, bébé de grande marque : Catimini, GBB, Little Mary, Palladium, Pataugas. Et des accessoires enfant : sac enfant, fille, chapeau, casquette enfant aux licences Dora, Spiderman…...
Catégorie : Chaussures > Chaussures enfants
http://www.e-kidshoes.com/
- L'actualité du foie gras
Le portail du foie gras propose les actualités autour du foie gras : les chiffres clés, les innovations des marques et des producteurs mais également des recettes originales. Les actualités du foie gras recensées sur le site concernent principalement le domaine du foie gras en France que ce soit pour les département des Landes, du Gers, du Périgord ou encore des Pyrénées-Atlantiques ou l'Alsace. Les informations relayées concernent plus largement les pays européens, et plus rarement l'actualité de certains pays francophones (Québec,...)....
Catégorie : Produits régionaux, terroir > Foie gras
http://www.le-foie-gras.eu/
- Vente en ligne de vêtements enfants et bébés
Eliuna propose une boutique en ligne pour les bébés et les enfants de 0 a 14 ans. De grandes marques comme Catimini, Jean Bourget, Confetti, CKS, Marybel, Alphabet ou 3 Pommes sur un site original pour une vente en toute confiance. Pour vos petites filles et garçons, Section Outlet et Ventes Privées, robes, ensembles, vêtements de cérémonie, layette, idées cadeaux. Un monde sur mesure pour les petits....
Catégorie : Textiles et cuir > Vêtements enfants
http://www.eliuna.fr/b2c/
- Foie Gras Pierre Champion Le Gourmet du sud-ouest depuis 1936
Boutique en ligne de fois gras de canard, foie gras d'oie et autres spécialités du Sud Ouest. Pierre Champion à été fondé à Périgueux en 1936 et vend encore les foies gras d'une qualité exceptionnelle par correspondance ou en ligne en France et en Europe....
Catégorie : Produits régionaux, terroir > Foie gras
http://www.foie-gras-pchampion.com/
- Aliments bios et compléments alimentaires bio riches en oméga 3
Alisane propose à la vente des aliments certifiés bio d'excellente qualité, à la fois en terme de gout, mais aussi en terme d'équilibre nutritionnel. Et des aliments complémentaires. Les huiles Imeage répondent à ces exigences et sont des assemblages d'huiles 100% végétales et biologiques, bien équilibrées en acides gras essentiels (omega 3, omega 6 et omega 9), et riches en vitamines E et en antioxydants. Les résultats en terme de gout et d'impact sur le bien-être sont au-dessus de toute espérance. Les huiles Iméage Plus sont des assemblages d'huiles vierges biologiques composées de façon à compléter l'alimentation grâce à leurs richesse en oméga 3, en vitamines, en oligo-éléments, en antioxydants. Elles agissent de façon très positive sur de nombreuses pathologies. Les huiles Iméage et Iméage Plus ont été développées par Bernadette Ragot, notre responsable scientifique, suite à des études menées avec la collaboration du service nutrition de l'Institut Pasteur de Lille. Ces études ont d'ailleurs été validées par la publication d'un livre : Mieux nourrir mon enfant. Ces huiles ont reçu un trophée lors de leur présentation au salon international Natexpo fin 2007 dans la catégorie Forme et Equilibre....
Catégorie : Produits bio > Compléments alimentaires bio
http://www.alisane.com/
- Compléments alimentaires et nutrition pour le bodybuilding
Protéine, créatine, acides aminés, prise de masse : compléments alimentaires pour le bodybuilding, sport, fitness, régime de la marque Giant Killer...
Catégorie : Santé et beauté > Compléments alimentaires
http://www.americangk.com/
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Le Germe de blé est un complément alimentaire particulièrement nutritif (comme la plupart des graines germées), riches en vitamines B complexes, en vitamine E, enzymes , minéraux et en acides gras es[...]
- Carnitine et L-Carnitine
La carnitine est la substance nutritive responsable du transport des acides gras à chaîne longue dans les mitochondries, l’élément des cellules qui produit l’énergie. La carnitine contribu[...]
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Par rapport aux laits des régimes hivernaux, les laits issus du pâturage sont nettement moins riches en acides gras moyens et saturés et sont en revanche plus riches en acides gras longs et insaturés[...]
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Le 1er juillet 2007, les autorités de la ville de New-York ont pris une mesure (...)[...]
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- Les Tropiques propices à la naissance des filles ...
Il naît plus de filles sous les Tropiques, en particulier en Afrique, selon une étude publiée mercredi par la revue britannique spécialisée Biology Letters.[...]
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