La Pintade, pensez-y et goûtez-là !

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Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

 Autres actualités

• 11/09/2007-Troubles locomoteurs en pintade, pensez au botulisme !
  Troubles locomoteurs en pintade, pensez au botulisme ![...]
• La saison du gibier est revenue
  A poil ou à plume, le gibier revient sur les tables des amateurs à l’automne. Avant de vous régaler, suivez nos conseils…[...]
• REGION - Automobilistes, attention au gros gibier! - par Intensite le 30.03.2009 : 07:42
  Le gros gibier est la cause de plus de 33 000 accidents en France l’an dernier : c’est la conclution d’une étude rendue publique ce week-end au salon de la chasse de Rambouillet. Parmi les département[...]
• Fédération des chasseurs - Les dégâts de gibier pèsent lourd - par E. Charon
  Plus de 150 000 euros servent cette année à indemniser les dégâts dus aux gibier. Problème, le prix des blés et maïs n'arrêtent pas de grimper,[...]
• Le gibier doit montrer patte blanche à Rungis
  EXCLUSIF. DES CHEVREUILS, des daims, des faisans, des lièvres, des canards et même des sangliers. Pendant la saison de chasse, au MIN de Rungis, ce sont plus de 100 000 animaux sauvages à poil et à [...]
• Viande rouge et viande froide
  En dépit de ses qualités gustatives, la viande rouge, en général enrobée de graisses diverses, a désormais mauvaise presse. Les préparations culinaires «maison » ou style « Mac Donald » avec sauces et[...]
• Mini-choux farcis à la dinde - par Domi - France le 15/01/2008 @ 07:20
  Ingrédients (pour 4 personnes) :- 8 grandes feuilles de chou vert frisé- 300 g d’escalopes de dinde- 25 cl de crème liquide- 2 oeufs- 6 brins d’estragon- 3 c. à s. de crème épaisse- 100 g de pistaches[...]
• Valenciennes : 5 000 Chasseurs font "Parler La Poudre" !!
  C’est sous un autre jour que j’aurai aimé vous parler de ma ville  et de ses attraits ! Mais l’actualité m’a rattrapée !   Demain 21 Mars, aura lieu, à Valenciennes, (Val des Cygnes), une Man[...]
• Viande de poulet
  Vous évitez le poulet par peur des Salmonelles, Campylobacter ou autres pathogènes ? Pourquoi ne pas limiter vous-même le risque ?[...]
• Une vie de pintade à Paris
  Avis de cancans imminents ! Après nous avoir accompagnés cet été sur les côtes françaises, Laure Watrin et Layla Demay, auteurs de guides touristiques pour les femmes actives et urbaines publient un n[...]
• Poulet au safran - Recette de poulet
  Les ingrédients : 1 poulet 20 g de safran en poudre 50 cl de crème fleurette 50 g de beurre Sel et poivre du moulin La recette : 1. Coupez le poulet en morceaux. Dans une poêle, faites fondre le beurr[...]
• Viande de poulet : limitez les risques vous aussi
  Vous évitez le poulet par peur des Salmonelles, Campylobacter ou autres pathogènes ? Pourquoi ne pas limiter vous-même le risque ?[...]
• Un plat qui empale la dinde de noël
  Thanksgiving sera célébré outre-atlantique dans une semaine, l’occasion pour nos amis américains de sortir des accessoires dédiés à la cuisson de la fameuse Dinde que nous préferons manger à Noë[...]
• Menu de Noel et nouvel an
  Menu 4 services + 1/4 de vin 34.00euros Feuilleté de scampis sauce homardine Ou Paté de gibier, son confit d’oignons Et ses toasts Ou Croquettes au fromage de Chimay...(du 24/12/[...]
• Lenovo ThinkPad R61: bienvenue au paradis
  Avec un prix débutant à 1400 euros, la série R61 constitue une offre abordable...[...]