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Actualités
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
La consommation moyenne annuelle de jus de fruits des Français a été multiplié par 8,6 en 30 ans, passant de 2,9 litres en 1980 à (...)
Principaux constats :
- Progression de la consommation de jus et nectars de fruits de + 5,49% en 2007 par rapport à 2006.
- En 1980 les Français buvaient 3 litres de jus de fruits par an et par habitant, ils en consomment désormais plus de 23 litres.
- Plus de huit Français sur 10 consomment des jus [...]
L'Union nationale interprofessionnelle des jus de fruits publie les résultats d'une enquête qu'ils ont effectué : les Français ont pratiquement multiplié par 10 leur consommation de boissons aux fruits en 20 ans. Ils atteignent aujourd'hui 23 litres par personne et par an.
Lorsque vous avez envie d'une boisson sucrée, consommez-la light. C'est préférable pour perdre du poids. Mais progressivement, réduisez-en la consommation pour, finalement, vous contenter d'un verre par jour, voire deux ou trois à l'occasion d'une soirée. Autre solution : choisissez une eau aromatiséepour lui préférer à terme une eau nature, plate ou gazeuse. En ce qui concerne les jus de fruits, privilégiez les jus de tomates ou de citron. Et si de temps en temps, (...)
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Jus de fruits, soda : mauvais pour la ligne ?
Contrairement aux idées reçues, boire régulièrement des jus de fruits, qu'ils soient issus du commerce, « 100 % jus de fruits » ou pressés par vos soins, est une fausse bonne idée, si vous cherchez à maigrir ! Ils sont aussi riches en calories que les sodas (voire plus pour le jus de raisin) et perturbent la régulation naturelle du poids. Sous forme liquide, leurs glucides (le fructose) calment moins l'appétit que le fruit entier. Ce n'est pas un scoop, un verre de jus (...)
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Jus de fruits, soda : mauvais pour la ligne ?
La consommation de certains jus de fruits amoindrirait de manière draconienne l'efficacité de plusieurs médicaments et antibiotiques. C'est ce que soutient une équipe de chercheurs canadiens dont les travaux ont été publiés aux États-Unis. ...
Les jus d'agrumes aident à prévenir l'apparition des calculs rénaux. Une équipe de médecins de Dallas a cherché à quantifier l'efficacité de ces jus de fruits. Jus d'orange, limonade (jus de citron)… ne sont pas aussi bons les uns que les autres. ...
Michel Barnier lance la semaine du goût dans des circonstances rendues difficiles par la crise financière qui écrase le reste de l'actualité.
La crise financière laissera-t-elle encore un espace au reste de l'actualité ?
C'est à souhaiter car la semaine à venir est marquée par le lancement de la semaine du goût.
L'occasion pour découvrir des sociétés particulièrement performantes à l'exemple de cette entreprise Touraine Jus de Pommes.
Avec près de 13 litres de jus de fruits par personne et par an, la France reste largement derrière les Etats-Unis (46 litres), l'Allemagne (39 litres) ou le Royaume-Uni (19 litres).
Mais ce secteur a connu une forte progression et il a devant lui des perspectives prometteuses car le jus de fruit est perçu comme un atout de vitalité, de santé, de bien-être.
Au sein du segment du marché des fruits, la pomme est le fruit le plus consommé en France : 15 kg par personne et par an. Même si la golden a connu une baisse significative d'achats, la pomme reste le 1er fruit des Français bien avant l'orange, qui est le second fruit préféré ou devant la pêche qui désormais devance la poire.
Globalement, la consommation des jus de fruits et de légumes a été multipliée par 3 au cours des 15 dernières années.
La société Touraine Jus de Pommes est une marque d'excellence dans ce domaine.
L'usine sarre-unionnaise de jus de fruits quitte le groupe Eckes Granini. A compter du 1er avril, elle sera indépendante et fonctionnera sous le nom de Jus de fruits d'Alsace (JFA). ...
La consommation régulière de fruits et légumes pourrait retarder l'apparition de la maladie d'Alzheimer, selon une étude publiée dans l'« American Journal of Medicine ».
Dans l'épidémie d'obésité qui frappe les enfants, les boissons sucrées ont été mises au banc des accusés. TA Nicklas et coll. prennent la défense des jus de fruits directement issus de fruits pressés, les « purs jus 100...
Tout est une question de mesure et de bon sens. Une personne très active qui garde un poids stable tout en buvant chaque matin un verre de jus de fruits peut garder cette habitude tant qu'elle ne grossit pas. En revanche, si vous cherchez à maigrir ou si vous prenez facilement du poids, limitez sodas et jus de fruits : un verre de jus d'orange ou une canette de soda une ou deux fois par mois ne posent pas de (...)
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Jus de fruits, soda : mauvais pour la ligne ?
Non seulement le jus de pamplemousse, mais aussi ceux d'orange et de pomme sont incompatibles avec la prise de certains traitements. En modifiant l'absorpt...
A la différence des autres jus de fruits, les jus de tomate et le citron sont très peu caloriques. Ce sont des boissons idéales à l'heure de l'apéritif ou dans la journée, qui ont des vertus nutritionnelles. Comme la tomate entière, son jus participe à la prévention des maladies cardio-vasculaires. Selon vos goûts, n'hésitez pas à l'agrémenter de Tabasco, mais n'abusez pas du sel de céleri. Le citron pressé est riche en vitamine C, mais, à la différence de (...)
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Jus de fruits, soda : mauvais pour la ligne ?
Pour venir en aide aux producteurs, victimes de mauvaises conditions climatiques, la ministre de l'Economie demande aux préfets d'autoriser des ventes spéciales.Le gouvernement soutient la vente de fruits et légumes
Sites de l'annuaire
Voici des sites figurant dans notre annuaire (inscription gratuite) :
- Jus de fruits et légumes, smoothies, blenders
Ce blog a pour objectif de présenter les jus de fruits et légumes, leurs recettes et leurs bienfaits. Il présente également différents fruits et légumes en spécifiant leur influence sur notre santé. Les différents types d'extracteurs de jus y sont enfin décrits....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Fruits et légumes
http://jus-de-fruits-et-smoothies.blogspot.com/
- Etude et recherche sur la grenade
De nombreuses études tendent à démontrer que la consommation de jus de grenade aurait un effet bénéfique sur la santé de l'homme. Utilisé avec parcimonie, la consommation de ce jus permettrais de réduire ou tout au moins stabilisé son taux de P.S.A. Le site regorge d'information médicales concernant des études cliniques mené aux Etat-unis, en France ou en Israël....
Catégorie : Santé > Publications sur la santé
http://www.jus-grenade.com/
- Vin alcool et jus de fruits bio français et étrangers
Vente en ligne de vins bios certifiés Ecocert, Nature et progrès, Demeter Bio Dynamique, Qualité France, vins français et étrangers, alcools et jus de fruits....
Catégorie : Alimentation bio > Boissons bio
http://www.vente-vin-bio.com/
- Vente d'eau et de bière en provenance des quatre coins du globe
Eaux du globe, site de vente en ligne, vous propose toute une gamme d'eau minérale venant du monde entier. Découvrez eau plate, eau naturelle gazeuse et eau aromatique conditionnées dans des bouteilles aussi esthétiques que design. Savourez aussi la gamme de jus de fruit Alain Milliat....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Boissons
http://www.eaux-du-globe.com/dhtml/page-eaux-du-globe-eau-du-monde-en-ligne-417.php
- Mes-Smoothies, blog regroupant une multitude de recettes de smoothie
Recettes classiques et originales de Smoothies souvent accompagnées de jolies photos, une multitude de conseils pour réaliser des délicieux Smoothies. Actualités autour des smoothies maisons et industriels et appareils servant à la fabrication des smoothies tels que des blenders ou centrifugeuses....
Catégorie : Recettes de cuisine > Recettes de smoothies
http://www.mes-smoothies.fr/
- Decouvrez de delicieuses recette de smoothies
N'hesitez pas a chercher la recette de smoothie qui vous plait le plus. Découvrez chaque jour des nouvelles recettes de smoothie, à base de jus du fruit frais et de laitages. Boire des smoothies, c'est faire le plein d'énergie et de vitamines pour la journée, tout en dégustant un delicieux cocktail de fruits préssés....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Boissons
http://www.recette-smoothie.com/
- Monavie en France vous propose Les 3 formes de Monavie
MonaVie le jus issu d'une mélange exclusif de jus de baies d'açai et de 18 autres fruits. Santé, forme, retrouver une deuxieme jeunesse avec Monavie. MonaVie Acai Berry Juice Antioxidant Fruit, MonaVie, Acai, Berry, Juice, Antioxidant, Fruit, santé, forme, rajeunissement, tout cela avec Monavie....
Catégorie : Produits bio > Compléments alimentaires bio
http://www.monavie-fr.fr/
- Fruits au bureau - Santé, vitalité et bonne humeur pour les salariés
Pause Fruitée développe sur Lyon un service de mise à disposition de fruits frais dans vos espaces de travail. Corbeilles de fruits, déposées dans les lieux de vie prédéfinis, pour apporter santé et bonne humeur aux salariés. C'est un geste simple et peu coûteux qui contribue à créer un climat de travail stimulant et aide à développer un sentiment de bien-être et d'appartenance. Aussi, pour les réunions et séminaires, Pause fruitée vous offre une pause saine, fraîche et stimulante grâce à des fruits et jus de producteurs et des sablés bio artisanaux. Enfin une démarché qui allie santé et développement local, tout cela au travail....
Catégorie : Santé > Santé et sécurité au travail
http://pause-fruitee.fr/
- Aide à réguler la glycémie
Quelques informations de nature encyclopédique mais aussi beaucoup d'informations issues du milieu médical suite à des découvertes récentes sur les bienfaits de ce jus pour les personnes souffrant de diabètes. Le jus a des vertus antioxydantes, de régulateur de la tension artérielle et il permet aussi de contrer les effets du vieillissement....
Catégorie : Santé > Publications sur la santé
http://www.jus-aronia.com/
- Fruits et légumes frais haut de gamme en portion individuelle de Perle du Sud
Perle du Sud commercialise des fruits et légumes haut de gamme destinés à la restauration rapide et au snacking. L'offre de fruits comprend cerise, fraise, abricot, raisin, framboise, mure, kumquat, groseille, myrtille, datte, figue, prune, litchi, clémentine et kaki. Perle du Sud travaille en partenariat avec l'INRA pour la mise au point de méthodes de conservation des fruits et légumes sans gaz ni additif, privilégiant la conservation du goût et des qualités nutritionnelles des fruits et légumes. L'envoi de commande en France et à l'étranger s'effectue dans un délai de 24 à 48 heures....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Fruits et légumes
http://www.perle-du-sud.com/fruits-legumes-frais.php?lang=fr/
Autres actualités
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La consommation de fruits et légumes en France est en moyenne de 350 grammes par (...)[...]
- Sources : ...
Walter Willet (Harvard Medical School à Boston), Journal of the American Medical Association, 2004. Le sujet vous intéresse ? Envie de réagir ? Discutez-en sur nos forums
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- Les fruits rouges au coeur de Noyon ...
GROSEILLES, caseilles, mûres, fraises, framboises, cassis déployés sur une vingtaine de stands. Des jus et produits transformés à base de fruits. Le marché aux fruits rouges de Noyon a une nouvelle fo[...]
- Des ondes de choc pour sortir un jus ...
Des scientifiques ont trouvé un moyen de presser les fruits et les noix pour qu’ils produisent leur jus plus rapidement.[...]
- Consommation de fruits et légumes et comportement alimentaire ...
Une enquête à laquelle ont participé 1 580 femmes âgées de 18 à 65 ans, (...)[...]
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- Diabète de type 2 : on ne peut se fier ni aux boissons light ni aux jus de fruits ...
Le diabète de type 2 fait des ravages chez les femmes afro-Américaines. Face à cette situation, la consommation de boissons aux édulcorants de synthèse est tentante pour diminuer les apports calorique[...]
- Mettez-vous au jus ! ...
« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. » Voilà une leçon que les fabricants de boissons ont bien retenue : une déferlante de fruits et légumes pressés et d?associations i[...]
- Alimentation - Valse des étiquettes pour les fruits et légumes ...
Les prix crèvent le plafond : depuis juin 2007, la hausse est de 17,9% pour les fruits et de 11,1% pour les légumes.Valse des étiquettes pour les fruits et légumes[...]
- Beauté - Minceur - Les Français boivent davantage de jus de fruits ...
38 % des Français en consomment chaque jour[...]
- Encourager la consommation des fruits et légumes ...
- Papillotes de fruits ...
Envie de fruits ? Essayez les papillotes ! Un dessert fin, équilibré et antidiabète à réaliser en seulement 12 minutes. Temps de préparation : 12 min. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pêches, 4 poires[...]
- La consommation de carburant en question au Sénat ...
Soutien inattendu.La commission sénatoriale au commerce et aux transports a approuvé, cette semaine à Washington, un projet de loi imposant aux constructeurs automobiles une réduction de la consommati[...]
- Des fruits de 3000 ans découverts dans la tombe de Toutankhamon ...
Huit paniers pleins de fruits relativement bien conservés et datant de plus de 3000 ans ont été découverts dans la tombe du pharaon Toutankhamon, a annoncé lundi le Conseil suprême des antiquités égyp[...]
- Vie scolaire : Vie scolaire ...
Au menudu bahutVoici les menus servis dans les cantines scolaires de Colmar au déjeuner du jeudi 15 novembre :Collège Berlioz : jus de fruits. ...[...]
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