Le magnésium est un minéral essentiel à l'organisme. Il permet de lutter contre le stress et garder la forme. Certains aliments assurent à votre corps un apport suffisant en magnésium. Voici quelques conseils.Les aliments qui contiennent le plus de magnésium
Les annonces récentes relatives à l'arrivée en Europe de produits transgéniques interdits et à la présence dans des aliments d'acrylamide, un composé cancérogène, ainsi que d'autres substances nocives, ont engendré parmi certains consommateurs européens stupéfaction et confusion lorsqu'ils se rendent dans leur supermarché, se demandant ce qu'ils peuvent manger en toute sécurité, voire s'il reste encore des produits qui peuvent être consommés sans danger.
Certaines idées reçues sur les aliments sont plus difficiles à combattre que d'autres. RegimesMaigrir.com continue à lutter contre les idées reçues sur les aliments. Voici 10 autres idées reçues sur les aliments à supprimer dès que possible : Idée reçue sur les aliments n°1) Les aliments sans matières grasses ne font pas grossir Vérité : Ce n'est pas vrai. En fait, les calories restent des calories, peu importe de quels aliments elles proviennent. Et comme nous l'avons déjà évoqué dans (...)
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3. Nutrition & Régimes
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aliments,
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Cette semaine, nous poursuivons
notre liste d'aliments
vedettes à intégrer à nos
menus lors des régimes amaigrissants
avec cinq aliments supplémentaires.
(JDM)
Manger des carottes est bon pour la vue. Le thé réduit les risques de cancer. On connaît quelques-unes des propriétés bénéfiques de certains aliments. Mais les capacités médicinales de ces aliments étaient connues par bon nombre de peuples avant nous.
Faut-il ajouter des vitamines à certains aliments dans un but de prévention des cancers ou des maladies cardiovasculaires ? Une nouvelle étude norvég...
Le secret de la jeunesse serait-il dans notre assiette? De nombreuses études scientifiques ont démontré l'efficacité de certains aliments pour retarder les effets du vieillissement et prévenir
les maladies chroniques. Petit tour d'horizon de ces aliments qui nous garderont en santé plus longtemps.
(Femme plus)
Les aliments issus d'organismes génétiquement modifiés (OGM) ne présenteraient pas plus de risque de provoquer des allergies alimentaires que les autres aliments, selon un article fondé sur le rapport « OGM et allergies alimentaires » à paraître très prochainement et publié d'ores et déjà par l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) dans sa lettre d'information.
À une époque où l'on cherche à tout classer dans le bon ordre, le Docteur Pierre Dukan s'est amusé à établir des palmarès d'aliments. Voici celui des pires qui soient nous concernant... Ce tableau d'horreur des aliments recense tout ce qui est à fuir pour ne pas se couper l'appétit !
Les chercheurs du groupe d'Analyse et de Simulation des Processus Agroalimentaires (ASPA), de l'Université Polytechnique de Valence (département de technologie des aliments), ont mis en place une méthode afin d'améliorer le traitement thermique des aliments emballés en s'aidant de modèles mathématiques.
Le marché des aliments fonctionnels s'étoffe de jour en jour mais le consommateur est-il bien conscient de ce qui se cache à l'intérieur des emballages ? Pour répondre aux interrogations sur les aliments santé, les laboratoires de recherche fédéraux viennent de publier un « rapport de recherche ».
Un rapport suggère au gouvernement de taxer des aliments gras et salés
Aliments et médicaments ne font pas toujours bon ménage ! Quelques combinaisons entre aliments et médicaments se sont avérées contrariantes. Elles peuvent ralentir, annuler ou parfois amplifier les impacts du médicament et risquer de renforcer ses effets secondaires indésirables.
Citons le jus de pamplemousse, l'alcool, la caféine, l'ail, les choux ou les produits laitiers, les plus connus [...]
Savez-vous qu'au repos, notre cerveau consomme près de 20 % des calories ingérées au cours de la journée ? Qu'une déficience en cholestérol fait réfléchir au ralenti ? Mémoire, concentration, apprentissage dépendent largement du contenu quotidien de notre assiette. (suite...)
Les produits alimentaires à bas prix ou vendus en hard discount ne sont pas moins bons que les autres, selon une enquête de l'association Consommation logement et cadre de vie (CLCV).Les aliments bon marché sont aussi bons que les autres