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Clafoutis aux mandarines - Recette minceur
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
Les ingrédients : 100 g de mandarines 5 cl de lait demi écrémé concentré non sucré 1 oeuf 5 g de sucre en poudre 1 cuil. à café de vanille liquide 1 cuil. à café de farine 4 g de beurre La recette : 1. Préchauffez votre four à 210°C. Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre et la farine. 2. Ajoutez le lait concentré non sucré et la vanille. 3. Épluchez les...
Les Ingrédients : 3 pommes vertes 4 oeufs frais 30g de farine blanche 80g de sucre en poudre 410g de lait concentré non sucré 20g de beurre frais Quelques pignons de pin La Recette : 1. Préchauffez votre four à 200°C. 2. Dans un saladier, mélangez les oeufs un à un avec le sucre en poudre et la farine blanche. Incorporez le lait concentré non sucré. 3. Lavez les pommes sous l'eau froide puis pelez-les,...
Les Ingrédients : 750g de reines-claudes 3 oeufs frais 75cl de lait écrémé 120g de farine de froment 15g de levure chimique 45g d'édulcorant en poudre Quelques gouttes d'extrait d'amandes 20g de sucre vanillé La Recette : 1. Préchauffez votre four à 180°C. 2. Dans un saladier, mélangez la farine de froment, les oeufs frais et la levure chimique. Incorporez progressivement le lait écrémé puis pêtrissez bien jusqu'à obtenir une pâte crémeuse. Ajoutez le sucre...
Les Ingrédients : 2 oeufs frais 1 citron non traité 160g de farine 115g de sucre en poudre 10g de sucre vanillé 6.5cl de lait entier 10g de beurre fondu 5g de levure chimique 1 pincée de sel La Recette : 1. Préchauffez votre four à 180°C puis beurrez un moule à brioche. 2. Dans un saladier, mélangez le sucre en poudre avec la farine, la levure chimique, le sucre vanillé et la pincée de...
Les ingrédients : 180g de sucre en poudre 180g de farine 10g de levure chimique 2 oeufs frais 50g de beurre 10cl de lait demi-écrémé 10g de sucre vanillé Quelques myrtilles fraîches La Recette : 1. Préchauffez votre four à 200°C. 2. Dans un saladier, battez les oeufs un à un avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et mousseux. 3. Dans une casserole, faites-y fondre le beurre et incorporez...
Les Ingrédients : 750 g de raisins 5 oeufs 30 cl de lait demi-écrémé 90 g de farine 45 g de sucre en poudre 30 g de beurre Quelques feuilles de menthe La Recette : 1. Lavez le raisin et égouttez-le sur du papier absorbant. Dans un saladier, mélangez les oeufs entiers avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange mousse. 2. Ajoutez la farine en pluie puis le lait et mélangez...
Les ingrédients : 1 yaourt nature 6 mandarines 200g de maïzena 200g de farine 400g de sucre en poudre 3 oeufs frais 75cl d'huile d'olive 10g de sucre vanillé 10g de levure chimique 20g de beurre La Recette : 1. Dans un saladier, mettez le yaourt nature puis incorporez les 200g de Maïzena, les 200g de farine, les 400g de sucre en poudre, les 10g de sucre vanillé, l'huile d'pmove, les oeufs et la levure...
Les Ingrédients : 4 blancs d'oeufs 2 cuil. à café de vinaigre 150 g de sucre glace 2 cuil. à café de farine de mais 2 cuil. à café de sucre vanillé 30 cl de crème fleurette Des raisins Des fraises Des pommes Du beurre La Recette : 1. Préparez le fond meringué : Préchauffez votre four à 110°C. Dans une jatte, battez les blancs d'oeuf avec le vinaigre jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes....
Les Ingrédients : 450 g de figues confites 5 oeufs 30 cl de lait 45 g de sucre en poudre 90 g de farine 30 g de beurre La Recette : 1. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange mousse. Ajoutez la farine en pluie, puis le lait. Mélangez bien jusqu'à obtenir une consistance homogène. 2. Préchauffez votre four à 210°C. Beurrez un moule puis...
Les Ingrédients : 6 poires Williams 225g de farine blanche 45g de sucre en poudre 2 oeufs frais entiers 30cl de lait demi-écrémé 90g de beurre frais 1 pincée de Sel La Recette : 1. Dans un saladier, versez la farine blanche puis ajoutez le sucre en poudre et une pincée de sel. 2. Dans un bol, battez les oeufs en omelette puis incorporez-les progressivement à la farine. Mélangez bien puis arrossez de lait demi-écrémé...
Les Ingrédients : 900g d'abricots frais 225g de farine blanche 188g de sucre en poudre 45cl de lait demi-écrémé 6 oeufs bien frais 15g de sucre vanillé 20g de sucre glace 20g de pistaches concassées 10g de beurre La Recette : 1. Préchauffez votre four à 200°C puis beurrez un plat à clafoutis allant dans votre four. 2. Dans une casserole d'eau bouillante, ébouillantez les abricots frais pendant quelques secondes puis passez-les sous l'eau froide....
Les ingrédients : 260g de farine 4 oeufs frais 100g de cacao en poudre 30g de sucre glace 20g de sucre vanillé Sel La recette : 1. Dans un saladier, tamisez la farine avec le cacao en poudre. Salez puis creusez un puis au centre. 2. Dans un bol, battez les oeufs en omelette et versez-les dans le puits. Incorporez le sucre glace et le sucre vanillé puis pêtrissez le tout afin d'obtenir une pâte...
Ingrédients :2 verres de lait en poudre
4 verres d'eau
2 cuil de sucre en poudre
2 cuil de sucre vanille
5 cuil de semoule
2 jaunes d'oeuf
1 cuil a café d'eau de fleur
creme chantilly
pistache vert haché pour la déco
Les ingrédients : 1 kg de ricotta 6 oeufs 80 g de raisins secs blonds 45 g de pignons de pin 40 g de farine 5 cl de rhum 1 cuil. à café de cannelle en poudre 1 pincée de noix de muscade 250 g de sucre vanillé le zeste râpé d'une orange sucre glace beurre La recette : 1. Beurrez et farinez un moule à manqué de 23 cm de diamètre. Dans un récipient,...
Les ingrédients : 125g de farine blanche 2 oeufs frais entiers 100g de sucre en poudre 40g de beurre frais 60ml de lait demi-écrémé 5g de levure chimique Pour Le Sirop : 150g de sucre en poudre 60ml de rhum blanc La recette : 1. Dans une casserole, faites fondre 20g de beurre. Dans un saladier, cassez les oeufs frais entiers un à un puis ajoutez le sucre en poudre et mélangez bien de façon...
Sites de l'annuaire
Voici des sites figurant dans notre annuaire (inscription gratuite) :
- Chocolaterie artisanale sans sucre ajouté
Petite Douceur vous propose, en collaborations avec ses maîtres chocolatiers, une sélection de gourmandises sans sucre ajouté à base de maltitol. Ce substitut naturel du sucre est le seul ingrédient qui est remplacé dans les recettes. Il est peu calorique et il ne favorise pas le développement des caries. Vous pourrez ainsi vous faire plaisir tout en limitant votre consommation de sucre....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Chocolat et confiserie
http://www.petitedouceur.fr/
- Spécialité de biscuits biologiques sans gluten à base de farine de sarrasin
Aux biscuits d'Antoine est une entreprise artisanale installée dans l'Yonne, au coeur de la Bourgogne. Des recettes élaborées exclusivement avec des matières premières issues de l'agriculture biologique et sans gluten, pour marier protection de l'environnement et préservation de la santé des personnes allergiques. Pour éviter toutes contaminations croisées il n'est travaillé dans le laboratoire que des matières premières sans gluten, et le sarrasin décortiqué utilisé est transformé sur le site en farine, assurant ainsi une sécurité optimale. Une gamme sucrée ou salée en majorité sans lactose, parfois sans œuf ou sans sucre, pour que chacun y trouve son compte, avec des recettes originales et raffinées, valorisant les qualités gustatives des matières premières utilisées....
Catégorie : Recettes de cuisine > Recettes diététiques
http://www.biscuits-antoine.com/
- Evanilla : Vente de vanille et gousses de vanille de Madagascar
Evanilla Délice Vanille est spécialisé dans les produits à base de vanille de Madagascar. Sur notre site, vous trouverez nos produits de qualité à travers des gousses de vanille, poudre de vanille et extraits de vanille. Nos frais de ports sont gratuits pour la plupart des pays....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Epiceries fines
http://www.evanilla.com/
- Boisson énergétique 100% bio avec seulement 5 g de glucide
La boisson énergétique A.C.T. agit sur la santé, la vitalité, aide les programmes minceur, la régénération cellulaire. Composé de plante, de L-carnitine, Taurine, Guarana, Maca, sans sucre et forte teneur en potassium, aide le système immunitaire à la détoxication de l'organisme. Cette boisson énergétique ne contient aucun sucre comme les autres boissons. A.C.T. emploie le STEVIA comme édulcorant, qui est issue de l'extraction de la sève dont le pouvoir sucrant est 300 fois supérieur au sucre raffiné néfaste pour tous ceux qui abusent, ce qui le rend accessible aux personnes diabétiques, sans contre-indication....
Catégorie : Alimentation bio > Boissons bio
http://www.drink-energie.com/
- Cadeau de naissance - Sucre d'Orge
Sucre d'Orge, un monde de cadeaux pour les tout petits. Visitez la boutique en ligne de cadeaux de naissance, vêtements bébé, jouets, peluches et doudou. Découvrez également les nouveaux doudous et peluches Sucre d'Orge, créateur du service SOS Doudou....
Catégorie : Bébés > Cadeau de naissance
http://www.sucredorge.com/fr/
- Vanille de Madagascar, vanille Bourbon - Une boutique ITIS
Boutique Internet de vente de Vanille de Madagascar. Stocks en France. Livraison rapide. Fraîcheur absolue de nos produits....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Cuisines du monde
http://www.vanilla-vanille.com/
- La recette de la tarte au chocolat en images
La recette de la tarte au chocolat, en images, simple à réaliser et décrite en détails. Un dessert à partager entre amis. Mais aussi un forum d'échange pour partager vos idées et des articles autour du chocolat....
Catégorie : Recettes de cuisine > Recettes de desserts
http://www.tarte-au-chocolat.com/
- Régalons-nous. Des recettes simples et rapides
Nous aimons cuisiner : Guillaume le salé, Nathalie le sucré. Nos critères pour une bonne recette : simple, rapide, pas trop lourd ni trop calorique (encore que...) et que cela fasse peu de vaisselle....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Recettes de cuisine
http://notrecuisine.blogspot.com/
- La Stevia, le nouvel édulcorant
La Stevia vous présente cette plante originaire du Paraguay dont la caractéristique est qu'elle représente une alternative au sucre, en tant qu'édulcorant naturel. Un panorama complet sur la stevia rebaudiana : y sont détaillés le plant de stevia, la graine de stevia, la culture de la stevia, son origine et son histoire et enfin sa découverte par Moises Bertoni....
Catégorie : Santé et beauté > Nutrition et diététique
http://www.stevia-sucre.com/
- Epicerie équitable
L'Epicerie Equitable propose de nombreux produits alimentaires issus du commerce équitable. Cela va du café au guarana en passant par le quinoa ou les fruits secs, le chocolat, épices, thé, sucre de canne et confiture. Soyez un consommateur responsable !...
Catégorie : Commerce international > Commerce équitable
http://www.epicerie-equitable.com/
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Ingrédients de la recette
4 tasses de cassonade
3 cuillière à table de farine
10 cuillière à table de beurre fondu
2 oeufs
2 tasses (500 ml) de lait écrémé
1 cuillière à thé de vanille
4 pâtes à tar[...]
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Les ingrédients : 80g de farine blanche 100g de beurre ramolli 80g de sucre en poudre 2 oeufs frais entiers La recette : 1. Dans un saladier, travaillez 80g de beurre ramolli en pommade puis incorpore[...]
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Les Ingrédients : Pour La Pâte A Crêpes : 375g de farine blanche 75cl de lait demi-écrémé 6 oeufs frais 30g de beurre frais 1 pincée de Sel Pour La Garniture Aux Framboises : 450g de framboises surgel[...]
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Ingrédients :2 kilos de farine
4 sachets de levure chimique
4 sachets de sucre vanillé
12 oeufs
1 kilos de beurre
1 kilos de sucre glace
3 boite de nestlé (lait concentré )
moules spéciales pour p[...]
- Gateau de semoule aux Framboises ...
Les ingrédients : 200g de framboises fraîches 10cl de crème de framboises 2 gros oeufs frais 100g de semoule extra-fine 135g de sucre en poudre 15g de sucre vanillé 50cl de lait entier 20g de beurre 1[...]
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250 g de farine
125 g de beurre
20 g de cacao poudre
5 g de sel fin
3 jaunes d’oeufs
100 g de sucre semoule
100 g de beurre mou
100 g de sucre glace
100 g de poudre d’amande
1 oeuf entier
[...]
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200 g de chocolat noir
15 carrés de pâte de fruit au citron
5 carrés de ganache
10 boules de sucre soufflé
25 cl de sauce chocolat
50 g de farine
100 g de sucre
60 g de beurre
10 g de nougat sec
10 g [...]
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