De retour d'une bonne petite semaine de vacances qui se faisait désirer sur l'ile de Santorin!!
L'ile est vraiment petite, le dépaysement total, la gastronomie excellente et l'accueil fort symphatique.
En fait c'est un volcan en partie immergé : il y a 3 iles et seulement 2 habitées.
Coté cratère (caldeira), l'accès à l'eau est pentue on va dire : 300 m de dénivelé quasi vertical par endr (...)
C'est dans un amphithéâtre entouré d'une pinède, écrin de garrigue embrassé de toutes parts par les essences de la Méditerranée, que s'élève la magie du rosé de Château Simone. Un rosé de gastronomie qui évolue dans les hautes sphères de l'élégance et de la finesse.
Nous avons demandé un remède contre une diarrhée aiguë à une centaine de pharmaciens. Hélas, leur réaction a souvent laissé à désirer.
