La première chose que l'on remarque lorsque les gens se mettent à une diète quelconque c'est qu'après le premier mois de sevrage, d'abstinence et de sacrifices importants tout ce qu'ils ont perdu en poids n'est que de l'eau et du muscle. Aussitôt qu'ils recommencent à manger « normalement » ils reprennent le poids perdu et pire encore tout ce poids sous forme de gras. Le corps humain qui se sent privé à comme mécanisme de défense d'emmagasiner le gras pour combler les manques à venir.Se priver de manger cause souvent des rages, que ce soit de sucre ou de sel, et cela, à un effet important sur la continuation de la diète, car la plupart des gens y succombent à un moment ou un autre. Ce pourquoi, les diètes qui impliquent de manger d'une certaine catégorie d'aliments, de manger seulement un aliment ( comme les diètes au jus de citron, au pamplemousse, diète de soupe etc.) ou encore les diètes de privation d'aliments essentiels qui contiennent des protéines vont finir par démo...
