Pâté chinois maison

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Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

 Autres actualités

• Noix de Saint-Jacques farcies au crabe
  Les ingrédients : 20 noix de St-Jacques avec le corail 1 cuil. à soupe de chair de crabe 200 g de patates douces déjà cuites et réduites en purée 5 cl de sauce de soja japonaise 2 cuil. à soupe de vin[...]
• Haddock et sa double-purée de pommes de terre
  Les ingrédients : 450 g de filets de haddock 200 g de pommes de terre 200 g de patates douces 1 cuil. à soupe de crème fraiche épaisse 50 g de beurre 1/2 citron 5 g de paprika ciboulette sel, poivre L[...]
• Pékin 08 · Encore du pâté chinois
  À la demande générale, je puise à nouveau dans mon calepin de notes pour vous livrer un pâté chinois. (Journal de Montréal)[...]
• Muffins aux pommes
  Ingrédients : ½ tasse de lait ¼ tasse de beurre fondu ¾ tasse de farine tout usage ¾ tasse de farine blé entier ½ tasse de sucre 1 c. à table de poudre à pâte ½ c. à thé de sel ¼ c. à thé de cannelle[...]
• Quiche sans pâte au saumon
  Calories par part : 105 Glucides par part : 7,5 g Temps de préparation : 5 min. Temps de cuisson : 30-45 min Ingrédients pour 4 personnes : 60 g de farine, 2 oeufs, 300 ml de lait, 60 g de gruyère râp[...]
• Pudding à la patate douce, recette sénégalaise
  Nombre de personnes : 6Temps de préparation : 25 mn Temps de cuisson : 1 hTemps de repos : Ingrédients1 kg patates douces à chair orange140 g. de sucre poudre4 oeufs25 g de beurre1 c. à café de 4 épi[...]
• Biscuits queues de castor
  Ingrédients: 1 tasse de beurre 1½ tasse de sucre 2 ?ufs 2 ¾ tasses de farine ½ c. à thé de sel 1 c. à thé de poudre à pâte 1 c. à thé de vanille Préparation: Mélanger tous les ingrédients. Réfrigér[...]
• Magrets en pâte de sel - par Domi - France le 09/09/2007 @ 07:54
  Ingrédients (pour 4 personnes):- 2 gros magrets de canard- 1 kg de gros sel- 200 g de farine- 4 blancs d’oeufs- 4 brindilles de romarin- 1 c. à c. de poivre concasséTechnique:1. Mélanger le gros sel a[...]
• Pékin 08 · Comme un pétard mouillé
  Les Chinois et du... pâté chinois. (Journal de Montréal)[...]
• Tartelettes au fromage blanc - par Domi - France le 09/10/2009 @ 09:43
  Ingrédients (pour 4 personnes) :- 1 rouleau de pâte sablée ou de pâte maison- 400 g de fromage blanc à 20 ou 40% de MG- Le zeste de 1 citron vert- 4 oeufs- 50 g de sucre- 2 sachets de sucre vanillé- 1[...]
• Crêpes à la compote de framboises
  Les Ingrédients : Pour La Pâte A Crêpes : 375g de farine blanche 75cl de lait demi-écrémé 6 oeufs frais 30g de beurre frais 1 pincée de Sel Pour La Garniture Aux Framboises : 450g de framboises surgel[...]
• Recette De Cuisine - Pâte à Blinis
  Ingrédients : 125 g de farine de blé Type 55 125 g de farine de sarrasin 25 cl de lait 5 g de sel fin 10 g de levure de bière 3 jaunes d’?uf 3 blancs d’?uf → Mélanger les farines et [...]
• Wok : Boeuf à la Balinaise - par Chantal - Belgique le 18/09/2008 @ 09:38
  Les Balinais aiment accommoder leurs plats avec de la sauce soja foncée et douce. Et comme dans toute l’Indonésie les piments sont utilisés en grande quantité. A vous d’adapter la quantité de piments [...]
• Blinis au tarama
  Les Ingrédients : Pour la pâte à blinis : 260g de farine blanche 15g de levure chimique 38 cl de lait 3 oeufs frais 30g de beurre 2 pincées de sel Sel Pour la garniture : 150 g de tarama 1 gros citron[...]
• Flan pâtissier à la Vanille
  Les ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 50cl de lait demi-écrémé 3 gros oeufs frais entiers 70g de fécule de pommes de terre 115g de sucre en poudre 2 gousses de vanille 30g de beurre La recette : [...]