Vous rapellez vous du dessert au chocolat à 25000 dollars dont je vous parlais il ya une semaine, fait dans un restaurant New yorkais ?
Etes vous prêt à debourser 25.000 dollars pour un dessert au chocolat ? Un restaurateur new-yorkais a dévoilé un dessert au chocolat à ce prix, aussitôt enregistré par le Guinness comme le plus cher au monde.
Un restaurant de New York, qui s'était targué la semaine dernière d'avoir confectionné un dessert à 25.000 dollars, a été fermé jeudi sur injonction des autorités sanitaires de la ville qui y ont trouvé des cafards, des mouches et des souris.
Roses des Sables
Type de plat : Dessert
Difficulté : simple (cuistot en herbe)
Prix : budget étudiant (coût modéré)
Nombre de personnes : ?? selon la quantité de corn flakes et la gourmandise de chacun ;)
Temps de préparation : moins de 15 minutes
Ingrédients :
- 150 à 250 g de cornflakes (selon le degré "chocolaté" que vous souhaitez)
- 200 g de végétaline
- 250 g de chocolat noir spécial dessert
- 100 à 200 g de sucre glace (selon votre goût ^^)
Ustensiles :
- un verre doseur ou une balance...
Un dessert surprise, ça vous dit' Alors c'est parti pour une boule de chocolat servie en dessert!... c'est trop tentant pour les choco addicts; mais qu'y a t-il à l'intérieur?
Attendons que la crème anglaise versée chaude fasse fondre la [...]
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Ingrédients pour environ 20 macarons au chocolat Macarons au chocolat 2 blanc d’oeufs 1 pincée de sel 20 g de sucre en poudre 90 g de poudre d’amandes 150 g de sucre glace 1/2 cuil. à soupe de cacao (non suc Ganache au chocolat 100 g de chocolat à pâtissier 100 g de crème liquide 20 g de beurre pommade (à température ambiante) Préparation Les macarons au (...)
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Recettes de desserts
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chocolat,
macarons
Un dessert simple à prevoir en cas de flemardise aigue ou de dessert de derniere minute.
Du chocolat encore du chocolat. Voici une idée de dessert pour vos fêtes de fin d'année.La bûche traditionnelle à la maison nous n'en sommes pas vraiment friands. Alors, il faut chercher d'autres idées de desserts. Pour plaire à beaucoup, mon premier [...]
Ces cookies au chocolat ont vraiment une très belle allure avec leur surface blanche craquelée et ces cookies n'en sont pas moins délicieux. Préparation Faites fondre le chocolat noir Pendant ce temps, fouettez le beurre tempéré, le sucre roux et le sucre vanillé en mousse pendant 10 min au robot ménager (ou à la main) Ajoutez l'oeuf et fouettez à nouveau 1 min pour homogénéiser la pâte Ajoutez le chocolat fondu et fouettez Ajoutez le lait puis fouettez à nouveau (...)
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Le miroir chocolat aux framboises est composé d'un disque de biscuit joconde au chocolat, d'une couche de framboises et d'une mousse bavaroise au chocolat. Biscuit joconde au chocolat 3 oeufs entiers 4 blancs d'oeufs 60 g de sucre 90 g de sucre glace 90 g de poudre d'amande 35 g de farine 20 g de cacao Préparation Montez en mousse les 3 oeufs avec la moitié de sucre semoule (30 g) Incorporez le mélange sucre glace, poudre d'amande, farine et cacao (...)
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Recettes de desserts
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framboises,
mousse,
anniversaire,
fête des Pères
Ingrédients pour 40 mini-tartelettes de 4 cm de diamètre 1 pâte sablée Ganache au chocolat 150 g de chocolat noir à pâtissier (ou du chocolat de couverture) 30 g de crème fraîche liquide Décoration : copeaux de chocolat Préparation Foncez les moules à mini-tartelettes de pâte sablée et faites-les cuire à blanc à 180°C durant 15 à 20 min La ganache au chocolat : Portez à ébullition la crème fraîche liquide Versez (...)
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Recettes de desserts
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tarte
Les bananes au chocolat font toujours l'unanimité auprès des enfants lors de soirées feu de camp et auprès des convives lors de barbecue. Préparation A l'aide d'un couteau fendez les bananes en deux dans le sens de la longueur et sans les peler Insérez une barre de chocolat dans l'entaille de chaque banane Enveloppez les bananes hermétiquement dans du papier alu Déposez les bananes dans les braises chaudes ou sur la grille du barbecue et laissez cuire jusqu'à ce que le (...)
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Recettes de desserts
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Praliné, pralin pâte pralinée et pralinoise
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Pâques
Marshmallow au chocolat
Type de plat : Dessert
Difficulté : simple (cuistot en herbe)
Prix : budget étudiant (coût réduit)
Nombre de personnes : Pas de nombre précis
Temps de préparation : 5min
Temps de cuisson : varie
Ingrédients :
-Barre de chocolat noir 70%
-Sac de marshmallow
Ustensiles :
-brochette pour cuire les marshmallows
-Couteau
Accompagnement : Lait
Recette : Faites un incision dans le marshmallow et insérer un petit morceau de chocolat noir. Puis faites cuire près du feu ( juste...
