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Consommer en Bretagne sans OGM
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
Producteurs en vente directe
Produits
Adresse
Téléphone(s)
BANNER Emmanuelle
Viande de mouton
La Ville Josse 22410 PLOURHAN
02 96 71 96 00
CARLO Mireille et Bernard
Viande de porc
16 rue Porte Alai 22950 TREGUEUX
02 96 21 26 59
EARL de la Grande Isle / Pascal HILLION
Viande bovine
La Grande Isle 22800 St BIHY
02 96 32 45 46
EARL du Bas Bogard / THOMAS Gerda et Gilles
Lait, volailles, [...]
Ingrédients :- 500 gr de viande hachée( viande bovine,d'agneau ou de porc )
- 1 oignon
- 1 pomme de terre
- 1 gousse d'ail
- 2 tranche de pain
- 100 gr de lait
- 1 oeuf
- 1 brin de coriande
- 1 brin de persil
- basilique violet
- sel / poivre
- paprika
- 100 gr de chapelure(facultatif)
- huile
Bientôt dans votre assiette : de la viande de b?uf cloné nourri aux OGM et boostée aux hormones de croissance !!!
”Après cinq années d’étude, la Food and Drug Administration américaine vient de publier un rapport préliminaire concernant la consommation alimentaire de viande et le lait issus d’animaux clonés.
Selon ce rapport, la consommation de lait ou de viande [...]
Sites de l'annuaire
Voici des sites figurant dans notre annuaire (inscription gratuite) :
- COPVIAL Coopérative des producteurs de viande d'Alsace
Coopérative des producteurs de viande d'Alsace (Copvial) : les viandes Burehof, Lieselheim, Les éleveurs d'Alsace. Les éleveurs et producteurs de viande en Alsace, labels de qualité viande d'Alsace, recettes de cuisine à base de viande....
Catégorie : Commerce et économie > Agriculture et foresterie
http://www.copvial.fr/
- Vente directe de viande parthenaise à la ferme
Chaque mois, l'EARL Charbonneau, au Langon, en Vendée propose la vente directe de viande Parthenaise à la ferme avec ses différents colis de Boeuf et Veau ainsi que ses recettes et conseils. La viande, conditionnée sous vide en sachets d'une ou deux tranches est d'une grande qualité. Possibilité d'acheter au détail abats, steak haché, saucisses et merguez de boeuf, pierrade, brochettes.....
Catégorie : Commerce et économie > Agriculture et foresterie
http://charbonneau.isasite.net/ElementsRubrique.aspx?SITE=ECHARB1&RUB=280&MP_SS_RUB=ELEM&MP_ELT=DETAI&PAGE=1
- Vente directe de viande d'agneau et de mouton
Vente directe de viande d'agneau et de mouton, toute l'année, dans toute la France. Du producteur au consommateur. Elevage de brebis sur une petite exploitation en zone montagne, dans les hautes-pyrénées, pratiquant la transhumance. Vente au détail ou en gros, pour les particuliers, professionnels (restaurants, collectivités, comités d'entreprise). Livraison à domicile ou sur le lieu de travail dans les hautes-pyrénées, et une partie des pyrénées-atlantiques. Expédition dans toute la France, sur commande. Egalement en vente dans la boucherie A la ferme, 5 rue Georges Lassalle à Tarbes, parmi les produits de nos collègues (veau, volailles, lapins, porc)....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Produits régionaux, terroir
http://agneau.vente-directe.monsite.orange.fr/
- La viande de A à Z
L 'encyclopédie de la viande et ses règles ! Un site alimentaire de référence, en version multilingue, ludique et pratique....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Viandes et volailles
http://laviandea.z.free.fr
- Gaec de la Nove : Vente directe de viande dans les Vosges
Vente de viande directe (Blonde d'Aquitaine) sur RDV dans les Vosges à Fauconcourt...
Catégorie : Commerce et économie > Agriculture et foresterie
http://gaecdelanove.free.fr/
- Tom Press - De la Terre à la Table
Vente à distance de matériel et produits pour la conservation et la transformation alimentaire des fruits, légumes, poissons et viandes à destination des particuliers et des professionnels. Vous y trouverez des déshydrateurs, épépineuses, stérilisateurs, broyeurs, pressoirs, tournebroches, fumoirs à viandes et poissons, hachoirs à viande, trancheuses....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Ustensiles de cuisine
http://www.tompress.com/
- Sélection Berarc : vente de viande d'agneau frais du Québec
Spécialisée dans la vente de viandes d'agneau frais du Québec, Sélection Berarc offre son produit à la grandeur du Québec....
Catégorie : Québec > Commerce et économie Québec
http://www.selectionberarc.com/
- Gîtes dans le Parc naturel régional de la Brenne - Vente de produits de la ferme
En région centre, au cœur du Parc naturel régional de la Brenne, à la croisée du Berry, du Poitou et de la Touraine, nous sommes heureux de vous présenter notre ferme. Basée essentiellement sur l'élevage de vaches, moutons et cochons vendus en direct, et sur l'accueil touristique dans nos gîtes labellisés Accueil Paysan, la Ferme de la Charité vous propose de venir passer un agréable moment de détente dans un environnement préservé, tout en dégustant des produits de qualité....
Catégorie : Centre > Location de gîte région Centre
http://www.fermedelacharite.com/
- Immobilier Isle sur la Sorgue
Laforet Immobilier isle sur la sorgue, agence immobilière à isle sur la sorgue vous proposant Appartement, Maison, Terrain, Villa à isle sur la sorgue, Le Thor, Velleron, Chateauneuf de Gadagne. Une sélection d'annonces Immobilières de biens à la vente ou à la location à isle sur la sorgue, Le Thor, Velleron, Chateauneuf de Gadagne....
Catégorie : Vaucluse (84) > Immobilier Vaucluse
http://www.laforet-immobilier-islesurlasorgue.com/
- La Boucherie Stuby à Vevey en Suisse - une viande de qualité - des produits du terroir
La Boucherie Stuby est située à Vevey en Suisse. Spécialiste de la charcuterie vaudoise, vous trouverez des produits de qualités. Vous nous trouverez dans le centre Midi-Coindet. Les produits sont fabriqués dans notre laboratoire. Nos produits du terroir, vous ferons décourvir les saveurs de la région. Nos médailles gagnées lors de concours sont la preuve de nos produits de qualités....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Produits régionaux, terroir
http://www.stuby.ch/
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production de viande de porc. Si cela continue, les producteurs tchèques
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- Kofte.boulette de viande ...
Ingrédients :500 gr de viande hacher
2 gros onnion
1poivron rouge
de l ail
1 petitte botte de persil
1 oeuf
3 biscotte en miette
sel,poivre,cumin
de l huile pour frire[...]
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Ingrédients :2 ognions
500 g de viande hachée
3 tomates
sel
poivre
raz el hanoute
coriandre
safran
persil
5 oeufs selon la largeur du plat[...]
- Tarte viande hachée fromage ...
Ingrédients :500 g de viande hachée
1 oignon
1 tarte feuilleté
50cl de crème semi épaisse
2 oeufs
une vingtaine de fromage a hamburger
sel, poivre[...]
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