Jus de bouye (sénégal) Préparation : 20 mn
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 5 litres) :
- 1,5 l de jus d’ananas
- 1 kg de pain de singe (fruit du Baobab)
- 1 kg de sucre de canne
- 15 cl de nectar de banane
- 8 sachets de sucre vanillé
- 300 g de lait en poudre
- 4 l d’eau
Préparation :
Laver [...]
Jus de bouye (sénégal) Préparation : 20 mn
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 5 litres) :
- 1,5 l de jus d’ananas
- 1 kg de pain de singe (fruit du Baobab)
- 1 kg de sucre de canne
- 15 cl de nectar de banane
- 8 sachets de sucre vanillé
- 300 g de lait en poudre
- 4 l d’eau
Préparation :
Laver [...]
Jus de bouye (sénégal) Préparation : 20 mn
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 5 litres) :
- 1,5 l de jus d'ananas
- 1 kg de pain de singe (fruit du Baobab)
- 1 kg de sucre de canne
- 15 cl de nectar de banane
- 8 sachets de sucre vanillé
- 300 g de lait en ...
Ingrédients : Pour le gâteau : 200 g de farine 200 g de sucre 100 g de beurre 75 g de cacao en poudre sans sucre 15 cl de lait 3 oeufs 1 cuillère à soupe de levure en poudre Pour le fourrage : 300 g de crème fraîche 2 cuillères à soupe de sucre glace Pour le glaçage : 75 g de crème fraîche 200 g de chocolat fondant Préparation : Préchauffer le four à 200°C. Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le cacao en poudre. Ramollir légèrement le beurre et le mélanger au sucre (...)
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Desserts
Moelleux au coeur coulant et sauce caramel au beurre salé
TYPE DE PLAT: dessert
DIFFICULTÉ: simple
PRIX: budget étudiant
NOMBRE DE PERSONNES: 2 personnes
Temps de cuisson : 10 minutes de cuisson à 200°C
INGREDIENTS:
25 g de sucre en poudre
15g de farine
50g de beurre
50g de chocolat noir
1 noisette de beurre pour les ramequins
RECETTE:
1: Préchauffez le four à 200°C (th. 6-7). Dans un saladier, mélangez, à l’aide d’un fouet ou d’une fourchette, l’œuf entier avec le sucre jusqu’à ce que la préparation...
Pain perdu a la fleur d’oranger
Type de plat : Désert
Difficulté : Simple
Prix : coût modéré
Nombre de personnes : Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 10 mn
Ingrédients :
- 2 œufs
- 5 cuillères à soupe de sucre semoule
- 12 cl de lait
- 12 cl de crème fleurette
- 4 cuillères à café d’eau de fleur d’oranger
- 4 tranches de pain fines environ 2cm d’épaisseur (pain de campagne ou de broche)
- 30 g de beurre
-Sucre glace
Ustensiles :
- Un saladier
- Une poêle
Accompagnement...