Les bananes au chocolat font toujours l'unanimité auprès des enfants lors de soirées feu de camp et auprès des convives lors de barbecue. Préparation A l'aide d'un couteau fendez les bananes en deux dans le sens de la longueur et sans les peler Insérez une barre de chocolat dans l'entaille de chaque banane Enveloppez les bananes hermétiquement dans du papier alu Déposez les bananes dans les braises chaudes ou sur la grille du barbecue et laissez cuire jusqu'à ce que le (...)
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Le fruit vedette de la quinzaine chez Lavande est la banane alors j'en profite pour republier cette recette de gâteau, devenu un classique à la maison ... pour utiliser des bananes oubliées dans la corbeille à fruits !
Pour realiser cette recette, il faut : - 125g de beurre (mou)- 150g de sucre roux- 2 oeufs- 80ml de crème fraiche (j'ai utilise de la crème liquide)- 225g de farine avec levure incorporée (ou alors 225g de farine et 1/2 cc de levure chimique)- 1/2 cc de bicarbonate de soude- 3 bananes écrasées
Beurrer un moule carré de 19cm et préchauffer le four à 180°C. Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange pâteux.Ajouter les oeufs, la crème fraiche, la farine et le bicarbonate de soude. Battre le tout pendant quelques minutes jusqu'à ce que tous les ingredients soient bien incorporés avant d'ajouter les bananes ecrases.Verser la préparation dans le moule et enfourner pendant environ 40 minutes.
Conclusion : recette facile à réaliser au bon goût de banane. Comme beaucoup de gâteaux, celui ci est bien meilleur le lendemain.
Véritable cocktail d'énergie, la banane est le fruit de l'effort physique par excellence. Elle possède aussi de nombreuses vertus sur la santé qui sont souvent méconnues... Faisons le tour de ce fruit.Les atouts santé de la banane
Vous pouvez trouver une recette de banane au lait de coco sur cet autre blog de cuisine. Mais ici vous trouverez la recette en vidéo. Pour cette recette, vous pourrez utiliser les ingrédients suivants :
Une recette suffisamment élaborée qui fera le plaisir des petits comme des grands.
Recette végétarienne
Recette sans gluten
Recette sans lait
Cette année est une année à cerises autant en profiter et en mettre dans nos petites recettes bio de saison
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
1 bol de cerises blanches bio
1 grosse banane bio ou 2 petites
Dénoyautez les cerises.
Épluchez la banane [...]
Bûche de Noël à la crème légère et décorée de fruits et d'amandes effilées grillées
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Milkshake à la banane
Type de plat : Dessert
Difficulté : cuistot en herbe
Prix : budget étudiant
Temps de préparation : 5 minutes
Ustensiles : Mixer, grand verre
Ingrédients :
_ Une petite banane épluchée et coupée en rondelles
_ 20 cl de lait
_ 2 boules de glaces à la vanille
_ 1 cuillèr à café de sucre
_ 1 cuillèr à café de jus de citron
_ un peu de miel
Recette :
Mixer tous les ingrédients pendant 30 secondes et verser la prépartation dans le grand verre.
Trucs et astuces : Vous pouvez décorer...
Ingrédients pour environ 48 mini-tartelettes de 4 cm de diamètre 1 pâte sablée Crème pâtissière 270 g de lait 2 jaunes d'oeufs 40 g de sucre en poudre + 1 sachet de sucre vanillé 25 g de farine Fruits frais au choix : fraises, kiwi, bananes, mangues, framboises Nappage pour tarte aux fruits (facultatif) Préparation Foncez les moules à tartelettes de pâte sablée et faites-les cuire à blanc à 180°C durant 15 à 20 (...)
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Pour un verre :
1 orange sanguine
1 orange
1 banane
Préparation :
Pressez les deux oranges puis mettez le jus dans le blender.
Pelez la banane puis ajoutez-la au jus avec quelques glaçons(facultatif).
Mixez pendant une vingtaine de secondes.
Dégustez sans attendre.
Verrines mousse citron, fruits rouges, espuma basilic
Voici une recette fraiche et parfumée, facile à réaliser et qui pour moi s'est déroulée dans des conditions plutôt inhabituelles: il s'agit d'une recette réalisée devant les caméras pour une [...]
Glace à la banane rôtie Avez-vous remarqué que l'on a souvent très envie de cuisiner ce que l'on ne peut justement pas réaliser car nous n?avons pas l'ingrédient sous le coude ou l'ustensile adéquat ? Ou alors est-ce juste moi...
Une nouvelle tuile qui vient s'ajouter à mon index "recettes tuiles"; cette recette est un bon moyen d'utiliser des bananes qui mûrissent trop vite et permet d'agrémenter certains desserts... à la banane of course!Ingrédients (pour environ 12 [...]
