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Crème au lait de coco, mes recettes à moi

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 Actualités

Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

Cake noix de coco et crème de marron... ()

Un délicieux mélange de saveur pour ce cake noix de coco et crème de marron. De plus, une recette de cake très simple à préparer. Préparation Mélangez dans un récipient les 2 oeufs entiers et 150 g de sucre Ajoutez le yaourt puis incorporez la farine avec la levure chimique Ajoutez la crème de marron et l'huile Incorporez la noix de coco et la cannelle Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné Enfournez le cake noix de coco et crème de marron à (...) - Recettes de desserts / noix de coco, marron, cake

Chocolat noix de coco (type bounty)... ()

Réaliser ses barres chocolatées à la noix de coco (type bounty) maison, c'est possible ! Et surtout comme ça, on sait ce qu'il y a dedans... La recette de ces chocolats noix de coco est de plus très simple et ils n'ont rien à envier aux chocolats du commerce. Préparation Dans un récipient, mélangez la lait concentré et la noix de coco râpé Disposez le récipient au réfrigérateur durant 12h pour que la noix de coco s'imbibe du lait concentré Faites fondre le chocolat au bain (...) - Recettes de desserts / chocolat, noix de coco

Bûche de Noël crème légère et fruits... ()

Bûche de Noël à la crème légère et décorée de fruits et d'amandes effilées grillées - Recettes de desserts / banane, noix de coco, amandes, Noël, Nouvel An

Madet achta, dessert libanais à la creme de lait... ()

L'achta est une creme de lait, que nous utilisons pour divers desserts de la cuisine libanaise. Madet achta ou achta bil souniyé veut dire litteralement la creme sur un plateau.

Recette délice coco et myrtilles à l'agar agar... ()

Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lait Dessert pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 5 min 2 g d’agar agar 1/4 de litre de lait de riz 200 ml de lait de coco 50 g de noix de coco râpée 200 g de myrtilles 3 cuillères à soupe de sirop d’agave 50 g de sucre complet Mélangez dans un [...]

Gâteau coeur aux fraises... ()

Ingrédients Biscuit 3 oeufs 120 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 60 g de farine 60 g de fécule le zeste râpé d’1/2 citron Crème pâtissière légère 400 g de lait 1 sachet de sucre vanillé 3 jaunes d’oeufs 80 g de sucre semoule 40 g de farine 20 cl de crème fraîche liquide 2 cuil. à café de sucre glace Garniture et décoration 500 g de fraises 1/2 pot de confiture de fraises 200 g d'amandes effilées (...) - Recettes de desserts / fraises, gâteau, fête des Mères, fête des Pères

[Dessert] Flan au chocolat et à la noix de coco... ()

Flan au chocolat et à la noix de coco Type de plat : Dessert Difficulté : Cuistot en herbe Prix : Budget étudiant Nombre de personnes : Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps de repos : 10 à 12 heures Ingrédients : 8 c. à soupe (bombées) de semoule fine 11 c. à soupe (bombées) de sucre en poudre 5 c. à soupe de noix de coco râpée 1 L de lait 1 tablette de chocolat noir 1 jaune d'oeuf 1 noix de beurre 1 tablette et demi de chocolat (au lait de...

recettes thermomix... ()

Par 'badflo09' le 2008-04-15 11:41:07 sur Cuisine --- salut à toutes et tous j'aimerai partagez des recettes à faire avec ce magnifique robot moi je l'utilise tous les jours purée soupe daube dessert voici une recette simple et légèrede dessert crème 2...

[Dessert] Banane au lait de coco... ()

Vous pouvez trouver une recette de banane au lait de coco sur cet autre blog de cuisine. Mais ici vous trouverez la recette en vidéo. Pour cette recette, vous pourrez utiliser les ingrédients suivants :

Verrine de crème de céleri glacée... ()

Ingrédients 250 g de céleri 50 cl de lait Sel, poivre, noix de muscade 20 g de lardons Préparation Coupez le céleri en dés Faites cuire le céleri dans le lait à feu doux durant 15 à 20 minutes avec une pincée de sel, du poivre et de la noix de muscade râpée ; le céleri est cuit lorsqu'il est al dente puis laissez tiédir Mixer le céleri et le lait et corrigez l'assaisonnement si nécessaire Disposez le crème de céleri dans les verrines et placez-les au (...) - Pâtisseries salées / verrine, céleri, apéritif

Recette bio : muffins à la noix de coco sans lait... ()

Pour 10 muffins bio sans lait : Temps de préparation : 10min Temps de cuisson : 12min Une recette pensée pour les intolérants au lactose, sans lait sans beurre - 280g de farine de blé bise T80 - 80g de sucre roux - 50g de margarine végétale non hydrogénée - 100g d’extrait de noix de coco (lait + crème) - 100g [...]

Sorbet chocolat noir et lait de coco.... ()

Sorbet chocolat noir et lait de coco Il y a des livres de cuisine que l'on a juste envie de dévorer, ou plutôt de faire les recettes une par une, mais pas forcement dans l'ordre d'ailleurs. C'est le cas de...

Tartelettes aux fruits... ()

Ingrédients pour environ 48 mini-tartelettes de 4 cm de diamètre 1 pâte sablée Crème pâtissière 270 g de lait 2 jaunes d'oeufs 40 g de sucre en poudre + 1 sachet de sucre vanillé 25 g de farine Fruits frais au choix : fraises, kiwi, bananes, mangues, framboises Nappage pour tarte aux fruits (facultatif) Préparation Foncez les moules à tartelettes de pâte sablée et faites-les cuire à blanc à 180°C durant 15 à 20 (...) - Recettes de desserts / banane, fraises, tarte

Cours de cuisine thaï chez SASASA... ()

Au menu : - Potage au lait de coco et poulet : tom ka kaÏ - Boeuf sauté au basiliv thaï : nua phad prik - Scampis au curry rouge et lait de coco - Bananes grillées au lait de coco Cours...(le 19/02/2009 - Schaerbeek)

Crème brûlée au lait de coco - par Chantal - Belgique le 27/11/2009 @ 07:48... ()

Ingrédients (pour 8 personnes) :- 7 jaunes d'oeufs- 150 g de sucre en poudre- 2 gousses de vanille- 40 cl de crème fraîche liquide- 30 cl de lait de coco- 4 c. à s. de cassonade (sucre roux)Technique :1. Fendre les gousses de vanilles en 2 dans le sens de la longueur, gratter les petites graines noires qu'elles contiennent et les mettre dans une casserole ; ajouter les gousses, la crème fraîche et le lait de coco, faire chauffer doucement sans amener à ébullition.2. Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre au fouet sans faire mousser puis incorporer le lait de coco chaud en remuant sans cesse ; filtrer.4. Répartir la préparation dans 8 ramequins passés sous l'eau froide et non essuyés ; enfourner à 120°C (th 4) et faire cuire au bain-marie pendant 35 minutes ; réduire la température du four à 100°C (th 3) et prolonger la cuisson 40 minutes.5. Sortir les crèmes du four et les laisser refroidir puis réserver au réfrigérateur toute une nuit.6. Juste avant de servir, saupoudrer les crèmes de cassonade puis les passer très rapidement sous la voûte du four en position grill ou alors, plus efficace, utiliser un chalumeau.

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  • Vol-au-vent aux fruits de mer
    Les ingrédients : 4 croûtes de vol-au-vent 8 langoustines 12 crevettes roses cuites et décortiquées 45 g de beurre 25 g de farine 25 cl de lait 10 cl de vin blanc sec 10 cl de lait de coco 10 g de cur[...]
  • Poisson cru au lait de coco - Recette pour maigrir
     Les ingrédients : 130g de filet de poisson cru 30ml de jus de citron vert 5cl de lait de coco 1 petit oignon frais 1 carotte fraîche Sel et Poivre du Moulin La recette : 1. Coupez le filet de poisson[...]
  • Compote de poires au lait de coco - par Domi - France le 20/10/2007 @ 07:40
    Ingrédients (pour 4 personnes) :- 5 poires conférence- 20 cl de lait de coco- 4 c. à s. de cassonade- 1 gousse de vanille- 2 étoiles de badiane- 25 g de beurrePour la déco :- 2 c. à s. de noix de coco[...]
  • Riz Thaïlandais à la papaye
    Les ingrédients : 180g de riz thaï 1 papaye 30cl de lait 40cl de lait de coco 1/2 citron vert 10g de noix de coco râpée 15g de sucre La recette : 1.Épluchez et coupez la papaye en cubes, arrosez-la du[...]
  • Poisson au lait de coco, recette malgache
    Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 45 mnTemps de repos :Ingrédients4 truites de mer2 oignons50 g. de noix de coco rapée40 cl de lait de coco1 c. à soupe de coriandr[...]
  • Noix de Saint-Jacques au lait de coco
    Les Ingrédients : 18 noix de Saint-Jacques 400ml de lait de coco 1 petite courgette fraîche 1 morceau de gingembre frais Quelques feuilles de menthe fraîches Sel et Poivre du Moulin La Recette : 1. Ép[...]
  • Beignets à la noix de coco, recette camerounaise
    Nombre de personnes : 6Temps de préparation : 10 mnTemps de cuisson : 7 mn/fournéeTemps de repos : 1 h.Ingrédients200 g de farine120 g de noix de coco râpée50 g de beurre5 oeufs1,5 dl de lait de coco [...]
  • Sur le forum
    Vous voulez partager vos recettes légères ? Découvrir les astuces des internautes ? Rendez-vous sur le forum. - Voici une recette de dessert sans cholestérol. - Voici ma recette de soupe minceur. - Vo[...]
  • Soupe à la noix de coco, recette camerounaise
    Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 20 mnTemps de cuisson : 30 mnTemps de repos :Ingrédients1 livre de pommes de terre2 oignons3 poireaux1 noix de coco50 grammes de beurre20 cl de lait de co[...]
  • Soupe exotique, mes recettes à moi
    Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 45 mnTemps de cuisson : 30 mnTemps de repos :Ingrédients1 avocat2 crabes (ou une petite boite de crabe1/2 ananas2 cubes de fumet de poissons25 cl de lait [...]
  • Boules aux noix de coco et cacao
    Ingrédients :Ingrédients : - 500g de noix de coco râpée - 1 boîte de lait concentré sucré - 50g de cacao - des perles argentées pour la décoration - Des petites caissettes en papier[...]
  • Beignet soufflé à la noix de coco, recette camerounaise
    Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 7 mn par fournéeTemps de repos : 1 h.Ingrédients 150 g. de farine 75 g. g de noix de coco râpée40 g. de beurre 3 oeufs 30 cl de [...]
  • Yaourt maison, mes recettes à moi
    Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 5 mnTemps de cuisson : 15 mnTemps de repos : 6 h + 3 à 4 h au fraisIngrédients1 litre de lait frais 2 pots de yaourt RecetteFaites bouillir le lait frais [...]
  • Soupe d’aubergine au lait de coco - par Domi - France le 07/04/2009 @ 19:57
    Ingrédients (pour 4 personnes) :- 2 aubergines- 40 cl de lait de coco- 2 échalotes- 250 g de champignons de Paris- 1 tige de citronnelle- 30 g de gingembre frais pelé et râpé- 1 piment antillais- 60 c[...]

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