Travaillant en tandem, les chefs chiliens Matias Palomo et Rodolfo Guzman nous proposent chacun une recette tirée des quatre soirées remarquables où ils ont présenté, au restaurant Madre, les spécialités de leurs restaurants de Santiago.
Septembre 1973, Santiago du Chili. Un jeune étudiant français, poussé par un certaine Nadège, pasionaria de la fac, participe avec un ami aux côtés des militaires au coup d'état et est le témoin de l'exécution sommaire, après interrogatoire, d'un couple de chiliens.
Saint-Étienne, mars 2004. Yves Coukry, avocat, est candidat aux régionales et espère bien venir troubler le ronron des cadors UMP et PS de la région, planqués à Lyon, aidé en cela par ses nouveaux amis du Front National...
