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Turckheim / Viticulture : Un nouveau directeur à la Cave vinicole
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Actualités
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
Stephane Lavaud rejoint la cave de Rasteau en tant que directeur commercial du circuit traditionnel. Il succèd
En 2009, outre ses chantiers francais, le cabinet dʼingenierie vinicole Ingevin réalisera trois p
Jean-Baptiste Terlay, l’ex- directeur des achats vin chez Monmessin (groupe Boi
La cave de Florensac dans l’Hérault s’engage dans les énergies renouvelables. En partenari
Joël Julien prend les commandes de la cave coopérative de Pomerols, il succède à
Les experts estiment qu'en 2009 la part de l'industrie vinicole moldave dans le PIB s'élèvera à 20%. Selon le
En 1933 deux amis et cousins saviésans, Misaël Héritier et Jean Favre décident de commercialiser eux-mêmes le produit de leurs vignes. A cet effet, ils rachètent le bâtiment de la Vinicole de Savièse, une cave située à l'avenue St-François 2 sur la commune de Sion.
Les deux associés développent progressivement la capacité d'encavage. Chaque bonne année permet d'investir dans la construction de nouvelles cuves, en béton verré, signe qu'à l'époque le marché du vin se présentait sous un avenir des plus prometteurs.
Depuis 2001, la cave augmente sa présence auprès de la clientèle privée et dans la restauration, tandis que les volumes de vins vendus en gros diminuent. L'entreprise initie également le réencépagement des domaines afin d'accroître la production des spécialités valaisannes: Petite Arvine, Cornalin, Amigne, ...
Chaque année de nouveaux produits sont offerts à la clientèle.
La Cave des Hauts de Gironde et Alliance Bourg viennent de recruter un directeur, Eric Henaux
Meilleur Sommelier de France en 1987 et vice-champion du monde en 1998, Eric Beaumard est un sommelier de légende. Il a constitué la cave du restaurant de l'Hôtel Four Seasons-Georges V (50 000 bouteilles), trois étoiles ou Michelin, dont il est le directeur.
ED : First (2009), 8.5x12 cm, 160 pages, broché
Après onze années chez Oenodev et Boisé France au poste de directeur technico-commercial Languedoc Espagne et
Alors que la crise fait toujours rage, il flotte comme un vent d'optimisme à la cave Anne de Joyeuse. Il faut dire que la coopérative a toutes les raisons de l'être...
« ON A l'impression d'être il y a cinq cents ans, dans un monde parallèle », lâche Charlotte de Turckheim à Frédéric Lopez, en pleine toundra dans le Grand Nord sibérien par moins 50 degrés...
Later kings also visited the area, especially the Phraya Nakhon cave. The cave consists of two caverns, illuminated by the collapsed roofs. For the visit of King Chulalongkorn in 1890 the Kuha Karuhas pavillon was built inside the cave. Later King Vajiravudh as well as the current king Bhumibol Adulyadej visited the cave. The Khao Sam Roi Yot National Park was created on June 28 1966. It was enlarged on April 1 1982.
Standing ovation pour Charlotte de Turckheim sur la base française de Nijrab, dans l'est de l'Afghanistan: devant une marée d'uniformes camouflés, l'actrice est montée sur des tréteaux lointains avec son dernier one woman show.
Auteur: Marie-Catherine Carles
Après en avoir dirigé les 2 premières versions, Marie-Catherine Carles signe cette 3è édition de l'usuel Férêt Gestion de la Propriété Viti-vinicole.
Actualisé et complété, il offre aux propriétaires et investisseurs un tour d'horizon complet des questions qu'ils doivent se poser au cours de la vie d'une exploitation, de son acquisition à sa transmission.
Accessible et pragmatique, ce livre privilégie l'aide à la décision à travers différents chapitres consacrés au foncier, à l'exploitation viticole et son environnement (fiscalité, protection sociale, marché du vin...), aux moyens de production et financements, aux coûts de production (de la création du vignoble... à la commercialisation des vins) et enfin, à l'évaluation et la transmission de l'entreprise viti-vinicole.
Parce que les propriétaires sont de véritables chefs d'entreprise même s'ils demeurent passionnés par leur terroir, l'auteur s'est efforcé de leur fournir des méthodes d'analyse et de raisonnement, appuyées sur de nombreuses statistiques issues du réseau CER France, qu'ils pourront mettre en application au cas par cas.
Tous les intervenants du secteur viti-vinicole (producteurs, experts-comptables, juristes, négociants, fournisseurs et étudiants) trouveront dans ces pages de précieuses informations pour comprendre les mécanismes économiques qui régissent une exploitation.
ED: Férêt (06/2008), 16x24 cm, 131 pages, broché
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