Le projet de 4ème programme Directives Nitrates impose la couverture totale des sols nu l’hiver sur les zones vulnérables d’ici 2012. Les CIPAN (Culture Intermédiaire Piège à Nitrates) deviennent donc une culture à part entière dans la rotation dont il faut maîtriser l’itinéraire technique.
Nous avons analysé la teneur en nitrates de plus d'une centaine de légumes. Près de 75 % se sont révélés trop riches en nitrates pour les enfants.
Selon un rapport de la Commission Européenne publié aujourd'hui, les concentrations de nitrates à l'intérieur de l'UE sont restés stables ou ont diminué entre 2004 et 2007. Cependant dans certaines régions, les concentrations en nitrates dépassent les normes de qualité des eaux de l'UE. Entre 20...
Ils sont un indicateur de pollution des eaux, contaminent les salades et autres végétaux. Les nitrates sont persona non grata dans notre assiette. Une étude suédoise suggère cependant que les nitrates pourraient expliquer certains effets bénéfiques d'une alimentation riche en végétaux.
D'ici 2012-2013, en zone vulnérable, toutes les parcelles devront être couvertes en hiver. L'objectif est de limiter les pertes en nitrates et de réduire les risques d'érosion des sols. Lorsque les cultures intermédiaires sont enfouies, elles apportent aussi des éléments fertilisants à la culture suivante.
Les efforts de la France pour améliorer la qualité des eaux dans trois départements du centre-ouest touchés par une pollution aux nitrates devraient conduire à distribuer une eau conforme aux ...
v align=center>La protection de l'eau contre les nitrates obligatoire en 2008
jeudi 28 juin 2007, 11h37
PARIS (Reuters) - Les mesures de protection visant à lutter contre les nitrates d'origine agricole, qui polluent l'eau potable en Bretagne, deviendront obligatoires à partir du 1er janvier 2008, déclare le ministre de l'Agriculture.
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Le commissaire européen à l'Environnement Stavros Dimas va demander de ne pas transmettre la saisine de la Cour de justice européenne sur le dossier nitrates français, a indiqué mercredi à l'AFP le ministère de l'Agriculture.
Selon Michel Barnier, la Commission européenne accorderait un délai à la France, menacée d'une amende de 28 millions d'euros en raison du taux élevé de nitrates en Bretagne.
LA COMMISSION de Bruxelles osera-t-elle sanctionner la France dans l'affaire des cours d'eau bretons pollués par les nitrates ...
LA COMMISSION de Bruxelles osera-t-elle sanctionner la France dans l'affaire des cours d'eau bretons pollués par les nitrates ...
Les végétaux sont connus pour avoir un effet plutôt bénéfique sur la pression sanguine. Les nitrates, dont on cherche habituellement à limiter la présence dans l'assiette, apparaissent de plus en plus comme un acteur de l'effet hypotenseur des végétaux.
Les cours d'eau français semblent moins pollués par la pollution organique et phosphorée mais les nitrates restent un sujet de préoccupation majeure. En baisse dans les bassins à dominance agricole, ils augmentent sur le reste du territoire.
Une nouvelle mise en demeure de la France a été annoncée par la Cour de justice des communautés européennes (CJCE) pour mettre un terme à la pollution par les nitrates des eaux destinées à la consomma...
Bruxelles a saisi mercredi la Cour de justice européenne pour lui demander d'infliger à la France une lourde amende en raison de la pollution par les nitrates de sources d'eau potable en Bretagne.
