L’édition 2009 des étoiles de Mougins se déroule ce week end, non pas au cœur du vieux village, comme lors des précédentes éditions, mais dans l’enceinte du restaurant Le Park. Cette année, l’accent sera mis sur l’interactivité, en invitant notamment le public à cuisiner avec les Chefs, avant toujours de passer à la dégustation.
GASTRONOMIE ÉTOILES DE MOUGINS Aux Étoiles de Mougins 2009, qui avaient pour cadre cette année l'Hôtel Le Park, les partenaires du Festival de la Gastronomie pouvaient recevoir leurs amis les chefs, les VIP et les presse en toute convivialité dans l'Espace des Chefs.Dans ce cadre ouvert, spacieux, accueillant, les chefs faisaient une halte plus ou moins prolongée avant ou après leur démonstration pour
Les étoiles de Mougins se sont déroulées ce week end dans le cadre bucolique des jardins du restaurant Le Park. L’occasion de rencontrer Serge Gouloumès qui comme à son habitude a été le premier à ouvrir le bal des démonstrations, avec cette année un boudin de rouget aux senteurs de Provence avec un granité de poivron. Une recette créée spécialement pour les étoiles de Mougins.
GASTRONOMIE ÉTOILES DE MOUGINS - Après le succès remporté par la première édition avec son magnifique hommage à Roger Vergé, les étoiles de Mougins 2007 qui se déroulent du 14 au 17 septembre dans le triangle d\'or Cannes Grasse Nice s’annoncent comme un bon cru. Alain Llorca avec ses deux étoiles au Moulin de Mougins et Serge Gouloumès et s
Les Étoiles de Mougins s'invitent à la manifestation « Noël à Mougins » pour des démonstrations culinaires qui se dérouleront les 19, 20 et 21 décembre 2009 sur la place de l'église à Mougins. Les chefs de Mougins et de la Riviera Côte d'Azur, de Nice à Cannes et jusqu'à Montauroux, vont distiller conseils et suggestions pour vous aider à réussir vos réveillons de Noël et de la Saint Sylvestre. Talentueux et généreux, les chefs vous révéleront leurs tours de main pour que vous
GASTRONOMIE LES ÉTOILES DE MOUGINS 2009 « C'Vous le Chef » est la devise des Étoiles de Mougins 2009, le rendez vous gastronomique de la Riviera Côte d'Azur, entre Cannes et Nice, qui ouvrira ses portes, les 12 et 13 septembre prochains à l'hôtel Le Park. Pour cette version new look qui réunira 70 chefs venus d'Italie (Piémont, Ligurie) et de la Côte d'Azur et permettra au public de monter aux fourneaux, Les Étoiles de Mougins ont concocté
Le Festival International de la Gastronomie de Mougins est devenu une référence dans le paysage gastronomique international. Du 20 au 22 septembre 2008, 100 chefs étoilés viendront du monde entier pour faire partager leur passion.
Des frasques hyper branchées de la cuisine moléculaire au travail plus traditionnel autour du terroir,
… de la cuisine Sud américaine à la [...]
GASTRONOMIE ÉTOILES DE MOUGINS TOQUES BRÛLÉES Les chefs de restaurants de Nice et de la Riviera Côte d'Azur du collectif Les Toques Brûlées ont enchanté les chefs et les VIP invités au pique-nique champêtre qu'ils ont organisé aux Étoiles de Mougins dans le Park transformé en pampa.
Il faut dire que Les Toques Brûlées n?avaient pas lésiné sur le matériel et
La 3ème édition des étoiles de Mougins ont débuté samedi. L’occasion de rencontrer Michaël Fulci, le chef du Restaurant Les Terraillers à Biot. Pour Michael Fulci, cuisiner à Mougins est un peu un retour aux sources puisque c’est au Moulin de Mougins, aux côtés de Roger Vergé, qu’a vraiment débuté sa carrière.
GASTRONOMIE ÉTOILE MOUGINS - Les Étoiles de Mougins, près de Nice et Cannes, invitent le public &a
GASTRONOMIE ÉTOILES DE MOUGINS CANNES NICE - Après le succès remporté par la première édition avec son magnifique hommage à Roger Vergé, les étoiles de Mougins 2007 qui se dé
GASTRONOMIE LES ÉTOILES DE MOUGINS - Entre Nice et Cannes, la commune de Mougins cultive l’art du bien manger grâce à ses restaurants de renommée internationale - Le Moulin de Mougins, Le Mas Candille - et à son festival
GASTRONOMIE MAS CANDILLE ÉTOILES DE MOUGINS - Le Mas Candille, le Relais Châteaux situé à Mougins, entre Nice et Cannes, propose aux gourmands et gourmets de tous horizons un séjour « Festival International de la Gastronomie » à l'occasion de la manifestation Les Étoiles de Mougins qui se déroule les 12 et 13 septembre 2009. Le forfait met à l'honneur deux tables étoilées de la Riviera Côte d'Azur, le restaurant Le Candille* où officie Serge Gouloumès et L'Oasis ** des frères Raimbault,
GASTRONOMIE ÉTOILES DE MOUGINS - Les Étoiles de Mougins 2008, près de Nice et Cannes, qui se déroulent les
GASTRONOMIE LES TOQUES BRÛLÉES Menées par David Faure de l'Aphrodite, Marc Laville de Don Camillo Créations et Luc Salsedo du restaurant éponyme, Les Toques Brûlées vont déploier leurs facéties gastronomiques à l'Hôtel Le Park le dimanche 13 Septembre 2009 à l'occasion du Festival International de la gastronomie « Les Étoiles de Mougins ». Ce collectif de chefs de Nice et de la Riviera Côte d'Azur, qui n?engendrent pas la mélancolie, loin s'en faut, va « mettre le feu » à l'espace Roger Vergé, de